Svačina | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybaKohorta:Skutečná kostnatá rybasuperobjednávka:pichlavýSérie:Perkomorfovéčeta:makrelyPodřád:makrelyRodina:GempylaceaeRod:Svačiny ( Thyrsites Lesson , 1831 )Pohled:Svačina | ||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||
Thyrsites atun ( Euphrasén , 1791 ) | ||||||||
Synonyma | ||||||||
|
||||||||
plocha | ||||||||
|
Svačina , neboli barracute [2] [3] ( lat. Thyrsites atun ), je druh paprskoploutvých ryb z čeledi Gempylaceae , jediný ze stejnojmenného rodu Thyrsites [2] . Distribuován v subtropických a mírných vodách jižní polokoule . Mořské bentopelagické ryby. Maximální délka těla 200 cm.Komerční ryba.
Tělo protáhlé, silně bočně stlačené; tělesná výška odpovídá 7,5-9,2násobku standardní délky těla. Délka hlavy odpovídá 3,8-4,2násobku standardní délky těla. Nozdry výrazně rozmístěné; zadní nosní dírka štěrbinovitá. Ústa jsou velká, konec horní čelisti dosahuje svislice procházející předním okrajem oka. Dolní čelist vyčnívá před horní čelist. Na špičkách obou čelistí nejsou žádné kožní procesy. V přední části horní čelisti je několik velkých tesáků; dva malé zuby na otvíráku ; na palatinových kostech jsou malé zuby umístěny v jedné řadě. Žáberní hrabičky na prvním žaberním oblouku jsou krátké a s ostny, jedna hrabátka na rohu oblouku je o něco větší než ostatní. První hřbetní ploutev je vysoká s dlouhou základnou a 19-21 ostnatými paprsky. Druhá hřbetní ploutev je také vysoká s 11-13 měkkými paprsky následovanými 5-7 dalšími ploutvemi. Anální ploutev je o něco menší než druhá hřbetní ploutev, s jednou ostnatou a 10-12 měkkými paprsky, po nichž následuje 5-7 dalších ploutví. Prsní ploutve o něco delší než čenich, s 13-15 měkkými paprsky. Pánevní ploutve jsou malé, ale dobře vyvinuté, s jedním ostnatým a 5 měkkými paprsky. Jedna boční čára probíhá blízko horního profilu těla podél většiny základny první hřbetní ploutve, poté se prudce zakřivuje dolů. Existuje 35 obratlů, z toho 21 trupových a 14 ocasních. Tělo je tmavě modré, na břiše mírně bledší. Blány první hřbetní ploutve jsou černé [4] .
Maximální délka těla je 200 cm, obvykle do 75 cm Tělesná hmotnost - do 6 kg [5] .
Mořské bentopelagické hejnové ryby. Žijí v hloubkách do 550 m, obvykle v hloubce 100-500 m [5] .
Barracuti jsou oportunističtí predátoři, kteří konzumují nejhojnější a snadno dostupnou kořist, takže dietní příspěvek každé položky potravy se liší podle místa a ročního období. Základem jídelníčku jsou ryby ( sleď , ančovička , sardinka a kranas ). V některých oblastech, jako je Bassův průliv, se barracuti živí převážně euphausiany . Nejintenzivněji jedí během dne. V období tření se intenzita krmení nesnižuje [3] [6] .
Poprvé dospívají s délkou těla 40 až 45 cm ve věku 4-6 let. Samci dospívají o něco dříve než samice. Různé populace občerstvení se rodí v různých časech. U pobřeží Nového Jižního Walesu je tření pozorováno na konci zimy. V chladnějších vodách dochází k tření na jaře a v létě. Házejí až tři porce kaviáru [3] [6] .
Růst Baraccuta [3]Věk, roky | jeden | 2 | 3 | čtyři | 5 | 6 | 7 | osm | 9 |
Délka těla, m | 24.1 | 39.3 | 52,5 | 63,3 | 72,3 | 80,4 | 84,5 | 85,9 | 92,6 |
Barracuti se vyznačují vysokou rychlostí růstu, v prvním roce života dosahují hmotnosti až 30 cm. Maximální délka života je 9-10 let [3] .
Distribuován v subtropických a mírných vodách jižní polokoule . Jihozápadní Atlantik : Uruguay , Argentina , Ohňová země . Východní Atlantik: Ostrovy Tristan da Cunha , Jižní Afrika . Západní Indický oceán : Jižní Afrika, Saint-Paul a Amsterdam . Východní Indický oceán: Tasmánie a jižní Austrálie . Jihozápadní Pacifik : Nový Zéland a jižní Austrálie. Jihovýchodní Pacifik: jižně od Peru , Chile [7] .
Cenné komerční ryby. Světové úlovky v letech 1980-2000 se pohybovala od 31,3 do 52,4 tisíc tun. Maximální výlov byl zaznamenán v roce 1977 - 59 tisíc tun. Hlavní rybolovné oblasti jsou soustředěny u pobřeží jihozápadní Afriky a Nového Zélandu [8] .
Během druhé světové války a do 50. let 20. století byl barracute jedním z hlavních komerčních druhů ryb v Austrálii a početně převyšoval úlovky parmice. Koncem 40. let 20. století se v tomto regionu vylovilo až 13 tisíc tun svačin ročně [9] .
Loví se pomocí vlečných sítí a rybářského náčiní. Prodává se ve formě filé, používá se k získávání uzených produktů [3] .