Veh jedovatý

Veh jedovatý
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:UmbelliferaeRodina:UmbelliferaePodrodina:CelerKmen:OmezhnikovyeRod:milníkyPohled:Veh jedovatý
Mezinárodní vědecký název
Cicuta virosa L. , 1753 [2]
Synonyma

Veh jedovatý [3] ( lat.  Cicúta virósa ) — jedovatá rostlina ; druh rodu Vёkh z čeledi Umbrella ( Apiaceae ), běžný v Evropě .

Další názvy: jedlovec [4] , kočičí petržel, vyakha, omega, omezník [4] , vodní vzteklina, vodní jedlovec, mutník, psí andělika, gorigola, veš prase.

Jedna z nejjedovatějších rostlin na světě. Jedovatá je celá rostlina, ale především oddenek. Cicuta je zákeřná svou příjemnou mrkvovou vůní a oddenkem, který chutná jako tuřín nebo ředkvička . K usmrcení krávy stačí 100-200 g oddenku a 50-100 g ovce. Cicutový olej neboli tsikutol se získává ze semen a oddenků . Cicutol je považován za jedovatý, kořenová pryskyřice obsahuje cikutoxin , nejjedovatější začátek rostliny, který během několika minut po požití způsobuje nevolnost, zvracení a koliku v podbřišku, která může být následována závratí , nejistou chůzí, pěnou z úst . Zorničky jsou rozšířené, epileptiformní záchvaty a křeče mohou skončit ochrnutím a smrtí. Pomoc při otravě - rychlý výplach žaludku suspenzí aktivního uhlí a taninu .

Dříve se předpokládalo, že řecký filozof Sokrates spáchal sebevraždu požitím šťávy z jedlovce (399 př. n. l.), ale nyní je pravděpodobnější, že Sokrates požil nápoj na bázi jedlovce ( Conium maculatum ) [5] , protože Cicuta virosa je převážně severoevropský druh , vzácný nebo se nevyskytuje v oblasti Středomoří, takže jeho použití v Řecku je nepravděpodobné.

Navíc dávka jedlovce používaná při řeckých popravách nebyla vždy smrtelná a někdy bylo nutné použít druhý pohár jedu.

Všichni pili, ale jedu bylo málo a kat řekl, že už nebude mazat, když nedostane dvanáct drachem – tolik, co stála celá porce jedlovce.ze zprávy o popravě Phociona [6]

Vzhledem k extrémní toxicitě Cicuta virosa je to další důkaz, že se nejedná o typ používaného jedlovce.

Botanický popis

Veh jedovatá je vytrvalá bylina vysoká 1-1,2 m s charakteristickým vertikálním bílým dužnatým oddenkem s četnými malými a tenkými kořínky . Podélný řez v oddenku odhaluje řadu příčných dutin naplněných nažloutlou tekutinou. To je charakteristický znak milníku. Kořeny jsou šťavnaté, až 0,5 cm silné.

Lodyha je hladká, větvená, v internodiích dutá, s načervenalým povlakem; nahoře se mnohokrát větví.

Poševní listy jsou velké, dlouze řapíkaté, na okrajích ostře zubaté, dvojitě zpeřené, spodní - téměř třikrát zpeřeně členité s čárkovitě kopinatými, špičatými a ostře pilovitými listy. Listy stonku se zmenšují a stávají se jednoduššími, když se přibližují k vrcholu.

Malé bílé bisexuální nebo staminové květy se shromažďují ve složitých (dvojitých) deštnících s 10-15 hlavními paprsky. Nejsou zde žádné obaly (důležitý rozdíl od jedlovce skvrnitého ), nicméně existují obaly s 8-12 listy na každý deštník. Samostatná květina je postavena podle systému pěti. U oboupohlavných květů jsou dobře patrné zoubky kalichu. Květy staminate v hlavním okolí jsou vzácné, nacházejí se uprostřed postranních okolík. Od oboupohlavných květů se liší nedovyvinutostí plodnice a stylem [7] . Kvete v druhé polovině léta (červenec-srpen).

Plody jsou malé, 1,5-1,8 mm dlouhé, skládají se ze dvou polokulovitých hnědých nažek ; na vnější straně každé nažky je pět širokých podélných žeber; vnitřní strany každé nažky proti sobě, téměř ploché, světlejší barvy, se širokým tmavým pruhem uprostřed. Množí se semeny.

Distribuce a ekologie

Distribuován ve východní Evropě , stejně jako v severních částech západní Evropy , Asie a Severní Ameriky .

V Rusku - téměř všude.

