GrowthPositiveMomentum

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 29. března 2021; kontroly vyžadují 13 úprav .
Kuzbass potravinářský závod
Typ Uzavřená akciová společnost
Základna 1998
Umístění  Rusko :Novokuzněck, Kuzněckij okres, Technická pasáž
Klíčové postavy Michail Vasiljev, Bulygina Taťána Nikolajevna
Průmysl masný průmysl
produkty Uzeniny, masové pochoutky, masné polotovary
obrat 4 miliardy rublů ( 2011 )
Počet zaměstnanců asi 2000 lidí
auditor BVQI
webová stránka kpk.su

Závod na zpracování potravin Kuzbass  je podnik na zpracování masa se sídlem v Novokuzněcku v Kemerovské oblasti . Celé jméno - Uzavřená akciová společnost Kuzbass Food Processing Plant . Od roku 2017 společnost RostPozitivImpulse.

Výrobní provozy Kuzbass Pishchekombinat OJSC umožňují vyrobit více než 80 uzenin a lahůdek denně (stav 2014) a cca 40 tun polotovarů, sortiment cca 40 druhů uzenin a cca 20 druhů masových polotovarů výrobky, jakož i bourané maso a droby . Příjmy v roce 2013 činily více než 6 miliard rublů. Součástí holdingu je vlastní dceřiná farma, krmivárna, vepřín, chov skotu, drůbežárna .

Historie

Historie jednoho z nejslavnějších podniků regionu Kemerovo v oblasti zpracování masa by ani nemohla začít, kdyby nedošlo k restrukturalizaci a vzestupu družstev. Michail Vasiliev a Alexander Ivasenko založili v roce 1994 malou společnost s velkým jménem "Kuzbass Food Processing Plant" a poté se zabývali dodávkami masa z Altaj do masokombinátů Kuzbass. Surovin bylo mnoho, ale továren bylo málo a ani ty nevyráběly své produkty té nejlepší kvality. V roce 1997 se partneři rozhodli maso zpracovávat sami [1] .

7. prosince 1998  - vydání prvního bochníku klobásy v jedné z bývalých jídelen v Novokuzněcku , počet zaměstnanců v té době byl 5 lidí.

V roce 1998 společnost zakoupila polské vybavení pro vybavení obchodu. Zahájení výroby vařených klobás.

V roce 1999 dodávky německé techniky. Zahájení výstavby vlastních jatek na území Altaj .

V roce 2000 - 2001 nabytí vlastnictví k budově menzy, v jejímž areálu byla umístěna výroba. Rozšíření rozsahu. Zvýšení výrobní kapacity 5x.

V roce 2002 se sortiment zvýšil na 110 položek, aktivní spolupráce s předními světovými výrobci koření a komponentů, první vítězství na mezinárodních a ruských výstavách a veletrzích .

V roce 2003 vzrostl počet klientů v sibiřském regionu na 1100 a aktivní získávání tržních pozic v sibiřském regionu.

V roce 2004 byly zahájeny práce na přípravě certifikace dle systému ISO , nárůst počtu zákazníků v sibiřské oblasti na 2500. Spuštění dílny na výrobu čerstvě chlazených masných výrobků v marinádě , vstup na trh čerstvě chlazených polotovarů - hotové výrobky .

V roce 2006 společnost nabídla na trh řadu produktů „Striped Boom“ pro výživu dětí od tří let podle receptur vyvinutých ve spolupráci s Všeruským výzkumným ústavem masného průmyslu (VNIIMP).

V roce 2006 společnost obdržela certifikát shody s mezinárodní normou ISO -9001:2000. V témže roce začala firma stavět vepřín pro 10 000 prasnic.

V roce 2007 společnost postavila a uvedla do provozu jatka s kapacitou 400 tun hovězího a 800 tun vepřového měsíčně.

V roce 2008 byla spuštěna nová moderní dílna na výrobu polotovarů z čerstvě chlazeného masa.

V roce 2011 byl spuštěn chov prasat. Produkce vepřového masa je 400 tun za měsíc.

V roce 2012 vypukl v podniku vážný požár, který zcela zničil 1 ze 3 dílen [2] .

V roce 2013 byla spuštěna výrobna krmiv společně se švýcarskou firmou Buhler. Dne 23. prosince bývalý majitel Michail Vasiliev prodal podnik Tomské společnosti KDV Group .

Od roku 2017 nese společnost název GrowthPositiveImpulse

Obor činnosti

Společnost působí na trhu uzenin , uzenin, lahůdek, masných polotovarů středního a subprémiového cenového segmentu. Produkty závodu jsou distribuovány v oblastech Kemerovo , Novosibirsk , Tomsk , Altai , Krasnojarsk [3] , Republika Altaj .

Složení podniku

Součástí holdingu jsou drůbeží farmy Inskaja a Plotnikovskaja, prasečí farma Borovkovo [2] a jatka ve vesnici Krasninskoje .

Kritika

V roce 2010 Rospotrebnadzor na území Altaj odhalil nepravdivé informace na obalech 3 druhů klobás, u kterých byla doba použitelnosti 30 dní, namísto 20 podle GOST . Dále bylo zjištěno, že výrobky nevyhovují GOST z hlediska obsahu vlhkosti, což bylo nadhodnoceno [4] .

Ocenění

Výrobky byly opakovaně oceněny zlatými medailemi a diplomy ruských výstav a veletrhů. Podnik je účastníkem soutěže 100 nejlepších zboží Ruska . Podle výsledků let 2002 , 2003 a 2004  . výrobky jsou označeny zlatem a platinou „Značkou kvality XXI. století“. Podle výsledků roku 2004 byly výrobky oceněny zlatou medailí meziregionální soutěže "Nejlepší zboží a služby Sibiře - GEMMA-2004" .

Poznámky

  1. Kuzbass Food Processing Plant řeší problém surovin komplexně . Získáno 15. února 2013. Archivováno z originálu 4. března 2016.
  2. 1 2 Nouzový stav jako důvod dalšího vývoje . Získáno 15. února 2013. Archivováno z originálu 21. srpna 2017.
  3. Potravinářský závod Kuzbass nabídne obyvatelům Krasnojarska královský stůl
  4. Kuzbass Food Processing Plant se vyjádřil ke stížnosti na kvalitu své klobásy . Datum přístupu: 15. února 2013. Archivováno z originálu 12. prosince 2011.

Odkazy