Jelení lanýž

jelení lanýž
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:AscomycetesPododdělení:PezizomycotinaTřída:EurocyomycetesPodtřída:EurothiomycetidaeObjednat:EurociumRodina:ElafomycetesRod:ElafomycesPohled:jelení lanýž
Mezinárodní vědecký název
Elaphomyces granulatus Fr. , 1829
Synonyma

Podle MycoBank [1] :

  • Ceraunium granulatum ( Fr. ) Wallr. , 1833
  • Elaphomyces cervinus ( L. ) Schltdl. , 1824
  • Elaphomyces leucarpus Vittad. , 1831
  • Elaphomyces leucocarpus Vittad. , 1831
  • Elaphomyces officinalis Nees , 1820
  • Elaphomyces vulgaris var. granulatus ( Fr. ) Corda , 1831
  • Hypogaeum cervinum ( L. ) Pers. , 1794
  • Lycoperdastrum cervinum ( L. ) O. Kuntze , 1891
  • Lycoperdon cervinum L. , 1753
  • Phymatium fulvum Chevall. , 1826
  • Scleroderma vulgare var. cervinum ( L. ) W. G. Sm. , 1908
  • Tuber cervinum ( L. ) Nees , 1817

Jelení lanýž [2] , nebo Elafomyces zrnitý [2] , místní názvy - parga , paruška [3] [4] [5] ( lat.  Elaphomyces granulatus ) je druh vačnatce z rodu Elafomyces . Typ a nejběžnější druh rodu. Podzemní plodnice připomínají skutečné lanýže , ale nepatří k nim a nejsou pro člověka poživatelné.

Název

Rodové jméno Elaphomyces je odvozeno z jiné řečtiny. ἔλαφος  - " jelen " a μύκης  - " houba ", a specifické epiteton granulatus označuje hlízy pokrývající plodnice [6] . Ruský název „sobí lanýž“ je spojován s požíráním houby jelenem a jeho podobností s lanýžem (v některých jiných jazycích se mu říká podobně) [7] [2] [8] .

Popis

Plodnice  jsou zaoblená kleistothecia o velikosti 1–4 cm [7] [2] umístěná v zemi v hloubce 2–8 (někdy od 1 do 15) cm, ve vrstvě humusu nebo pod ní [4] [9] . Mají žlutohnědou barvu (v mládí bílou nebo nažloutlou, ve stáří tmavě hnědou nebo černou). Vůně je ostrá [2] [7] , zemitá [10] , trochu připomíná vůni brambor [4] . Plodnice jsou pokryty hustou dvouvrstvou skořápkou ( peridium [11] [12] [comm. 1] ) o tloušťce 2–4 mm [9] s jemně tuberkulovitým (u mladých i starých hub hladkým [4] ) povrchem . Vnější vrstva skořápky je žlutohnědá a tenčí, vnitřní je bílá (někdy hnědá nebo černá) a silnější [10] [12] . Povrchové tuberkuly jsou pyramidální, až 0,4 mm vysoké [10] [11] . Uvnitř plodnic je prášek výtrusů a pár vláken kapilií (do dozrání - šťavnatá světlá hmota). Mladé plodnice jsou rozděleny do oddělků lehkými přepážkami [10] [4] .

Asci jsou kulaté nebo hruškovité, 35–45 µm velké, obvykle se 6 výtrusy, a jsou zničeny před dozráním výtrusů (když dosáhnou asi poloviny své konečné velikosti). Výtrusy jsou kulovité, o průměru 20–32 µm, se stěnou silnou až 10 µm, hnědočerné nebo červenohnědé, pokryté ostny vysokými 2–2,5 µm, někdy sdruženými do malých skupin [10] [11] .

Podhoubí je žluté, hustě proniká do půdy kolem plodnic a opletuje kořeny stromů [7] [10] .

Distribuce

Jelení lanýž je nejběžnějším druhem rodu Elafomyces [7] [11] a nejběžnější podzemní houbou na severní polokouli [13] . Široce rozšířený v Evropě a Severní Americe [8] [14] , existují zprávy o nálezech v Chile (kam mohl být zavlečen člověkem) [8] , Číně [8] , Japonsku [15] a na Tchaj-wanu [11] . Vyskytuje se od subarktických a subalpínských pásem až po tropy [13] . Preferuje přímořské oblasti [8] , i když roste i v horách v nadmořské výšce do 2700-2800 m [7] . Častější je na místech s kyselou písčitou nebo podzolovou půdou [7] [4] [12] . Nejpočetnější v pralesích , ale roste i v lesních plantážích [8] . Mykorhiza tvořící , preferuje jehličnaté stromy, ale vyskytuje se také pod kaštany , buky a duby [16] [10] [2] . Vyskytuje se ve všech ročních obdobích [10] [8] , hlavně v pozdním létě a na podzim [4] [7] .

