Jeřabina sibiřská | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:RůžovýPodrodina:ŠvestkaKmen:jabloněRod:JeřábPohled:Horský popelPoddruh:Jeřabina sibiřská | ||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||
Sorbus aucuparia subsp. sibirica ( Hedl. ) Krylov , 1933 |
||||||||||||||
Synonyma | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
Jasan sibiřský ( lat. Sorbus sibirica ) je poddruhem jasanu obecného z čeledi Rosaceae .
Malý strom nebo keř, vysoký 3 až 10 m. Listy zpeřené, 10-20 cm dlouhé, 8-12 cm široké, s podlouhle kopinatými listy, v počtu 5 až 10. Listy 3-6 cm dlouhé, až 2 široké , cm se zoubkovaným okrajem. Čepele listů jsou svrchu zelené a lysé, zespodu šedozelené a podél střední žebra mohou být pýřité.
Bílé pravidelné vonné květy , s pěti okvětními lístky a průměrem 7 až 10 mm, tvoří široká a hustá komplexní štítná květenství , asi 10 cm široká.
Plodem je kulovitá bobule , červená nebo oranžová, o průměru menším než 1 cm, obsahující až 7 semen uvnitř. Plody dozrávají v září, zůstávají dlouho na větvích, zachovávají si hořkokyselou chuť až do mrazů.
Počet chromozomů. 2n = 34.
Rostlina je široce rozšířena po velké části Eurasie . Zaznamenáno ze severovýchodní Evropy, celé Sibiře , ruského Dálného východu , severního Mongolska a severovýchodní Číny .
Žije v pásmu lesa a leso-tundry, v pásmu horských lesů. Usazuje se v lesích, na březích řek, nachází se na kamenitých rýžovištích.
Čerstvé nebo sušené ovoce se používá v lékařství jako multivitaminový lék. Plody obsahují vitaminy C , P , až 8 % cukru, kyselinu jablečnou a citronovou , hořčinu [2] .
Medová rostlina. Včely berou nektar a pyl . Med je hrubozrnný, voňavý. Výdatnost medu při kontinuálním růstu je 25-30 kg/ha [3] .
Sibiřský jasan byl odedávna chován jako okrasná a ovocná dřevina v parcích a v blízkosti lidských obydlí.
Sběr plodů se provádí jak z planých, tak z kulturních stromů.