Mezi lombardskými víny jsou nejznámější šumivá vína , vyráběná v oblastech Franciacorta a Oltrepo Pavese . V Lombardi se také vyrábějí nešumivá červená, bílá a růžová vína z různých odrůd hroznů, jako je Nebbiolo , Trebbiano di Lugana, Chardonnay , Pinot blanc , Pinot noir , Merlot . V současné době je v provincii 5 farem DOCG , 19 farem DOC a 13 farem IGT . Roční objem produkce vína je přibližně 1,1 milionu hektolitrů . [jeden]
Vinařství vzniklo v Lombardii - v údolí řeky Pád - v dobách starověkých řeckých kolonistů. Archeologické nálezy naznačují, že osadníci obchodovali s vínem s Etrusky v oblasti dnešního Toskánska. [2] Později v 19. století napsal italský enolog Giovanni Battista Cerletti knihu o italských vínech zaměřenou na francouzské publikum. Pokud jde o Lombardii, poznamenal, že ve Valtellině stále dodržují řecké tradice výroby vína a obyvatelé Milána dávají přednost vínu z Oltrepo Pavese před všemi víny . [3]
Krajina a klimatické podmínky Lombardie se liší, ale celý region má kontinentální klima . Mezi faktory, které jej utvářejí, lze zaznamenat blízkost Alp, řeku Pád, která protéká regionem Oltrepo-Pavese , a také množství jezer.
V Lombardii je 13 hlavních vinařských oblastí (od severu k jihu):
Lombardie vyrábí 5 DOCG vín a 19 DOC vín .