Martini (vermut)
Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od
verze recenzované 13. července 2022; kontroly vyžadují
3 úpravy .
Martini ( italsky MARTINI ) je značka vermutů a šumivých vín vyráběná v Itálii , pojmenovaná po palírně Martini & Rossi v Turíně , kterou založili Alessandro Martini a Luigi Rossi. Značku Martini v současnosti vlastní společnost Bacardi Limited .
Vermuty MARTINI obsahují 14,9-18 % obj . [1] [2] a používají se s tonikem [3] [4] nebo do aperitivových koktejlů [5] .
Produkty MARTINI
- Vermuty:
- Rosso (červený) je první vermut MARTINI, který vytvořil Luigi Rossi v roce 1863 na základě pečlivě vybraných místních bylin a přírodního karamelu .
- Bianco (White) - Vytvořeno v roce 1910, slámově zbarvený vermut, který lze snadno rozpoznat podle jemných tónů vanilky .
- Rosato (růžové) je kořeněný vermut na bázi červeného a bílého vína s vlastními hlubokými tóny hřebíčku , muškátového oříšku a skořice .
- Extra Dry (suché) - zavedeno 1. ledna 1900. Kombinuje vzácné výtažky ze stromů, bylin, malin a citrusových plodů . Tvořil základ koktejlu Dry Martini .
- Riserva Ambrato je prémiový bílý vermut vytvořený technologií 19. století s lehkými sladkými citrusovými tóny.
- Riserva Rubino je prémiový červený vermut vytvořený podle technologií 19. století s bohatým aroma bylinek a koření a kyselou, jasnou chutí.
- Šumivé víno:
- Prosecco je šumivé víno vyrobené z hroznů Glera , které rostou v oblasti Prosecco . Hrozna "glera" kombinuje ovocné a římské chutě .
- Asti je první šumivé víno MARTINI vytvořené Luigim Rossim v roce 1863. Vychází z hroznů " Muškát bílý " vypěstovaných v regionu Asti v Piemontu . Díky lehké fermentaci získává tato odrůda nasládlou příchuť broskví a černého bezu .
- Rosé je růžové polosuché šumivé víno vyrobené z červených a bílých odrůd révy vinné z provincií Veneto a Piemont. Kombinace lesních jahod a malin harmonicky doplňuje květinové chutě.
- Brut je klasický sekt na bázi odrůd Glera a Chardonnay . V chuti dominují suché tóny broskve.
V popkultuře
Martini je zmíněn v písni Bi-2 feat . Spleen - "Fellini" (2001), stejně jako v písni " Mood Color Blue " od Philipa Kirkorova.
Viz také
Poznámky
- ↑ Výpis vermutu MARTINI v METRO . Získáno 7. dubna 2017. Archivováno z originálu dne 22. července 2020. (neurčitý)
- ↑ Oficiální výpis MARTINI Vermutu na Winestyle.ru . Získáno 7. dubna 2017. Archivováno z originálu 8. dubna 2017. (neurčitý)
- ↑ Bianco tonikum . en.inshaker.com. Staženo 23. listopadu 2017. Archivováno z originálu 17. listopadu 2017. (Ruština)
- ↑ Gin & Tonic je mrtvý: Ať žije vermut a tonikum! (anglicky) , 31Discover (10. srpna 2016). Archivováno z originálu 31. srpna 2018. Staženo 23. listopadu 2017.
- ↑ Alindahao, Karla . 11 snadno vyrobitelných vermutových koktejlů pro tuto sezónu , Forbes . Archivováno z originálu 1. prosince 2017. Staženo 23. listopadu 2017.
Odkazy