Koniklec šťovík

koniklec šťovík

Celkový pohled na kvetoucí rostlinu
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:karafiátyRodina:PohankaPodrodina:PohankaKmen:RumiceaeRod:ŠťovíkPodrod:šťovíkPohled:koniklec šťovík
Mezinárodní vědecký název
Rumex acetosella L. , 1753
Synonyma
viz text
Dceřiné taxony
viz text

Šťovík koniklec neboli Sorrel neboli šťovík malý ( lat.  Rúmex acetosélla ) je druh kvetoucích rostlin z rodu Sorrel ( Rumex ) z čeledi pohankovitých ( Polygonaceae ).

Historie

Nejstarší fosilní pozůstatky tohoto druhu pocházejí z boreálního / atlantického období , byly objeveny v roce 1931 v Moosburgu (Federsee) .

Druh byl poprvé zmíněn v literatuře v roce 1592 Johannem Bauginem . Navíc exempláře této rostliny shromážděné Hieronymem Harderem pocházejí ze 16. století . 

Botanický popis

Vegetativní orgány

Vytrvalá bylina vysoká 10-40 cm , z oddenku zpravidla odchází několik stonků , které mohou být vzpřímené nebo zakřivené. Ve spodní části stonku nedochází k větvení, stonek se ve své horní části větví načervenalými větvemi.

Listy se mohou velmi lišit, jak ve velikosti (od 1,5 do 5 cm), tak ve tvaru, poměr mezi délkou a šířkou listu je přibližně 3: 8. Listy na dlouhých řapících se nacházejí nad středem stonku. Bazální (bazální) listy mají obvykle výrazně kopinatý tvar se dvěma vodorovně se rozprostírajícími laloky, přičemž lodyžní listy jsou často zkrácené. U kopijovitých listů je střední lalok kopinatý, často špičatý, ale ne vejčitý. Jako všechny pohanky je i zvonek .

Generativní orgány

Od května do července vytváří šťovík koniklec květenství - laty s četnými vzpřímenými nebo mírně zakřivenými, mírně větvenými postranními větvemi. Květy jsou obecně jednopohlavné a velmi zřídka bisexuální. Samčí květy jsou žlutozelené, samičí květy načervenalé. Obvykle jsou samčí a samičí květy na různých rostlinách.

Přehozy nejsou větší ani o něco větší než plody a nesrůstají s nimi. Přehozy jsou žilkované . Plody jsou lesklé tmavě hnědé ořechy dlouhé 1,3-1,5 mm, délka vždy přesahuje šířku. Zrání plodů začíná koncem června.

Rozšíření a stanoviště

Šťovík koniklec se vyskytuje ve velké části Evropy . Jižní hranice pohoří je Kréta , severní je Severní mys . Na východě tento druh roste po celé Sibiři až po Mandžusko a Japonsko . Také se vyskytuje v pohoří Atlas , jihozápadní a střední Asii , severovýchodní Malé Asii . Předpokládá se, že tento druh je založen na severní polokouli , nicméně v roce 1992 se ukázalo, že šťovík koniklec pochází z Britských ostrovů [2] . V USA byl druh zavlečen uměle ( neofyt ), kde se jedná o invazní druh a škodlivý plevel . Ve Spojených státech je tento druh zvláště napaden borůvkami , protože preferuje stejné podmínky jako borůvky. Složitost jeho likvidace spočívá v tom, že šťovík koniklec se dokáže rozmnožovat úlomky oddenku ( vegetativní množení ). Zemědělci také určují kyselost půdy její přítomností . Také v Severní Americe roste v lesích , na loukách a polích.

Šťovík koniklec preferuje půdy chudé na živiny , volné, kyselé půdy . Roste na písčitých loukách, skalnatých plochách. V Alpách se vyskytuje ve výškách do 1500 m nad mořem . Preferuje vlhké půdy, proto přežívá v nivách a v blízkosti bažin .

Ekologie

Šťovík koniklec je hostitelskou rostlinou pro housenky motýla černoskvrnného ( Lycaena phlaeas ).

Velmi intenzivně se množí oddenky a kořenovými potomky. Jedna rostlina produkuje až 1000 semen, která se vyznačují vysokou (až 100%) klíčivostí a schopností zůstat životaschopná až 40 let v hlubokých vrstvách půdy. Semena si do značné míry zachovávají životaschopnost po průchodu trávicím traktem zvířat [3] .

Vlastnosti chemického složení

Vrabčí šťovík obsahuje beta-karoten , kyselinu vinnou , kyselinu šťavelovou a šťavelany , antrachinony ( chrysofanol , emodin , rhein ) a také glykosidy , jako je hyperosid a kverticin - 3 - D - galaktosid .

Určení pohlaví

U šťovíku pěveckého je mechanismus určování pohlaví zajímavý tím, že chromozom Y je neaktivní, pohlaví je určeno poměrem autozomů a chromozomů X [4] .

Význam a použití

Jedí všemi druhy hospodářských zvířat. Nejlépe ho žerou ovce a prasata, dobytek žere většinou špatně, méně často uspokojivě. Semena jsou dobře konzumována drůbeží. Ve formě příměsi s jinými bylinami a v malém množství ji ochotně požírá sob ( Rangifer tarandus ) [5] [3] .

Vzhledem k bohatství kyseliny šťavelové může při konzumaci většího či menšího množství zelené hmoty způsobit otravu zvířat. Byly zaznamenány případy otrav ovcí a koní. Příznaky otravy: odmítání krmení, nedostatek žvýkaček, slinění, průjem, kolika a silná slabost [6] [3] .

Díky široké ekologické variabilitě může koniklec osídlit, alespoň dočasně, nové, člověkem modifikované krajiny. Rostlina snáší dvojité sečení v červnu a je jen málo citlivá na oheň.

Vrabčí šťovík se někdy používá při vaření jako ozdoba, k přidání chuti a vůně do pokrmu, jako zelený salát a jako srážedlo při výrobě sýra. Listy jsou hořké chuti, ale mají silnou citronovou chuť.

Poddruh

Synonyma

Poznámky

  1. Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. CA Stace, (1992). Nová flóra Britských ostrovů. Tiskový syndikát University of Cambridge, The Pitt Building, Trumpington Street, Cambridge CB2 1RP.
  3. 1 2 3 Rabotnov, 1956 , str. 83.
  4. R. B. Singh, Ben W. Smith. Mechanismus určování pohlaví u Rumex acetosella  // Teoretická a aplikovaná genetika. - 1971. - č. 41 (8) . - S. 360-364 . — ISSN 1432-2242 . - doi : 10.1007/BF00277336 .
  5. Aleksandrova V. D. Krmné charakteristiky rostlin Dálného severu / V. N. Andreev. - L. - M . : Nakladatelství Glavsevmorput, 1940. - S. 63. - 96 s. — (Sborník Vědecko-výzkumného ústavu polárního zemědělství, živočišné výroby a komerčního hospodářství. Řada „Chov sobů“). - 600 výtisků.
  6. Vilner A. M. Otrava krmivem. - 2. - L .: Kolos, 1974. - S. 152. - 408 s. - 42 000 výtisků.
  7. ↑ Informace z webu The Plant List .  (Přístup: 22. května 2013)
  8. Passerine sorrel  (anglicky) : informace o jménu taxonu na stránce The Plant List (verze 1.1, 2013) .  (Přístup: 22. května 2013)

Literatura

Odkazy