Ančovičky

Ančovičky

Anchoa lyolepis
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybaSuperhort:TeleocephalaŽádná hodnost:ClupeocephalaKohorta:Otocephalasuperobjednávka:Clupeomorfovéčeta:sleďRodina:Ančovičky
Mezinárodní vědecký název
Engraulidae Gill, 1861

Sardel obecný [1] ( lat.  Engraulidae )  je čeleď paprskoploutvých z řádu sleďovitých (Clupeiformes). Většinou mořské hejnové ryby malé velikosti. Zpravidla nepřesahují 20 cm délky a 190 g hmotnosti; největším zástupcem je Thryssa scratchleyi (40 cm), nejmenším Amazonsprattus scintilla (2 cm, nejmenší zástupce sleďů) [2] . Čeleď zahrnuje 146 druhů, sjednocených v 17 rodech [3] . Žijí v tropických a mírných vodách všech oceánů, včetně Černého a Středozemního moře. Jen málo druhů žije v brakických a sladkých vodách [4] . Ve sladkých vodách žijí zástupci 17 druhů, většina z nich je rozšířena v Jižní Americe [2] .

Popis

Navenek jsou ančovičky podobné sledě, od kterého se liší velmi velkou tlamou [4] . Dospělí jedinci dosahují délky 2 až 40 cm [5] a tvar jejich těla je proměnlivý; u severních populací je tvar těla štíhlejší.

Doutníkovité, bočně stlačené tělo pokryté tenkými cykloidními šupinami ; nahou hlavu. Boční linie chybí, na hlavě jsou vyvinuté seismosenzorické kanály. Ploutve jsou bez ostnitých paprsků, jediná hřbetní ploutev se nachází zpravidla uprostřed těla; prsní ploutve jsou nízké, břišní ploutve jsou umístěny ve střední části břicha; vrubová ocasní ploutev. Bočně stlačený čenich vyčnívá dopředu; ústa velká, polospodní; zadní konec dlouhé maxily přesahuje okraj preoperkula; zuby jsou malé. Zbarvení je stříbřité, hřbet modrý nebo zelenohnědý, u některých druhů se po stranách táhne tmavý podélný pruh [6] .

Váhy snadno opadávají. Ústní otvor je velmi široký. Čelistní kosti jsou dlouhé a tenké. Zuby jsou obvykle seřazeny v jedné řadě. Velké oči jsou umístěny blízko konce čenichu a jsou zvenčí pokryty průhledným kožním filmem [4] .

Biologie

Vejce jsou plovoucí, ve formě elipsy nebo kapky , nedochází k žádné kapce tuku. Kulovitý tvar vajíček je pozorován pouze u druhů žijících ve vysoce odsolené vodě. Většinou mořské hejna pelagických ryb, které tvoří velká hejna . Živí se planktonem, který odfiltrují hrabáčci, plavou s tlamou dokořán [7] . Ančovičky hrají důležitou roli v trofickém systému , slouží jako potrava mnoha rybám, mořským savcům , hlavonožcům a ptákům [4] . Ančovičky jsou důležitým zdrojem potravy pro téměř všechny dravé ryby, stejně jako mořské savce a ptáky; například chovatelský úspěch kalifornských hnědých pelikánů [8] a elegantních rybáků úzce souvisí s hojností sardelí.

Hlava nese jedinečný rostrální orgán , který je považován za smyslový, ačkoli jeho přesná funkce není známa [9] .

Habitat

Ančovičky se vyskytují v různých částech světových oceánů, ale jsou soustředěny v mírných vodách a ve velmi studených nebo velmi teplých mořích se vyskytují vzácně nebo zcela chybí. Zpravidla jsou velmi náchylné na široký rozsah teplot a slanosti. Sardel obecná je hojně rozšířena ve Středozemním moři, zejména v Alborském [10] , Egejském a Černém moři. Tento druh je chycen na pobřeží Kréty, Řecka, Sicílie, Itálie , Francie , Turecka, Portugalska a Španělska. Žijí také na pobřeží severní Afriky. Areál tohoto druhu se rozkládá také podél atlantického pobřeží Evropy jižně od Norska.

Taxonomie

Lidská interakce

Ančovičky zaujímají jedno z předních míst ve světovém rybolovu. Turecká rybářská flotila uloví v průměru asi 300 000 tun ročně, většinou v zimě. Největší úlovek je v listopadu a prosinci [11] . Rybolov peruánské sardele je jedním z největších na světě; výrazně převyšuje úlovky ostatních druhů sardel. Katastrofálně klesl v roce 1973 kvůli účinkům nadměrného rybolovu a El Niño [12] a plně se nevzpamatoval po dvě desetiletí. V roce 2018 bylo vyloveno více než 7 milionů tun [13] .

Jedí se, slouží jako surovina pro výrobu rybí moučky , návnada pro lov tuňáků [14] .

Předměty komerčního rybolovu
název odborný název Max. délka (cm) Průměrná
délka (cm) 		Max. hmotnost (g) věk (roky) Trofická
úroveň 		rybí
základ 		FAO status IUCN
Evropská ančovička Engraulis encrasicolus

(Linné, 1758)

dvacet 13.5 5 3.11 [patnáct] [16] -
argentinská ančovička Engraulis anchoita (Hubbs & Marini, 1935) 17 25 2.51 [17] [osmnáct] -
Kalifornská ančovička Engraulis mordax (Girard, 1856) 24.8 patnáct 68 2,96 [19] [dvacet] [21]
Japonská ančovička Engraulis japonicus (Temminck & Schlegel, 1846) 18.0 14.0 45 čtyři 2,60 [22] [23] -
ančovička peruánská Engraulis ringens (Jenyns, 1842) 20,0 14.0 3 2,70 [24] [25] [26]
ančovička kapská Engraulis capensis (Gilchrist, 1913) 17,0 2,80 [27] [28] -

