Moskevský tukový závod | |
---|---|
Rok založení | 1935 |
Bývalá jména | Moskevská hydrogenační elektrárna |
Umístění | Rusko :Moskva,Graivoronovo |
Průmysl | ropný a tukový průmysl ( ISIC : 1040 ) |
produkty | Majonéza , hořčice , margarín |
Počet zaměstnanců |
|
Mateřská společnost | " Solární produkty " |
webová stránka | solpro.ru/about/companie… |
Moscow Fat Plant ( MZhK ) je ropný a tukový průmyslový podnik v Moskvě v okrese Graivoronovo (obecní formace Tekstilshchiki ), vyrábí majonézu , margarín , hořčici .
Založena v roce 1935 jako Moskevský hydrogenační závod, v prvních desetiletích fungovala jako výrobce surovin pro margaríny a rafinovaný rostlinný olej . V roce 1965 byl přejmenován na tukový závod, zvládnuta výroba margarínu, v 70. letech byla do závodu soustředěna moskevská výroba majonéz . V roce 1993 byla privatizována , v roce 2000 přešla pod kontrolu společnosti Solnechnye Produkty (struktura Saratovské finanční a průmyslové skupiny Buket ) . Od roku 2013 se plánuje uzavření podniku za účelem vybudování rezidenční čtvrti .
Závod byl navržen na konci třicátých let jako výrobce jedlého sádla - hydrogenovaného tuku , suroviny pro margarínové továrny, především Moskevskou margarínovou továrnu , postavenou v roce 1930. U založení závodu v roce 1932 byl přítomen lidový komisař pro zásobování Anastas Mikoyan [1] . Kolaudace proběhla 30. června 1935, počáteční kapacita výroby byla 50 tun sádla denně [2] , počet zaměstnanců - 306 osob [3] .
V roce 1938 závod poprvé v SSSR zvládl výrobu emulgátoru margarínu [4] . V roce 1940 byla postavena plynárna, díky které se denní produktivita dostala na úroveň 150-160 tun sádla [5] .
V srpnu 1941 byla v důsledku vypuknutí války významná část zařízení závodu převedena do jiných podniků, kapacita výroby klesla na 50 tun sádla denně [6] . Vzhledem k omezení zdrojové základny tradičních olejnin během válečných let závod zvládl technologii zpracování těžko hydratovaného nerafinovaného bavlníkového oleje [7] . Pro vzducholodě a balóny používané k obraně Moskvy se v závodě vyráběly vodíkové lahve [8] .
V letech 1945-1946 byly v závodě rekonstruovány hlavní dílny - regenerace, katalyzátor, autokláv, plyn. Průměrný denní objem výroby v roce 1946 byl 34 tun sádla, v roce 1949 - asi 130 tun a v roce 1950 závod dosáhl své předválečné kapacity [9] .
V roce 1965 byl závod přejmenován na Moskevský tukový závod a sortiment se postupně rozšiřoval: zvládnuta výroba stearinu pro emulzní kosmetické krémy , zahájena výroba cukrářského tuku a linka na stáčení rostlinného oleje do skleněných lahví. byla spuštěna [10] . V letech 1967-1968 proběhla modernizace rafinérie: ze Švédska byla zakoupena linka na kontinuální deodorizaci tuků a spuštěna separační jednotka [8] .
V roce 1971 bylo rozhodnuto o zvládnutí výroby rostlinného oleje v polymerových nádobách [11] , a v roce 1974 byl uveden do provozu tehdy největší komplex v SSSR sestávající ze šesti linek na stáčení slunečnicového oleje do PVC lahví, zajištění balení 20 tisíc tun výrobků ročně [ 12] . Kapacity však nebyly plně vytíženy: např. v roce 1975 bylo zabaleno 8,2 tis. tun ropy, do roku 1980 byla produkce zvýšena na 15,9 tis. tun [13] .
V roce 1976 bylo rozhodnuto soustředit veškerou výrobu moskevské majonézy do závodu , v důsledku toho byla výroba majonézy z margarínové továrny převedena do podniku [14] a k závodu byl připojen i malý výrobní závod v Shelepikha (kde první sovětská majonéza byla vyrobena v roce 1936 [8] ; kapacita závodu na výrobu majonézy ve výsledku činila 28,5 tisíce tun ročně [15] . V témže roce byla uvedena do provozu flotační dílna a rekonstruována kotelna [16] .
