Plemeno (hospodářská zvířata)

Plemeno  je jednotka klasifikace zvířat v zootechnice [1] . Plemeno je chápáno jako kvalitativně jedinečná, poměrně početná ucelená skupina zvířat stejného druhu , vytvořená tvůrčí prací člověka, mající společnou historii vývoje, vyznačující se specifickými morfologickými a ekonomicky užitečnými vlastnostmi a typem těla ( exteriér ), které se dědí a mají ve své struktuře potřebný počet řádků .

Obecný popis

Potomci rodičů stejného plemene dědí stejné jednotné znaky, přičemž "plemenná čistota" je povinným požadavkem pro plemeno. Potomci pocházející z křížení zvířat jednoho plemene se zvířaty jiného plemene jsou známí jako kříženci nebo kříženci . Rostlinná plemena jsou běžněji známá jako kultivary a potomci křížení odrůd plodin ( nebo druhů) jsou známí jako kříženci. Plemena zpravidla nemají vědeckou klasifikaci (i když to lze v případě potřeby provést). Obvykle jsou plemena klasifikována podle vnějších znaků a směru produktivity .

Skalní útvar

Skály a skalní útvary jsou speciálním předmětem přírodních věd. Plemenná tvorba vznikla v průběhu historických procesů v důsledku dělby práce mezi chovateli hospodářských zvířat a zemědělci . V průběhu vývoje ekonomických podmínek plemena vznikají, mění se a někdy úplně zanikají. Prvky tohoto procesu vznikly již od domestikace zvířat a zahrnovaly spontánní a poté účelovou selekci ( selekci ) [1] .

Pojem "plemeno" vznikl ve středověku , kdy se křížení začalo vědomě využívat ke zlepšení vlastností zvířat. Metoda čistokrevného chovu vznikla původně při vzniku plemene arabský kůň a poté byla zušlechtěna v 18. století v Anglii při práci s čistokrevnými jezdeckými koňmi . Rozhodující vliv na utváření pojmu plemeno měl vznik a rozšíření evoluční teorie .

S rozvojem vědy a se vznikem nových metod ovlivňování přírody se procesy tvorby hornin zrychlují. Mezi vědecké úspěchy, které ovlivnily vznik plemene, tedy patří objev umělé inseminace , popis metod a metod hodnocení (klasifikace ) , genetické studie atd. [1]

Funkce

Hlavními znaky plemene jsou společný původ zvířat a jejich podobnosti, počet hospodářských zvířat, rozsah , užitečné ekonomické vlastnosti. Důležitou vlastností je stálost a variabilita [1] .

Plemeno se musí skládat z dostatečného počtu zvířat, aby se plemeno udrželo v daných parametrech bez nutnosti úzké příbuzenské plemenitby (inbreeding). Plemeno zahrnuje několik krevních linií , které se mohou křížit, aby zachovaly plemeno jako celek, ale bez oslabení genofondu . Předpokládá se, že plemeno by mělo obsahovat několik tisíc plemenných zvířat a dostatečný počet vynikajících zástupců. Nové plemeno by se mělo skládat z 10-15 linií, mít asi 4,5 tisíce matek a 150 otců [1] .

Plemena domácích zvířat se obecně v jednotlivých zemích liší. Plemeno pocházející z určité země je známé jako původní nebo původní plemeno této země.

Chov

Chovatelé , kteří zpočátku vytvářeli jakékoliv plemeno, to dělali tak, že z genofondu vybírali druhy jednotlivých zvířat, která měla potřebné vlastnosti (předky). Mezi jejich potomky chovatel vybral ze svého pohledu nejžádanější zástupce a nařídil jim, aby tyto vlastnosti předávali svým potomkům, proces známý jako selekce. Písemný popis žádoucích a nežádoucích členů plemene se nazývá „ standard plemene “.