Poznámky

  1. ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Pětijazyčný slovník jmen zvířat. Ryba. Latina, ruština, angličtina, němčina, francouzština. / za generální redakce akad. V. E. Sokolová . - M .: Rus. lang. , 1989. - S. 66-68. — 12 500 výtisků.  — ISBN 5-200-00237-0 .
  2. ↑ 1 2 3 4 Nelson JS Fishes of the World , 4. vydání. - Hoboken (New Jersey): John Wiley & Sons, 2006. - 601 s. - S. 130-131. ISBN 0471250317
  3. ↑ Nelson J. S. , Grande T. C., Wilson M. V. H. Fishes of the World . — 5. vyd. - Hoboken: John Wiley & Sons , 2016. - S. 167-168. — 752 s. — ISBN 978-1-118-34233-6 . - doi : 10.1002/9781119174844 .
  4. ↑ 1 2 3 4 Život zvířat . V 7 svazcích / kap. vyd. V. E. Sokolov . — 2. vyd., revid. - M.  : Education , 1983. - T. 4: Lancelets. Cyklostomy. Chrupavčitá ryba. Kostnaté ryby / ed. T. S. Rassa . - S. 131-133. — 575 str. : nemocný.
  5. ↑ Froese, Rainer a Daniel Pauly, ed. (2008). "Engraulidae" ve FishBase . Verze z prosince 2008.
  6. ↑ Komerční ryby Ruska: ve 2 svazcích  / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar a B. N. Kotenev. - M.  : nakladatelství VNIRO, 2006. - T. 1. - S. 152-153. — 624 s. — ISBN 5-85382-229-2 .
  7. ↑ Bone, Q., & Marshall, N. (1982). Biologie ryb . Glasgow: Blackie.
  8. ↑ Anderson, Daniel W.; Gress, Franklin; Mais, Kenneth F.; Kelly, Paul R. Brown pelikáni jako indikátory populace sardele a jejich vztah ke komerčnímu rybolovu  //  Zprávy CalCOFIs: journal / North, Nance. — California Cooperative Oceanic Fisheries Investigations, 1980. - Sv. 21 . — S. 55 .
  9. ↑ Nelson, Gareth. Encyklopedie ryb / Paxton, JR; Eschmeyer, WN. - San Diego: Academic Press , 1998. - S. 94-95. — ISBN 978-0-12-547665-2 .
  10. ↑ C.Michael Hogan. 2011 Alboránské moře . eds. P.Saundry & CJCleveland. Encyklopedie Země. Národní rada pro vědu a životní prostředí. Washington DC Archivováno 13. října 2012 na Wayback Machine
  11. ↑ Turecké černomořské akustické průzkumy: Zimní rozšíření sardele podél tureckého pobřeží . Institut námořních věd technické univerzity na Středním východě. Získáno 24. července 2019. Archivováno z originálu dne 7. srpna 2019.
  12. ↑ Archivovaná kopie (downlink) . Získáno 17. listopadu 2015. Archivováno z originálu 3. prosince 2011. 
  13. ↑ Archivovaná kopie . Získáno 30. prosince 2020. Archivováno z originálu dne 18. ledna 2021.
  14. ↑ Podrobnosti o čeledi Engraulidae - ančovičky . www.fishbase.org. Staženo 3. listopadu 2016. Archivováno z originálu 9. ledna 2017.
  15. ↑ Froese, Rainer a Pauly, Daniel, ed. (2012). " Engraulis encrasicolus " ve FishBase . Verze z dubna 2012.
  16. ↑ Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758) Archivováno 14. listopadu 2016 ve Wayback Machine FAO, Species Fact Sheet. Staženo duben 2012.
  17. ↑ Froese, Rainer a Pauly, Daniel, ed. (2012). " Engraulis anchoita " ve FishBase . Verze z dubna 2012.
  18. ↑ Engraulis anchoita (Hubbs & Marini, 1935) Archivováno 5. listopadu 2016 ve FAO Wayback Machine , Species Fact Sheet. Staženo duben 2012.
  19. ↑ Froese, Rainer a Pauly, Daniel, ed. (2012). " Engraulis mordax " ve FishBase . Verze z dubna 2012.
  20. ↑ Engraulis mordax (Girard, 1856) Archivováno 25. dubna 2018 na Wayback Machine FAO, Species Fact Sheet. Staženo duben 2012.
  21. ↑ Engraulis mordax  . Červený seznam ohrožených druhů IUCN .
  22. ↑ Froese, Rainer a Pauly, Daniel, ed. (2012). " Engraulis japonicus " ve FishBase . Verze z dubna 2012.
  23. ↑ Engraulis japonicus (Temminck & Schlegel, 1846) Archivováno 22. dubna 2017 na Wayback Machine FAO, Species Fact Sheet. Staženo duben 2012.
  24. ↑ Froese, Rainer a Pauly, Daniel, ed. (2012). " Engraulis ringens " ve FishBase . Verze z dubna 2012.
  25. ↑ Engraulis ringens (Jenyns, 1842) Archivováno 18. dubna 2013. Přehled druhů FAO. Staženo duben 2012.
  26. ↑ Engraulis ringens  . Červený seznam ohrožených druhů IUCN .
  27. ↑ Froese, Rainer a Pauly, Daniel, ed. (2012). " Engraulis capensis " ve FishBase . Verze z dubna 2012.
  28. ↑ Engraulis capensis (Gilchrist, 1913) Archivováno 5. listopadu 2016 na Wayback Machine FAO, Species Fact Sheet. Staženo duben 2012.
  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie
V bibliografických katalozích