Setí ( setí ) je zapravení semen do speciálně upravené půdy [1] . Termín se používá k definování setí obilovin, kde se tradičně semena sypala po hrstech, masivně, bez přepočtu, to znamená, že se vysévala. Výsevek se počítá na kusy, ale v praxi se měří hmotnostně, v kilogramech na hektar.
Tam, kde se sadba sází na počet, jednotlivě, používá se termín „ sadba “ (např . sázení brambor , sázení malin ).
Také plodiny - pole s osetými rostlinami.
Počet semen vysetých na jednotku plochy ( hektar ). Doporučený výsevek je uveden na certifikátu osiva. Podsev výsevku sníží výnos a dosev vede k vzájemnému soupeření rostlin o vodu, světlo a minerální živiny, což se projeví i na výnosu. Výsevek silně závisí na klíčení semen, ztrátách při přezimování, křovitosti, přítomnosti vláhy a minerálních látek v půdě, předpovědi srážek na sezónu a způsobu setí.
Například u ozimé pšenice je to tradičně 5 milionů jednotek/ha nebo 200 kg/ha. Ztráty přezimováním jsou 12 % (při úspěšném přezimování) a nevyklíčením přibližně 12 %, to znamená, že 1/4 zasetých zrn nevyraší. Celkem bude na hřišti 3,75 milionu výpěstků, které při váze klasu 1 gram a koeficientu odnožování 1,2 vynesou 45 c/ha.
Hloubka semene v půdě, ve které má optimální podmínky pro klíčení a zakořenění. Hloubka semen je pro růst rostlin velmi důležitá. Pokud jsou semena zaseta ve stejnou dobu, ale v různých hloubkách, pak semena zasazená velmi mělce vyklíčí dříve než ostatní, ale jejich sazenice se pak nemohou vyvinout, protože ornice rychle vysychá. Při hlubokém umístění semen mají sazenice tenké, slabé stonky a krátké kořeny. Pokud jsou semena zasazena příliš hluboko do půdy, klíčky se nedostanou na zem a rostliny odumírají. Sazenice jsou nejúspěšnější, když jsou semena zasazena do hloubky 3-5 cm.
Geometrie setí předpokládá hloubku setí - vertikální uspořádání v půdě a vzájemné uspořádání semen v ploše - horizontální uspořádání od sebe. Hloubka uložení se volí empiricky pro každou plodinu nebo odrůdu. Je žádoucí, aby všechna semena byla vertikálně umístěna ve stejné hloubce od povrchu země. Aby bylo dosaženo co nejvyššího výnosu s co nejmenším množstvím osiva , musí být semena rovnoměrně rozprostřena na poli . Výsev se provádí ručně nebo strojově .
Existují tyto typy setí: posyp, řádkový (řádkový) a plný.
Při plošném setí se semena rozhazují ručně po povrchu pole. Semena rovnoměrně rozmístí po povrchu pole, ale leží na zemi. K zasazení semen do země procházejí branou, což má za následek jinou hloubku výsadby (hlavní mínus plošného setí). S příchodem secích strojů se metoda přestala uplatňovat.
Při řádkovém setí se v zemi vyřízne mezera, do které se nasype řetězec semen. Poskytuje rovnoměrnou hloubku ukládání osiva, secí stroje se snadno používají a udržují. V roce 2013 to byl hlavní způsob setí pro většinu obilovin (pšenice, ječmen, žito, kukuřice, slunečnice). Hlavní nevýhodou metody je nerovnoměrné rozložení: v řádcích se semena brzy naplní a poblíž jsou prázdné uličky, obvykle široké 15 cm, kde země vysychá a plní se plevelem.
To je důvod, proč má metoda tolik odrůd:
Běžné rozměry rozteče:
Dostupnost procesorů a moderních materiálů umožnila vytvořit stroje pro secí techniku, která kombinuje rovnoměrné rozložení po poli (jako u plošného setí) a zároveň stejnou hloubku setí (jako u řádkového setí). Tato metoda se také nazývá podloží-rozptyl. Proces probíhá v dočasně vytvořené dutině (0,5 s), pod vlnou zeminy, která je nadzvednuta pomocí kultivátoru. Semena jsou přiváděna semennými trubicemi pod packou kultivátoru a tam se pomocí speciálních rozdělovačů proud semen rozděluje jako ventilátor. Semena jsou shora okamžitě pokryta vrstvou vyvýšené země. Po secím stroji zůstávají výsevní pásy o šířce až 30 cm, které jsou vzájemně spojené, to znamená bez rozteče řádků. Problematika zanášení výsevních trubic byla řešena pomocí optických senzorů. Sledují počet odlétajících semen a signalizují na ovládací konzoli traktoru pokles nebo zastavení toku osiva. Pevné setí optimálně vyplňuje prostor pole, umožňuje zvýšit výsevek z 5 milionů semen na 7 milionů (u pšenice). Rostliny se přitom nezahušťují, mají dostatek prostoru pro výživu a osvětlení, není volné místo pro plevel. Je možné zasít všechny známé plodiny kromě kukuřice na zrno.