Specifické vlastnosti plemene si čistokrevná zvířata předávají z generace na generaci. Všechna zvířata stejného plemene tedy nesou několik genetických vlastností od předků zvířat. Aby bylo plemeno zachováno, chovatel vybere zvířata s nejžádanějšími vlastnostmi pro rozvoj těchto vlastností. Současně jsou utracena zvířata s vlastnostmi, které jsou pro plemeno atypické nebo nežádoucí, známé jako „genetické vady“.

Nemenší význam mají také opatření pro hodnocení, zachování a využití genofondu různých místních, vzácných a ohrožených plemen domácích zvířat a ptactva [2] [3] [4] . Za tímto účelem se obracejí na výzkumné metody vyvinuté v rámci aplikované genetiky ve vztahu k chovu zvířat [5] .

Některé příklady

Při chovu domácích zvířat a ptáků, stejně jako v různých odvětvích chovu zvířat, byla vytvořena a rozšířena plemena:

Viz také

Poznámky

  1. 1 2 3 4 5 Shevkhuzhev A. F., Smakuev D. R., Kochkarov R. Kh. Některé otázky formování plemene // Teoretické a praktické zdůvodnění použití konstitučně produktivních typů ovcí sovětského plemene maso a vlna ke zlepšení křížení vyšlechtil chov ovcí v Karačajsko-čerkesské republice. - Stavropol: AGRUS, 2014. - S. 10-22. — 260 str.
  2. Wezyk S., Cywa-Benko K., Romanov MN (17. 5. 1994). „Ochrana proti vyhynutí původních plemen drůbeže v zemích východní Evropy / Ochrona przed zagładą rodzimych ras drobiu w krajach Wschodniej Europy“ . Sborník/Mat . Mezinárodní sympozium "Opatření na ochranu vzácných plemen hospodářských zvířat" (Balice, 17.–19. května 1994) / Miedz. Symp. "Prace nad zachowaniem rzadkich ras zwierząt gospodarskich" (Balice, 17.5.-19.05.1994) . Balice u Krakova, Polsko: Národní výzkumný ústav živočišné výroby (Polsko); Polská společnost živočišné výroby / Instytut Zootechniki, Polskie Towarzystwo Zoologiczne. str. 25-26. OCLC  105064213 . Archivováno z originálu dne 2020-10-17 . Staženo 17. 10. 2020 . Použitý zastaralý parametr |deadlink=( nápověda ) (Angličtina)
  3. Wezyk S., Cywa-Benko K., Romanov MN (1996). „Ochrana proti vyhynutí původních plemen drůbeže v zemích východní Evropy“ . Sborník . Mezinárodní sympozium "Opatření na ochranu vzácných plemen hospodářských zvířat" (Balice, 1996). Balice u Krakova, Polsko: Wyd. wł. IZ. str. 89-101. OCLC  899128027 . Archivováno z originálu 2020-10-21 . Staženo 21. 10. 2020 . Použitý zastaralý parametr |deadlink=( nápověda ) (Angličtina)
  4. Romanov MN, Weigend S., Bondarenko Yu. V., Podstreshny AP, Kutnyuk PI, Sakhatsky NI (1999-10-06). „Studie o diverzitě a ochraně zárodečné plazmy drůbeže na Ukrajině“ . Sborník . Symposium genetiky drůbeže (Mariensee, 6.–8. října 1999). Mariensee, Německo: Pracovní skupina 3 WPSA. p. 140.OCLC 899128204.  _ _ Archivováno z originálu 2020-10-23 . Staženo 23. 10. 2020 . Použitý zastaralý parametr |deadlink=( nápověda ) (Angličtina)
  5. Romanov MN 5. světový kongres o genetice aplikované na živočišnou výrobu (WCGALP  )  // World's Poultry Science Journal  : journal. - Cambridge , Spojené království : World's Poultry Science Association; Cambridge University Press , 1995. Sv. 51 , č. 1 . - str. 100-101 . — ISSN 0043-9339 . Archivováno 14. října 2020.  (Přístup: 14. října 2020)