Tartrát vápenatý

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 3. října 2017; kontroly vyžadují 2 úpravy .
tartrát vápenatý
Všeobecné
Systematický
název
tartrát vápenatý
Tradiční jména Tartrát vápenatý
Chem. vzorec CaC4H4O6 _ _ _ _ _
Fyzikální vlastnosti
Molární hmotnost 188,15 g/ mol
Chemické vlastnosti
Rozpustnost
 • ve vodě

l - 0,020 ; 0,05 38
dl - 0,002 0 ; 0,006 38

meso - 0,12 100  g / 100 ml
Optické vlastnosti
Index lomu 1,525; 1,535; 1 550
Klasifikace
Reg. Číslo CAS 3164-34-9, 5892-21-7
PubChem
Reg. číslo EINECS 221-621-5
ÚSMĚVY   [Ca+2].O=C([O-])C(O)C(O)C([O-])=O
InChI   InChI=lS/C4H6O6.Ca/c5-l(3(7)8)2(6)4(9)10;/hl-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10 );/q;+2/p-2/t1-,2-;/m1./s1GUPPESBEIQALOS-ZVGUSBNCSA-L
Codex Alimentarius E354
ChemSpider
Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak.

Vinan vápenatý  je chemická sloučenina, sůl vápníku a kyseliny vinné se vzorcem CaC 4 H 4 O 6 , bezbarvé krystaly, nerozpustné ve vodě, tvoří krystalické hydráty .

Fyzikální vlastnosti

Vinan vápenatý tvoří bezbarvé krystaly.

Nerozpouští se ve vodě.

Tvoří krystalické hydráty různého složení:

Aplikace

Poznámky

  1. E. Nakamura. CaC 4 H 4 O 6 4H 2 O  // Organické krystaly, tekuté krystaly a polymery. - 2006. - T. 36C . - S. 1-6 .

Literatura