Houba je citlivá na ničení starých lesů, kde roste nejčastěji, narušení půdního krytu a znečištění [8] [12] . Přes jeho široké rozšíření v Evropě je v některých zemích vzácný a v Bulharsku je uveden v Červené knize jako kriticky ohrožený druh [12] [8] .

Ekologie a využití

Pro člověka je jelení lanýž nepoživatelný [2] , ale žerou ho lesní zvěř, zejména jeleni , zajíci , veverky [2] , divočáci [17] a různí bezobratlí [10] . Zajíci a veverky ji nalézají čichem i pod sněhem (veverky - i při tloušťce sněhu 70-80 cm) [4] . Veverky tuto houbu zařazují do zásob potravy ( je popsán sklad veverky obecné s 52 jeleními lanýži) [14] . Živí se především skořápkou plodnic [14] . Zvířata sice tuto houbu ochotně požírají [2] , ale její nutriční hodnota je nízká kvůli nízké stravitelnosti (např. sysel Cascade Mountains absorbuje 30 % jejích bílkovin a 52 % energie) [18] [14] [8] .

Zvířata, která houbu požírají, šíří její výtrusy. Jejich klíčivost se zvyšuje při průchodu trávicím traktem zvířat [14] . Je možné, že určitou roli hraje i šíření spor větrem po zničení plodnic živočichy [14] .

Jelení lanýž hromadí hodně cesia . Podle studie v Bavorském lese tvoří tato houba pouze 6 % obsahu žaludku divočáků, ale je zodpovědná za více než 75 % černobylského cesia-137 , které se dostává do jejich těla . Ukázalo se, že obsahuje mnohem více cesia než ve zbytku studovaných hub a rostlin: radioaktivita jelení lanýže se pohybovala od 5000 do 122 000 (průměrně 25 000 ) Bq /kg, zatímco u ostatních hub byla od 24 do 6300 Bq/ kg, a v rostlinách - obvykle do 1000, někdy až 4300 Bq/kg [17] . Podobné výsledky přinesly i další studie [8] . Skořápka plodnic akumuluje na jednotku hmotnosti více cesia než spor [8] (podle jedné ze studií 8,6krát) [9] .

Jelení lanýže jsou často parazitovány houbami rodu Elaphocordyceps [comm. 2] : E. canadensis (= E. longisegmentis ), E. capitata , E. ophioglossoides , E. rouxii a E. valliformis [14] [19] [20] , jejichž plodnice se tyčí nad zemí a (spolu s vyhrabanými zvířata ) umožňují jeho detekci [21] [7] .

Houbu používají myslivci jako návnadu pro veverky [4] . Někdy se prodává a vydává se za lanýže [13] . Dříve používané v lékařství [22] . Existují důkazy o jeho antioxidačních a protizánětlivých účincích [13] .

