Fíkovolistá dýně

fíkovolistá dýně
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:tykveRodina:DýněKmen:DýněRod:DýněPohled:fíkovolistá dýně
Mezinárodní vědecký název
Cucurbita ficifolia Bouché , 1837
Synonyma
  • Cucurbita melanosperma  A. Braun ex Gasp.
  • Cucurbita mexicana  Dammann
  • Pepo malabaricus  Sageret

Dýně figolistnaya ( lat.  Cucurbita ficifolia ) je bylinná liána z rodu Pumpkin z čeledi Cucurbitaceae , pěstovaná pro jedlé plody , semena a mladé výhonky.

Distribuce

Tykev fíkovolistá se pěstuje v celé Latinské Americe . Jeho centrum původu nebylo přesně stanoveno. Různí výzkumníci uvedli jako možné možnosti Peru , Mexiko a Argentinu . Nyní se také pěstuje v různých částech Eurasie , od Francie po Indii a Japonsko .

Použití

Dýňová semínka jsou bohatá na bílkoviny a tuky a často se používají k výrobě dezertů . Nezralé plody se konzumují vařené. Zralé plody mají sladkou chuť a příjemnou vůni , připomínající vůni melounu a používají se k výrobě cukrovinek a nápojů, včetně alkoholických. Jako zelená zelenina se často používají květy , listy a mladé výhonky .

Poznámky

  1. Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .

Odkazy