Madler

Mudler (z anglického  muddle  - stir) - malá barová palička - tlačka na vymačkávání šťávy z ovoce a bobulovin při výrobě alkoholických koktejlů . Mudler se používá do šejkrové sklenice nebo přímo do nádoby, ve které bude nápoj podáván.

Klasický muddler má délku 19,5 cm [1] a průměr pracovní plochy 2,8 cm.Vyrábí se ze dřeva, kovu nebo plastu. Lisovací strana může být jak hladká, tak se zoubky, které neumožňují vyklouznutí ovoce zpod mudlíku [2] .

Příklady koktejlů, které používají muddler:

Poznámky

  1. Mudler (nepřístupný odkaz) . Získáno 27. dubna 2014. Archivováno z originálu 27. dubna 2014. 
  2. Požadované vybavení baru . Získáno 27. dubna 2014. Archivováno z originálu dne 21. listopadu 2016.