Dehet

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 21. července 2021; kontroly vyžadují 5 úprav .

Dehet  je kapalný produkt suché destilace (pyrolýzy) dřeva (dřevěná pryskyřice [1] ). Obsahuje benzen , xylen , kresol , toluen , guajakol , fenol , pryskyřice a další látky. Rozpustný v alkáliích a v alkoholu . Špatně se rozpouští ve vodě (bříza je lehčí než voda, borovice je těžší). Získává se také z pevných a kapalných paliv: černého a hnědého uhlí , břidlice , rašeliny , ropy . Těmito výrobky jsou bitumen , popřsmola  – mají jen málo společného s tradičním borovým nebo březovým dehtem [2] .

Etymologie

Slovo dehet pochází z protoindoevropského kořene *dheg- "hořet, hořet" (srovnej s moderní lit. degti nebo lotyšským degt  - "hořet") [3] .

V mnoha jazycích původně slovo tar znamenalo pouze borový dehet pro dehtování lodí [4] [5] . V Rusku se mu často říkalo var nebo pryskyřice [6] . V současné době neexistuje jasný rozdíl mezi pojmy dehet a dehet . Ve staré Rusi bylo toto rozdělení určováno pouze zavedenými řemeslnými a tržními názvy. .

Borovicový dehet

Tmavá, hustá a lepkavá tekutina získaná z borovice . Borovicový dehet se po staletí používá k potahování člunů, lodí, lan a dřevěných konstrukcí. Výroba pryskyřic ze dřeva byla známá již ve starověkém Řecku a ve Skandinávii se používala pravděpodobně již od doby železné . K dehtu velké vikingské lodi bylo potřeba asi 500-600 litrů dehtu. Dehet se používal i do směsi, kterou ošetřovali své vlněné plachty, aby byly vodoodpudivé [7] . V éře plachetnice, počínaje 14. stoletím, byla nejdůležitějším exportním produktem severních zemí. Švédsko vyvezlo 13 000 barelů dehtu v roce 1615 a 227 000 barelů ve vrcholném roce 1863. Výroba se téměř zastavila poté, co byly dřevěné lodě nahrazeny ocelovými.

Borovicový dehet se získává pyrolýzou dřeva. Před vznikem moderních pyrolýzních závodů se získával ve speciální jámě, hutněné hlínou, se skloněným dnem směrem k výpusti. Otvor může být také uprostřed, pokud jsou kamna kamenná. Dřevo je rozřezáno na malé kousky a pevně zabaleno. Shora je pevně pokryta bahnem a mechem, aby se zabránilo vnikání vzduchu. Strom je zapálen. Produkty pyrolýzy unikají po několika hodinách a pokračují v úniku po několik dní. Vedlejšími produkty byly terpentýn a kalafuna . [8] Dalším krokem v technologii byly ocelové sudy používané jako reaktor.

Aplikace borového dehtu

Navzdory konci éry plachetnic je na všech replikách lodí naší doby borovicový dehet impregnací dřeva a takeláže. Zředěný vodou se používá jako aromatická látka se specifickou chutí a vůní:

Březový dehet

Důkazy ukazují na pravděpodobné získávání a používání březového dehtu neandrtálci [9] . V kondenzované formě (viz var (pryskyřice) ) by se dal použít jako lepicí složka pro upevnění kamenných nástrojů na rukojeti a jako žvýkací pryskyřice.

Dehet se vyrábí (vaří) v dehtu [10] (dehet) z březové kůry při pyrolýze v retortových nádobách . Vzhledově je to hustá, olejovitá, nelepivá kapalina černé barvy, s modrozeleným nebo zelenomodrým nádechem v odraženém světle, v koncentrované formě má velmi specifickou vůni. Chuť a vůně jsou určeny jako juft . Obsahuje hodně parafínu a velmi málo kreosotu . V zemích, kam byla vyvážena , je známá jako "ruská ropa" ( lat.  Oleum Rusci ). Osoba zabývající se výrobou dehtu byla nazývána "tar" ("deht", "decht").

Druhy dehtu ve starém Rusku

Aplikace březového dehtu

Použití v lékařství, kosmetice a veterinární medicíně

V medicíně založené na důkazech se březový dehet používá pouze zevně a v alternativní a lidové medicíně  - zevně i vnitřně ( lat.  Pix liquida ), a používá se jak v čisté formě, tak jako součást různých přípravků (" Višněvského mast “, „Wilkinsonova mast“, dehtová voda, dehtové mýdlo „a další), stejně jako prostředek na mytí hlavy a ochranu pokožky před pakomáry (ve zředěné formě) [19] [20] [21] [22] [23] . Ve veterinární medicíně se březový dehet používá k léčbě lišejníků , kopyt skotu a koní.

