| Tučný čtvrtek | |
|---|---|
| Polské koblihy | |
| Typ | Lidově křesťanský |
| Význam | začátek masových slavností před postní dobou |
| poznamenal | většinou katolické národy Evropy |
| datum | týden před Popeleční středou |
| V roce 2021 | 11. února |
| V roce 2022 | 24. února |
| oslava | dostatek jídla, tanec |
| Tradice | zničení slaměné panenky |
| Spojený s | konec Myasopustu a začátek půstu |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Tlustý čtvrtek ( Špinavý čtvrtek, Dámský čtvrtek ; polsky tłusty czwartek ; moravský Tučný, Tłustý čtvrtek ; slovinsky Debelnica, Debeli, Tolsti četertek [ 1 ] ; maď . torkos csütörtök ; německy Fetter Donnerstag , Schmotziger Donnerstag ; italsky Giov Τνττο Dijous Gras ) je oblíbený název pro poslední čtvrtek před půstem u některých evropských národů. Následující pátek a sobota byly postní dny a v neděli, pondělí a úterý se jedlo rychlé občerstvení.
I když se dnes půsty běžně nedodržují, ve čtvrtek se stále vaří vydatné jídlo, s velkým množstvím masa, na sádle se pečou tradiční koblihy ( polsky pączki ), palačinky , koblihy, klestí ( polsky racuchy, pampuchy, faworki ). Ve městech se na Tučný čtvrtek prodávají koblihy jak v obchodech, tak na otevřených stáncích. V Olkuszkém poviatu hospodyně nosily do krčmy koblihy a palačinky a tam se bavily, tančily při hudbě a snažily se vyskočit co nejvýš, protože se věřilo, že tak bude konopí vysoko.
V Poznaňském vojvodství ve čtvrtek dívky uspořádaly chlapům tsumber, tsumper ( polsky cumber, cumper ), ošetřovaly je, dávaly jim vodku, že k nim chodí na předení. Známý byl tzv. Babsky comper ( polsky babski comper ) - zábava krakovských pouličních prodavačů. Krojovaní obchodníci z předměstí Piaski táhli slaměnou panenku na tržiště (ústřední náměstí Krakova ), tančili kolem soukeníků ( polsky sukiennice - obchodní pasáž), běhali po ulicích, obtěžovali muže, nutili je tančit, pokud ano nevyplatí se penězi. Zejména pro bakaláře. Na vyvrcholení ženy roztrhaly slaměnou panenku . Obchodníci přinesli spoustu všeho druhu jídla a společně hodovali, obdarovávali muže, kteří s nimi tančili. Obdobným způsobem se slavil ženský tsomber v Siewiezhu u Čenstochové . Ženy chodily a tančily po ulicích a náměstích, chytaly lidi a vtahovaly je do zábavy. Říkalo se tomu cembrzych, cembrzych ( polsky combrzyć, cembrzyć ). Zomber byl známý také v centrálních oblastech Polska [2] .