Jasmínový esenciální olej je esenciální olej nalezený v jasmínových květech pěstovaných na Komorách , Francii , Itálii , Egyptě , Maroku , Číně a dalších zemích.
Z květů jasmínu se získávají 2 druhy aromatických látek :
Jasmínový olejový beton je vosková hmota žlutočervené nebo červenohnědé barvy s výraznou vůní jasmínových květů.
Jasmínový absolutní olej je spíše viskózní kapalina tmavě žluté nebo červenohnědé barvy s výraznou vůní jasmínových květů. Rozpustný v 90% ethanolu a organických rozpouštědlech, nerozpustný ve vodě.
tpl , ° C | t zast , °C | číslo kyselosti |
Nezbytné číslo |
LD50 , g /kg | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Betonové oleje | +47 ÷ +52 | +50 ÷ +50,5 | 0,886 ÷ 0,899 | 1,464 ÷ 1,466 | 13 ÷ 15 | 68 ÷ 105 | |
absolutní olej | — | — | 0,922 ÷ 0,950 | 1,480 ÷ 1,490 | 7 ÷ 12.5 | 100 ÷ 130 | > 5 krys, (orálně) > 5 králíků (kůže) |
Olej obsahuje (+)-linalool , geraniol a jeho acetát, nerol , α-terpineol , farnesol , nerolidol , fytol , isofytol , benzylalkohol , benzaldehyd , vanilin , methylheptenon , cis -jasmon , eugenol a další složky , indol .
Beton se získává extrakcí květů jasmínu petroletherem s následnou destilací rozpouštědla, výtěžnost oleje je 0,28 - 0,38 %.
Absolutní silice se získává ošetřením betonu přebytkem etanolu, následným ochlazením a odstraněním vosků filtrací, přísun oleje není nižší než 52 %.
Hlavními producenty jsou Francie , Itálie , Čína .
Beton se používá k získání absolutního oleje a v poslední době se používá jako složka parfémových kompozic.