Studie prokázaly karcinogenitu dehtu, nicméně při lokální vnější aplikaci se neobjevuje [24] .

Škody dehtu a mechanismus ochranného působení

Černouhelný dehet obsahuje karcinogeny . Dehet z ropy je nebezpečný i pro dýchání. Naopak borovicový dehet má příjemnou specifickou vůni a neškodí. Základní princip ochrany dřeva před hnilobou je založen na schopnosti borového dehtu vytvořit na povrchu pevný film a zabránit nasákavosti. Tato pasivní ochrana nepůsobí chemicky na dřevo a houby, ale pouze udržuje dřevo v suchu, čímž zabraňuje rozvoji hniloby. Podle směrnice EU může být borovicový dehet nadále používán jako prostředek biologické bezpečnosti.

Dehtový trest

V některých zemích, jako například ve Spojených státech , byl zvyk trestat zločince namazáním pryskyřice a peří dehtem . Dehtem nasáklý zločinec byl obvykle posypán peřím a postaven na nápadném místě nebo hnán po ulici.

V Rusku byly brány a (nebo) dveře obydlí rozpustilých žen potřísněny dehtem; výraz „pomazali brány dehtem“ (pro dívku nebo ženu) znamenal „prohlásili nevěstku“ nebo „prohlásili, že ztratila svou nevinu“. To bylo z velké části způsobeno tím, že je velmi obtížné vyčistit bránu od březového dehtu a i po vyčištění přetrvává specifický zápach, to znamená, že nebude možné zakrýt, že brána je umazaná od sousedů.

V heraldice

Na znaku města Velsk , schváleném 20. října 1760, je vyobrazen sud naplněný dehtem ve zlatém poli na znamení, že obyvatelé tohoto města uzavírají ušlechtilý obchod.

V lidovém umění

Pokud se v ruských lidových příslovích odrážejí negativní rysy dehtu, pak v jiných zemích jsou dehtu připisovány pozitivní vlastnosti. Faktem je, že v tomto případě mluvíme o zcela jiných látkách - březovém dehtu a borovici. Borovice se používá do potravin a dochucovadel a bříza naopak i v malých množstvích kazí chuť i vůni:

