Tsukimi (月見), nebo Otsukimi (お月見), doslova „rozjímání o měsíci / obdivování měsíce“, které se také nazývá Jugoya (十五夜) jsou japonské festivaly na počest podzimního měsíce , verze svátku středního podzimu . Oslava úplňku obvykle nastává 15. dne osmého měsíce v tradičním japonském kalendáři ; dorůstající Měsíc se ctí 13. dne devátého měsíce. Tyto dny obvykle připadají na září a říjen v moderním slunečním kalendáři .
Tato tradice sahá až do éry Heian a nyní je v Japonsku tak populární, že někteří lidé pokračují v oslavách několik večerů a čekají, až se během osmého lunisolárního měsíce objeví úplněk.
K tradicím Tsukimi - oslavující krásu měsíce - patří zdobení místnosti klásky susuki (japonský miscanthus ) a pojídání rýžových knedlíků zvaných tsukimidango . Sezónní produkty jsou také prezentovány jako dárky Měsíci. Celý měsíc jsou nabízeny sladké brambory a rostoucí měsíc říjen fazole nebo ořechy. Z těchto darů vznikly alternativní názvy pro oslavu: Imomeigetsu ("Měsíc sklizně brambor") a Mamemeigetsu ("Měsíc sklizně fazolí") nebo Kurimeigetsu ("Měsíc sklizně kaštanů").
Tsukimi odkazuje na japonskou tradici slavení měsíce sklizně. Předpokládá se, že tento zvyk vznikl u japonských aristokratů během období Heian, kteří se scházeli, aby recitovali básně za úplňku osmého měsíce slunečního kalendáře, známého jako „měsíc středního podzimu“. Již od pradávna považovali Japonci osmý sluneční měsíc (respektive září podle gregoriánského kalendáře ) za nejlepší čas na obdivování Měsíce, protože vzhledem k vzájemné poloze Země, Slunce a Měsíce zářil zvláště jasně. Za úplňkových večerů je zvykem, že se lidé scházejí na místě, kde je dobře vidět měsíc, zdobí obydlí japonským miscanthusem a servírují bílé rýžové knedlíky (tsukimi-dango), taro, edamame, kaštany a další sezónní potraviny, stejně jako saké na stole a nabízí jim měsíc k modlitbě za bohatou úrodu. Tyto pokrmy dohromady se nazývají pokrmy tsukimi (月見料理, tsukimi-ryō:ri ). Kvůli rozšířenému používání sladkých brambor a taro mezi těmito pokrmy v některých částech Japonska dostala tradice název Imomeigetsu (芋名月) – „měsíc sklizně brambor“.
V letech 862 až 1683 byl japonský kalendář uspořádán tak, že úplněk připadal na 13. den každého měsíce. V roce 1684 byl však kalendář změněn tak, že novoluní připadalo na první den každého měsíce, v takovém případě nastává úplněk o dva týdny později 15. dne v měsíci. Někteří lidé v Edo (dnešní Tokio) přesunuli oslavu Tsukimi na 15. den v měsíci, ale jiní pokračovali v pořádání festivalu i 13. den. V některých oblastech Japonska se navíc 17. den v měsíci konaly různé kontemplace, stejně jako buddhistické kontemplace 23. nebo 26. dne, které byly všechny používány jako záminka pro časté oslavy pozdě v noci na podzim Edo období.. Tento zvyk byl ukončen během období Meidži .
Měsíční festivaly mají v Japonsku dlouhou historii. Během období Heian byly prvky čínského festivalu poloviny podzimu přeneseny do Japonska . Členové aristokratické třídy prováděli měsíční pozorování na člunech, aby viděli odraz měsíce na hladině vody. Součástí těchto oslav se stala i skladba tankových básní .
V japonštině existují specifické termíny pro případy, kdy měsíc není viditelný tradičního půlměsíčního večera: jsou to například Mugetsu (無月, „bez měsíce“) a Ugetsu (雨月, „déšť-měsíc“). . I když měsíc nebyl vidět, tsukimi se stále slavilo.
Tradice tsukimi zahrnuje podávání tsukimi dango a sezónních produktů. Kromě toho existuje několik dalších jídel, která jsou spojena s tsukimi.
Vařené nudle soba nebo udon posypané nori a syrovými vejci navrchu a plněné masovým vývarem se nazývají tsukimi-soba a tsukimi-udon. Na severním Kjúšú se na yaki udon rozbíjejí vejce a toto jídlo se nazývá temmado, což je jiný název pro tsukimi v místním dialektu. Podobně, když se syrové křepelčí vejce rozbije na sushi (jako je gunkanzushi nebo temaki sushi), označuje se to jako styl tsukimi.
Některé japonské fastfoody nabízejí během září a října speciální podzimní menu, které zahrnuje sendviče s míchanými vajíčky zvané tsukimi burgery.