Hogshead ( anglicky hogshead - kančí hlava) - míra hmotnosti a měření objemu kapaliny, stejně jako název pro dřevěné sudy velikosti kančí hlavy . Jednotka měření pro hogshead závisí na tom, co se měří.
Prasečí hlava se zpravidla používala k odhadu objemu různých nízkoalkoholických nápojů - piva , piva a moštu . Při měření těchto nápojů:
1 prasečí hlava = 1 ½ sudu = 3 kilderkins = 6 ferkinů .
V průběhu staletí se objem prasečí hlavy na pivo a pivo měnil od 48 do 54 galonů. Tak:
1 prasečí hlava \u003d 1/4 tan \u003d 1/2 trubka ( zadek) \u003d 3/4 ferkin (punč, tershina) \u003d 1½ třetiny \u003d 2 sudy \ u003d 3½ rundle .
Protože 4 hogsheads tvoří opálení a opálení ve Spojeném království je 210 imperiálních galonů a v USA - 252 amerických galonů , pak víno hogshead ve Spojeném království je 52,5 galonů (238,7 litrů ) a v USA - 63 galonů (238, 48 litrů).
Oxfordský slovník z roku 1897 uvádí, že objem vinné hlavy se také měnil v závislosti na měřeném víně, protože sudy, ve kterých se přepravovalo víno různých značek, byly tradičně různé velikosti. Tak:
V koloniálních dobách byl tabák přepravován a skladován v sudech, nazývaných také hogsheads. Byly to velmi velké sudy. Standardní tabákový sud byl 48 palců (121,92 cm ) dlouhý a 30 palců (76,2 cm) v průměru nahoře. Plně naplněná tabákem vážila taková prasečí hlava asi 1000 liber (453,6 kg ).