Viz také

Poznámky

  1. ↑ Dřevěná pryskyřice // Velká sovětská encyklopedie  : [ve 30 svazcích]  / kap. vyd. A. M. Prochorov . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.
  2. ↑ Tar // Velká sovětská encyklopedie  : [ve 30 svazcích]  / kap. vyd. A. M. Prochorov . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.
  3. ↑ Otkupshchikov Yu.V. K původu slova: Příběhy o vědě o etymologii. - L . : Vzdělávání, 1968.
  4. ↑ Vakhtin V. V. Explanatory Marine Dictionary . - Petrohrad. : Komisař námořního ministerstva N. G. Martynov, 1894. - S. 351. - 420 s.
  5. ↑ Andreev P.P. = PP ANDRÉEFF. Tar // RUSKÝ KOMODITNÍ SLOVNÍK. Spotřební zboží, které uzavírá název zboží, chemické výrobky, jakož i předměty související s technologií vláken a živin, uváděná synonyma, jak v ruštině, tak v cizích jazycích = dictionnaire russe des marchandisis landisa lashandisa landisa landisa lagandisa lashandisa lashandisa lashandisa lashandisa lashandisa lashaandisa lashaandisa lashandisa landishaandisa lashandisa lagandisa lashandisa lashandisa lashandisa lashandisa lagandisa lagandisa lagandisa lagandisa lagandisa a termes etrangers. - Russisches Waaren-Lexikon mit alphabetischem Register der Fremdwörter. - RUSKÝ SLOVNÍK ZBOŽÍ s ABECEDNÍ TABULKOU CIZÍCH POJMŮ / SESTAVIL ŘÁDNÝ ČLEN ŘÍŠSKÉ RUSKÉ TECHNICKÉ SPOLEČNOSTI, TECHNOLOGICKÝ INŽENÝR P. P. Andreev . - S.-PETERSBURG = S.-PÉTERSBOURG: Vydalo knihkupectví A. F. Zinzerlinga. Něvský prospekt, č. 46 = Librairie A. Zinserling Perspective Něvský 46, 1889 . - S.  41 . - 231, 166  s.
  6. ↑ 1 2 Resin Archivní kopie ze dne 13. listopadu 2013 na Wayback Machine // Dal V.I. Explanatory Dictionary of the Living Great Russian Language. Za 4 t .. — 2. vyd., opraveno. a podepsat. násobit podle rukopisu - Petrohrad. - M .: Ed. knihkupec-typograf M. O. Volf, 1882. - T. 4: P - V. - S. 236-237. - 704 s. Archivováno 4. února 2020 na Wayback Machine
  7. ↑ Tutkimus: Terva teki viikingeistä merten ja jokien valtiaita (Yle) = Dehet učinil z Vikingů vládce moří a řek  (fin.) . Yle Uutiset. Získáno 18. listopadu 2018. Archivováno z originálu 18. listopadu 2018.
  8. ↑ Získávání pryskyřice v dehtovací jámě i v „modernějším“ dehtovacím zařízení . Získáno 28. července 2016. Archivováno z originálu 30. července 2016.
  9. ↑ Kozowyk, PRB, Soressi, M., Pomstra, D. et al. Experimentální metody pro paleolitickou suchou destilaci březové kůry: důsledky pro vznik a vývoj neandertálské adhezivní technologie  (anglicky)  // Scientific Reports: journal. - 2017. - 31. srpna ( vol. 7 , č. 8033 ). - doi : 10.1038/s41598-017-08106-7 .
  10. ↑ Degtyarnya Archivní kopie ze dne 1. ledna 2014 na Wayback Machine // Ushakov's Explanatory Dictionary.
  11. ↑ V oblasti Vologda se nachází vesnice Degtyarnya , ve které byla zavedena výroba dehtu.
  12. ↑ Petrov N.I. , 1898. - S. 110, 112-114.
  13. ↑ V Šachmanovském volostu Knyagininského okresu v provincii Nižnij Novgorod , v horním toku Sosnovské rokle, se nacházela vesnice Sosnovka, ve které byla zavedena výroba dehtu. Tento produkt byl převážně exportován a až do 30. let 20. století byl zasílán na úpravu ovčích kůží . Místní obyvatelé se zabývali kouřením dehtu od pozdního podzimu do března uprostřed lesa zvaného Degtyarka. Byla to houština lísky půldruhé míle jihovýchodně od vesnice Kurashki .
  14. ↑ Yandex.Maps: trakt Sosnovka . Získáno 26. června 2022. Archivováno z originálu dne 26. srpna 2021.
  15. ↑ Artemyev M. Lesní výroba: Potaš, dehet a pryskyřice byly nejdůležitějšími exporty v Rusku . Forbes (19. ledna 2018). Staženo 2. února 2020. Archivováno z originálu 2. února 2020.
  16. ↑ Archivní kopie Tar z 13. listopadu 2013 na Wayback Machine // Dal V.I. Explanatory Dictionary of the Living Great Russian Language. Za 4 t .. — 2. vyd., opraveno. a podepsat. násobit podle rukopisu - Petrohrad. - M .: Ed. knihkupec-typograf M. O. Wolf, 1880. - T. 1: A - Z. - S. 425. - LXXXIV, 723 s. Archivováno 4. února 2020 na Wayback Machine
  17. ↑ Kurbatov A. V. Surová kůže, technická podpora pro její úpravu a kožený sortiment středověkého Ruska Archivní kopie ze dne 2. února 2020 na Wayback Machine // Stratum plus : Archeologie a kulturní antropologie. - 2010. - č. 5. - S. 169-218.
  18. ↑ Kurbatov A. V. Surová kůže, technická podpora pro její úpravu a kožený sortiment středověkého Ruska Archivováno 25. října 2014. // Stratum plus : Archeologie a kulturní antropologie. - 2010. - č. 5. - S. 169-218. - S. 197.
  19. ↑ Dehet . Získáno 13. listopadu 2013. Archivováno z originálu 13. listopadu 2013.
  20. ↑ Tar // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.
  21. ↑ Davydova N. Dehtové mýdlo a dehet – skutečný lék na 100 nemocí. - M. : AST, 2017. - 180 s. - (Léčitel). - ISBN 978-5-17-102260-0.
  22. ↑ Léčivý březový dehet: Léčba a omlazení / Comp. A. Sokolová. - M . : Ripol-classic, 2014. - 32 s. — (Zdravý životní styl a dlouhověkost). - ISBN 978-5-386-07154-7.
  23. ↑ Briza O., Aitvin G. Kůže a vlasy. Staňte se pro něj bohem. - M . : Vědecká kniha, 2009. - 300 s. — ISBN 5-222-04635-4. - ISBN 978-5-457-26686-5.
  24. ↑ Paghdal, Kapila V. a Robert A. Schwartz. Aktuální tar: zpět do budoucnosti Archivováno 30. srpna 2020 na Wayback Machine // Journal of the American Academy of Dermatology 61.2 (2009): 294-302 . doi : 10.1016 / j.jaad.2008.11.024 
  25. ↑ 1 2 3 Ermolov A. S. Lidová agronomie. - M . : Ruská kniha, 1996. - 512 s. — 10 700 výtisků.  — ISBN 5-268-01278-9 .

Literatura