V roce 1978 byl v závodě vybudován komplex na výrobu margarínů s kapacitou 40 tisíc tun výrobků ročně [17] , v roce 1982 první linka volně ložených margarínů v SSSR s kapacitou 18,5 tisíce tun hotových výrobků za rok. roku byla v areálu uvedena do provozu [18] . V roce 1984 bylo v podniku postaveno několik nových linek s bezalkalickou rafinací olejů a tuků, díky čemuž se objem výroby zvýšil o 45,5 % [19] , v témže roce byla zahájena výroba majonéz v polymerovém balení [20] .
Nejvyšších objemů výroby v sovětských dobách závod dosáhl v roce 1990; v roce 1991 byl zaznamenán pokles u všech hlavních druhů výrobků: margarín byl vyroben o 4,4 % méně než v předchozím období (56,5 tis. tun v roce 1991 proti 59,1 tis. 38,8 tis. tun), sádlo - méně o 10,5 % (79,1 tis. tun proti 88,4 tis. tun) [21] . Odpisy hlavního zařízení, pořízeného z větší části dovozem koncem 60. - začátkem 70. let, do roku 1991 činily 70 % - 90 %, část zařízení byla vyřazena z provozu a některé úseky byly převedeny na ruční práci [22] . Počet zaměstnanců v roce 1991 činil 1325 osob [23] .
V roce 1993, v rámci privatizačního programu, byl podnik korporatizován , 76 % akcií bylo rozděleno mezi zaměstnance [24] , 24 % bylo převedeno do Ruského fondu federálního majetku .
V prvních letech nezávislosti společnost nakoupila náhradní díly na opotřebované zařízení za 4 miliony dolarů, aniž by přilákala vypůjčené prostředky, a také získala nové výrobní stroje, včetně amerického plnicího stroje Roberts pro margarínový komplex, dvou německých strojů na balení majonézy do polymerové sáčky, německý stroj na řezání plastů pro stáčení slunečnicového oleje [25] . Do roku 1993 byla výroba margarínu ve srovnání s rokem 1991 téměř šestinásobně překonána, majonézy - o 8 % - 10 % [26] . V letech 1993-1995 se začaly vyrábět produkty pod ochrannými známkami „Capital Provencal“ (majonéza) a „Rossiyanka“ (margarín a slunečnicový olej) [27] . Do roku 1998 se roční objem výroby dostal na úroveň 50 tisíc tun margarínu, 35 tisíc tun majonézy a 15 tisíc tun slunečnicového oleje ročně [28] .
Ředitelem závodu byl v 90. letech Melkon Aznauryan , za svou činnost v této funkci byl v roce 1996 vyznamenán Řádem za zásluhy o vlast IV. stupně [29] .
Na začátku roku 2000 se boj o akcie společnosti zintenzivnil. Aznauryan vlastnil asi 25 % akcií [30] ; vedení závodu se postavilo proti nákupu akcií organizacemi třetích stran od kolektivu pracovníků, zejména bylo hlášeno propouštění pracovníků, kteří prodali akcie, jak se věřilo, ve prospěch koncernu Kalina [24] , která se pokoušela o nepřátelské převzetí podniku [31] .
Po náhlé smrti Aznauryana v prosinci 2002 koupila jeho podíl od vdovy saratovská finanční a průmyslová skupina „Bouquet“ Vladislav Burov , který v té době vlastnil tukové závody Saratov a Novosibirsk (o něco později ropná a tuková aktiva z "Kytice" byly přiděleny společnosti " Solární produkty "); a spolu s 15 % akcií získanými v roce 2001 „Bouquet“ do roku 2003 soustředila ve svých rukou podíl 40 % [30] . V březnu 2003 Aton odkoupil 20 % akcií od vedení podniku ve prospěch skupiny bývalých manažerů Alfa-Eco (investiční struktura skupiny Alfa ) v čele s Michailem Bezeljanským, do dubna 2003 došlo ke konsolidaci skupiny 24 % akcií a podařilo se mu jmenovat jeho zástupce Vladimíra Khazanova výkonným ředitelem [32] . Dalším hlavním akcionářem byl od roku 2003 závod na výrobu ropy a tuku v Nižním Novgorodu (10 %), dalších 24 % závodu bylo stále v RFBR [33] .