Rostliny dobře snášející zimu vyséváme na podzim jako oziminy , což jim umožňuje rychlejší vývoj na jaře, naopak rostliny citlivé na chlad na začátku svého vývoje vyséváme na jaře jako jarní plodiny . Doba setí pro každou jednotlivou rostlinu je dána potřebou tepla a vláhy rostliny během klíčení a dalšího vývoje a připraveností a vlhkostí půdy . Semena zasetá příliš brzy na jaře neklíčí vůbec nebo pomalu a mohou snadno uhnít, klíčky mohou namrznout a navíc v tomto případě rostliny utopí plevel. Jako včasné se ukazuje nejranější výsev těch rostlin, které vyžadují vysokou vlhkost při klíčení nebo mají dlouhé vegetační období . V drsném, vlhkém podnebí , v horách , na soudržných půdách, musíte zasít později; v mírném, suchém klimatu a na sypkých půdách - dříve.
Semena jsou buď z vlastních polí nebo zakoupená jako osivový materiál . Je-li zapotřebí málo osiva, pak se pod semeny ponechá část osetého pole, kde se rostliny lépe vyvinuly. O rostliny je pečováno a sklízeny s maximální péčí. Sklizené rostliny se až do spotřeby skladují ve slámě na chladném a suchém místě. Zlepšení odrůd rostlin se dosahuje selekcí .
Při výběru osiva se berou v úvahu následující faktory: klíčivost semen; tvar, velikost a hmotnost zrn; barva a vůně zrn; pravost odrůdy; čistota zrna.
K setí se používají pouze zcela zralá semena, která dosáhla plné zralosti a jsou schopna produkovat silné klíčky . Protože ale semena ve skladech ( stodolách ) většinou ztrácejí klíčivost v krátké době (například obiloviny - po 2 letech, olejniny - po 3 letech, konopí , len - po 4 letech, luštěniny - po 5 letech) , pak se obvykle k setí odebírají semena získaná z poslední sklizně . Obejití tohoto pravidla lze připustit, pokud jsou semena z předchozího roku větší a kvalitnější, ale i tak je třeba odpovídajícím způsobem zvýšit hustotu setí. Pro zajištění klíčení semen se provádí zkouška klíčivosti. Na talíři umístěném na teplém místě mezi listy filtračního papíru navlhčeného vodou stačí nechat vyklíčit 100-200 semínek . Pro vědečtější stanovení klíčivosti se používají speciální přístroje, např. Liebenbergův, Goldewedeův a Šenjangský a Steinerův zvonový aparát. Aby se co nejvíce přiblížila podmínkám reality, jsou tato zařízení umístěna v termostatech vybavených termostaty , a tak dochází ke klíčení při určité teplotě . Klíčivost dobrých semen obilovin , řepky , červeného jetele dosahuje 95-100%. Při testování klíčivosti semen se kromě procenta vyklíčených semen dbá i na rychlost klíčení.
Před výsevem se semena ošetří dezinfekčními prostředky .
Semena použitá k setí by se neměla lámat a hlízy brambor by neměly být poškozeny hmyzem . Scvrklá zrna jsou známkou nedokončeného vývoje nebo výsledkem sklizně za vlhkého počasí . Vždy je třeba upřednostňovat zrna plné hmotnosti před lehkými; jsou vybírány řazením. Čím větší absolutní hmotnost zrna, tím lepší rostliny z něj lze získat a při sklizni lze očekávat větší a kvalitnější semena. Objemová hmotnost nebo hmotnost na jednotku objemu (počet kg na 1 hektolitr ) v mnoha případech u semen obilovin a jiných rostlin slouží jako ukazatel jejich důstojnosti; záleží především na tvaru a velikosti zrn, méně na jejich biologických vlastnostech. K určení objemové hmotnosti se používají chlebové váhy .
Každý rod semen se vyznačuje zvláštní barvou charakteristickou pro něj a specifickou vůní. Abnormální zbarvení svědčí o nesprávném sběru a skladování, zatuchlý zápach svědčí o zničení substance semen, u pšenice zápach po zkažených rybách nebo zkažených vejcích svědčí o přítomnosti houby.
To je důležité, protože vždy byste měli vybírat odrůdy , které jsou nejvhodnější pro dané půdní a klimatické podmínky.
Osivo musí být vždy očištěno pomocí sít nebo třídičů a čističů obilí od plevele a jiných cizích látek. Kvalita inokula může být vyjádřena součinem procenta čistoty a procenta klíčivosti, vyjádřeno v procentech; například u pšenice je čistota 99,5 % a klíčivost 92 %, proto bude její důstojnost vyjádřena jako 91,5 %.
V zahradnictví lze použít metody přípravy seťového lůžka , jako je moření , namáčení a stratifikace semen atd.
Umělý výsev kulturních rostlin ovlivnil jejich vývoj . Takže u mnoha plodin se změnily distribuční mechanismy, které se vyvinuly ve volné přírodě, ztratily metody rozptylu semen, které se vyvinuly v průběhu přirozené evoluce. Týká se to například hrachu , jehož pěstované odrůdy nemají při zralosti samovolné otevírání lusku , nebo pšenice a ječmene , kde se zralý klas rostliny přestává drolit. V přírodě by takové mutace vedly k odumírání semen, která se nedostala včas do půdy, ale pro člověka naopak výrazně usnadňují sklizeň [2] .