Poznámky

Komentáře
  1. ↑ Někdy se peridium nazývá pouze vnitřní vrstva slupky, zatímco vnější kůra ( Hawker, 1954 ).
  2. ↑ Někdy se řadí k rodu Cordyceps .
Prameny
  1. ↑ Elaphomyces granulatus . mycobank. Staženo 24. 5. 2017. Archivováno z originálu 23. 5. 2017.
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Jelení lanýž  // Biologický encyklopedický slovník  / Ch. vyd. M. S. Gilyarov ; Redakce: A. A. Baev , G. G. Vinberg , G. A. Zavarzin a další - M .  : Sov. Encyklopedie , 1986. - S. 423. - 831 s. — 100 000 výtisků.
  3. ↑ Satelit Formozova A. A. Pathfindera . - Moscow University Press, 1989. - S. 59. - ISBN 9785458321839 .
  4. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Semjonov B. T. Lov veverek s nástrahami . - M . : Nakladatelství Tsentrosoyuz, 1957. Archivovaný výtisk (nepřístupný odkaz) . Získáno 17. listopadu 2017. Archivováno z originálu 23. května 2017. 
  5. ↑ Důraz na: Parga // Slovník ruských lidových dialektů. Vydání 25 (Smích - Pervačok) / Ch. vyd. F. P. Sorokoletov . - Nauka, 1990. - S. 219, 247.
  6. ↑ Elaphomyces granulatus Fr. - Falešný lanýž . První Příroda. Staženo 25. 5. 2017. Archivováno z originálu 16. 6. 2016.
  7. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sidorova I. I. Řád Eurociaceae (Eurotiales) // Život rostlin  : v 6 svazcích  / kap. vyd. Al. A. Fedorov . - M .  : Vzdělávání , 1976. - T. 2: Houby  / ed. M. V. Gorlenko . - S. 127. - 479 s. — 300 000 výtisků.
  8. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Elaphomyces granulatus . Globální iniciativa pro červený seznam hub. Staženo 26. 5. 2017. Archivováno z originálu 26. 5. 2017.
  9. ↑ 1 2 3 Cs-137 u Elaphomyces granulatus (Jelení lanýž) . environmental-studies.de. Získáno 26. května 2017. Archivováno z originálu 1. května 2006.
  10. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Hawker LE British Hypogeous Fungi  // Filosofické transakce Královské společnosti v Londýně: Biologické vědy. - 1954. - Sv. 237, č. 650 . - S. 445-449. - doi : 10.1098/rstb.1954.0002 . Archivováno z originálu 24. května 2017.
  11. ↑ 1 2 3 4 5 Yei-Zeng Wang. Dva druhy Elaphomyces (Ascomycota, Elaphomycetaceae) na Tchaj-wanu  // Sběr a výzkum. - 2011. - Sv. 24. - S. 79-81. Archivováno z originálu 25. května 2017.
  12. ↑ 1 2 3 4 5 Dimitrova E. Elaphomyces granulatus . Červená kniha Bulharské republiky (2. vydání, 2011). Svazek 1 - Rostliny a houby . Staženo 26. 5. 2017. Archivováno z originálu 26. 5. 2017.
  13. ↑ 1 2 3 4 Stanikunaite R., Khan SI, Trappe JM, Ross SA Inhibiční a antioxidační sloučeniny na cyklooxygenázu-2 z lanýže Elaphomyces granulatus  // Phytotherapy Research. - 2009. - Sv. 23, č. 4 . - S. 575-578. - doi : 10.1002/ptr.2698 . — PMID 19067382 .
  14. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Reynolds HT Systematika, fylogeografie a ekologie Elaphomycetaceae (Dizertační práce odevzdaná při částečném splnění požadavků pro udělení titulu doktor filozofie na katedře biologie na Graduate School of Duke University) . - 2011. - S. 83, 95, 133-134. — 182p.
  15. ↑ Imai S. Třetí poznámka o Elaphomyces a houbě obývající Cordyceps v Japonsku  // Proceedings of the Imperial Academy Tokyo. - 1938. - Sv. 14. - S. 18-20. Archivováno z originálu 25. května 2017.
  16. ↑ Loeb SC, Tainter FH, Cázares E. Habitat Associations of Hypogeous Fungi in the Southern Appalachians: Implications for the Endangered Northern Flying Squirrel (Glaucomys sabrinus coloratus  )  // American Midland Naturalist. - University of Notre Dame , 2000. - Sv. 144, č.p. 2 . - S. 286-296. - doi : 10.1674/0003-0031(2000)144[0286:HAOHFI]2.0.CO;2 . Archivováno z originálu 3. února 2017.
  17. ↑ 1 2 Steiner M., Fielitz U. Jelení lanýže – dominantní zdroj radioaktivní kontaminace divočáků  // Radioprotekce. - 2009. - Sv. 44, č. 5 . - S. 585-588. - doi : 10.1051/radiopro/20095108 .
  18. ↑ Frank C. L. Nutriční ekologie hromadění houbových sporokarpů od Mt. Graham Red Squirrels // The Last Refuge of the Mt. Graham Red Squirrel: Ekologie ohrožení / H. R. Sanderson, JL Koprowski. - University of Arizona Press, 2009. - S. 274. - 427 s. — ISBN 9780816527687 . ( Další odkaz ).
  19. ↑ Jeffries P., Young TWK Interfungal parazitické vztahy . - CAB International, 1994. - S. 32. - ISBN 9780851986708 .
  20. ↑ Kautmanova I., Kautman V. Cordyceps rouxii (Ascomycetes, Clavicipitales ) na Slovensku a v České republice, s poznámkami k rozšíření, ekologii a taxonomii  // Česká mykologie. - 2006. - Sv. 58, č. 3-4 . - S. 173-188. Archivováno z originálu 16. dubna 2016.
  21. ↑ Metzler S., Metzler V. Cordyceps capitata // Texaské houby: Průvodce v terénu. - University of Texas Press, 2010. - S. 315. - 360 s. — ISBN 9780292786264 .
  22. ↑ Pereira J. Prvky Materia Medica a Therapeutics. sv. 2, část 1 / Ed. od Josepha Carsona. — 3. americké vydání. - Philadelphia: Blanchard a Lea, 1854. - S. 88-89. ( Vydání 1855 ).