V roce 2003 vypukl akcionářský konflikt mezi skupinou Bezelyansky a Buket, podporovaný vedením podniku, konalo se několik mimořádných schůzí akcionářů, jejichž legitimita byla ve všech případech zpochybněna jednou ze stran, podnik několik přežil pokusy o bouři kvůli nepřijetí vedení společnosti Buket do závodu, v roce Soud zpochybnil dohodu o akvizici akcií od vdovy po Aznauryanovi a jednání o vytvoření společné společnosti pro správu různé ruské ropy a tuková aktiva byla neúspěšná [34] . Státní balíček ve výši 24 % na vrcholu konfliktu v roce 2003 byl převeden na vládu Moskvy [35] . V roce 2004 bylo oznámeno, že mezi akcionáři bylo dosaženo kompromisu a jmenování zástupce společnosti Buket prozatímním ředitelem závodu [36] , nicméně konflikt byl definitivně vyřešen až v roce 2005, kdy společnost Buket odkoupila všechny 24 % akcií od skupiny lidí z Alfa-Eco; výše transakce nebyla zveřejněna a experti ji odhadli na přibližně 3 miliony dolarů, což odpovídá úrovni 12,5 milionů dolarů za celý závod, tak nízká cena byla způsobena tím, že během konfliktu podnik prakticky zastavil svou činnost a dluhová zátěž dosáhla 20 milionů $ [37] .
V roce 2009 vlastníci sloučili právnické osoby, které spravují tukové závody Saratov a Moskva [38] (právnickou osobou, která řídí oba podniky, je otevřená akciová společnost Zhirovoi Kombinat, registrovaná v Saratově).
Podle výsledků roku 1999 byl závod zařazen do hodnocení Expert-400, ve kterém zaujal 156. místo mezi ruskými společnostmi z hlediska prodeje produktů s hodnotou 822 milionů rublů, čistý zisk za rok 1999 činil 8 milionů rublů. [39] V roce 2003 činil obrat společnosti 48 milionů USD, dluh za rok 2005 dosáhl 20 milionů USD, do roku 2007 majitelé plánovali dostat závod na úroveň příjmů 130 milionů USD [37] .
Od roku 2013 jsou majitelé výrobního závodu v Moskvě považováni za nerentabilní kvůli vysokým nákladům na údržbu podniku v hlavním městě [40] .
V říjnu 2013 schválila urbanistická a územní komise moskevské vlády plánovací projekt předložený skupinou Buket v oblasti Graivoronskie proezd, který předpokládá uzavření závodu a výstavbu obytné čtvrti s počtem obyvatel až na 3,5 tisíce obyvatel na uvolněných 23 hektarech s hotelem, školou a školkou; celkové investice do přestavby se odhadují na 20 miliard rublů. [41] Byly hlášeny plány na nahrazení závodu Graivoronovo novým výrobním závodem pro Solar Products v Lytkarinu [38] . V září 2014 byl na náklady investora odeslán ke zpracování územní plán budoucí rezidenční čtvrti, aby se zlepšily technicko-ekonomické ukazatele, zejména celková plocha budovy na 457 tisíc m², z toho 340 tisíc m² obytné plochy. prostor [42] .
Od roku 2017 je na oficiálních stránkách Solnechnye Produkty stále uveden podnik v Graivoronsky Proyezd jako místo v Moskvě, navíc hlavní prodejní organizace společnosti, Trading House Solnechnye Produkty, sídlí na stejné adrese v Graivoronovo [43] .
Hlavní obchodní značkou produktů závodu je od 10. let 20. století "Moskva Provensálsko", pod níž se vyrábí šest druhů majonéz s obsahem tuku 30 % až 67 % v různých baleních od 100 ml do 10 l; hodnota ochranné známky byla v roce 2012 odhadnuta na 3 miliony dolarů – na tuto částku Alfa-Bank poskytla vlastníkům jí zajištěného podniku úvěr [44] . O dva roky později jedna ze struktur kontrolovaných Alfa Group, maloobchodní řetězec X5 , zpochybnila legitimitu ochrany této ochranné známky v Komoře pro patentové spory s argumentem, že značka nemá rozlišovací schopnost a další podniky mohou dobře produkovat Moskevská Provence [45] . Podle údajů za rok 2007 obsadily produkty pod značkou Moskovsky Provensal na moskevském trhu s majonézami 4. místo s výnosem 6 % na značku Skit Provensal moskevské firmy Skit a méně než jedno procento na značky Sloboda společnosti Efko a Calve Corporation Unilever (jejíž ruská výroba probíhá v Moskevském margarínovém závodě) [46] . „Solar Products“ se pokusil skrytě propagovat značku v jednom z ruských televizních seriálů („ product placement “), televizní produkce však nebyla odvysílána, a proto majitelé závodu soudně požadovali náhradu nákladů ve výši 770 tisíc rublů. [47]
Balený margarín se vyrábí pod obchodní značkou Rossiyanka a v 80. - 2000. letech 20. století byl pod touto značkou v závodě stáčen slunečnicový olej (v roce 2010 majitelé převedli výrobu slunečnicového oleje Rossiyanka do závodu na těžbu oleje Atkar ). Pod značkou hořčice Stolichnaya se vyrábějí dva druhy hořčice v tubách a skleněných nádobách.