Weh jedovatý roste na nízkých bažinatých loukách, podél břehů řek, potoků a rybníků, v příkopech, kde je dostatečné množství vody. Na jaře tato rostlina roste rychleji než ostatní a vyniká proti obecnému pozadí svou velikostí a přitahuje pozornost zvířat. Zelení, a zejména oddenek, mají specifickou, lehce omamnou vůni, která připomíná vůni celeru jedlého ( Apium graveolens L. ).

Toxikologie

Weh je jednou z nejjedovatějších rostlin [8] . Tato rostlina je obzvláště zákeřná pro svou příjemnou chuť. Nejpodrobnější studii o jedovatých vlastnostech milíře provedl v 70. letech 19. století Rudolf Böhm v Dorpatu . Experimentální studii toxicity jedovatého milníku pro zemědělská a laboratorní zvířata provedl N. G. Kozhemyakin v roce 1954.

Jedovatým začátkem je amorfní cikutoxin [8] . Jeho obsah dosahuje 0,2 % v čerstvém a až 3,5 % v suchém oddenku. Cicutoxin izoloval v roce 1875 Böhm ve formě světle žlutých olejových kapek, které se později změnily ve světle hnědou, homogenní, viskózní, pryskyřičnou hmotu nepříjemné hořké chuti, bez zvláštního zápachu. Cicutoxin se dobře beze zbytku rozpouští v etheru , chloroformu , stejně jako ve vroucí vodě a alkalických roztocích . Působením koncentrovaných kyselin a zásad je cikutoxin zničen. Podle moderních údajů to není ani alkaloid , ani glykosid , ani derivát pyronu, a má chemický vzorec uvedený níže. Kromě toho rostlina obsahuje silice  - tsikutol (v plodech až 1,2 %) s řadou terpenů .

Oddenek je jedovatý zejména brzy na jaře a koncem podzimu. V jiných obdobích roku však jeho toxicita přetrvává a zůstává vysoká. Cicutoxin a další toxické látky nejsou ničeny vysokými teplotami. nebo dlouhodobé skladování.

K rozpoznání milníků se udělá podélný řez oddenkem a kořeny a prozkoumá se pod mikroskopem – jsou viditelné oválné dutiny vyplněné nažloutlou pryskyřičnou substancí [7] .

Význam a použití

Listy a oddenky dokonale požírají velký i malý skot, koně, což vede k otravě a smrti zvířat. K otravě dochází při pastvě zvířat na neproduktivních pastvinách nebo při pastvě hladových hospodářských zvířat v místech s bujným porostem. Byl zaznamenán případ, kdy během tří dnů uhynulo přes 400 kusů dobytka. V oblasti Kurgan v letech 1967-1969. byly registrovány otravy mladých zvířat, přičemž onemocnělo asi 150 zvířat, některá byla poražena a 10 zvířat uhynulo. V Novosibirské oblasti došlo v roce 1968 k případu otravy skotu ve věku dvou let při požírání nadzemních částí milíře s oddenky na mokré, bažinaté louce. Některá zvířata zemřela. Byl zaznamenán případ otravy koní při konzumaci sena. Smrtelná dávka pro skot je 200-250 g, pro ovce 60-80 g. Při sušení a silážování je jedovatá vlastnost zachována [8] [9] .

Králíci nejsou citliví na cikutoxin obsažený v rostlině. Bez újmy jej sežere i krysa vodní [10] a bobr obecný ( Castor fiber ) [11] [9] .

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Sp. pl. 1:255. 1753 Archivováno 2. srpna 2017 na Wayback Machine
  3. ↑ je povolen pravopis a výslovnost v e x
  4. ↑ 1 2 Milníky // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.
  5. ↑ Bloch, E. Otrava jedlovcem a Sokratova smrt: Řekl Platón pravdu?  // Journal of the International Plateau Society. - Březen 2001. - Sv. 1. Archivováno 6. září 2014.
  6. ↑ Plutarchos. Srovnávací biografie. Focion. . Staženo 7. dubna 2019. Archivováno z originálu 1. dubna 2019.
  7. ↑ 1 2 Encyklopedický slovník léčivých, silicových a jedovatých rostlin / Komp. G. S. Ogolevets. - M .: Selkhozgiz, 1951. - S. 60. - 584 s.
  8. ↑ 1 2 3 Dudar, 1971 , str. deset.
  9. ↑ 1 2 Rabotnov, 1956 , str. 120.
  10. ↑ Isakov Yu. A., Raspopov M. P. O biologii vodní krysy (Arvicola amphibius) podle pozorování na Kyjevském jezeře. - 1939. - T. 48. - (Bulluten Moskevské společnosti přírodovědců).
  11. ↑ Sokolov E. A. Krmivo a výživa zvěře a ptactva / Ed. Laureát Stalinovy ​​ceny prof. P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 189. - 256 s. — 10 000 výtisků.

Literatura

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie