Ovoce psí růže

Šípky ( lat.  Frūctūs Rosae ) - léčivý rostlinný materiál ; plody různých druhů psích růží sbíraných v období zrání : květen , jehlice , Dahurian , Fedchenko a některé další. V sušené formě se prodávají v lékárnách a používají se k výrobě nálevů . Sirup se vyrábí ze šťávy syrového ovoce a ze samotných plodů se vyrábí extrakt .

Šípky obsahují velké množství vitamínů , zejména vitamín C (minimálně 0,2 %) a vitamíny P a K , flavonoidy , karotenoidy , třísloviny , pektiny . Mají obecný posilující účinek, stimulují nespecifickou odolnost organismu vůči škodlivým vlivům, urychlují obnovu tkání, snižují propustnost cév, příznivě ovlivňují metabolismus sacharidů a minerálů a mají protizánětlivé vlastnosti. Posílit humorální a buněčnou imunitu . Mají choleretický účinek díky přítomnosti organických kyselin a flavonoidů [1] .

Chemické složení

Kromě vitamínu C obsahují šípky další vitamíny a biologicky aktivní látky :

• vitamín P [2] [3] [4] [5] [6] (až 9 % [7] ),
• PP [8] ,
• B1 [8] [9] ,
• B2 [4] [6] (1813) (0,00003 % [2] ),
• Komu [2] [9] ,
• E [3] [5] [10] [11] . Šípek je jednou z nejbohatších rostlin na obsah vitamínů P a E. Šípek je přeborníkem mezi ovocnými a bobulovitými rostlinami v obsahu vitamínu P [8] .

Kromě toho plody obsahují:

• cukry [4] (2594) (0,9-8,1 [12] (24 [8] )%): glukóza , fruktóza , xylóza, sacharóza ;
• organické kyseliny : citrónová (až 2 % [9] ) a jablečná (1,8 % [9] ) (až 1,8 [2] (2 [8] ) %), olejová (15 %), linolová (62 % ), linolenová (18,5 %), palmitová (2,5 %), stearová (2 %), arachidová [8] (2594);
• pektiny (od 1,8-3,7 [9] [12] (14,1 [2] )%);
• karotenoidy : karoten ve formě α- a β-karotenů [2] [4] [6] [13] [14] (0,0007-0,0096 % [7] ), lykopeny (2217) A, B, C, rubixanthin(1344), violoxanthin , antheraxanthin , zeaxanthin (2629), fytofluin, kryptoxanthin , taraxanthin [2] [15] ;
• flavonoidy [16] [17] (0,13(1813)–14,9 %): kaempferol (2134), kvercetin [2] [18] [19] (2406), hyperosid, astragalin, kvercimerythrin [20] , isoquercitrin [2 , tilirosiderin [2 ] ] [15] [19] [21] , hesperidin, rutin (1810). Kaempferol a isoflavonoidy působí diureticky, kvercetin působí hemostaticky. Rutin má spolu s vitamínem P vlastnost zpevňující kapiláry a kvercetin má hemostatický účinek [8] ;
• třísloviny [22] [23] (3,5(1813)-5 [2] (21,8(1813))%). Taniny mají adstringentní, protizánětlivé a baktericidní účinky;
• esenciální olej;
• steroidy a jejich deriváty (2594);
• antokyany [2] [15] [24] , leukoanthokyanidiny [25] (2483);
• vyšší alifatické uhlovodíky : nonacosan, gentriacontan, heptacosan;
• vyšší alifatické alkoholy (2594);
• makroprvky: draslík (do 0,058 %), vápník (do 0,066 %), hořčík (do 0,02 %), železo (do 0,028 %);
• stopové prvky: mangan [2] (0,008–0,1 %), fosfor (do 0,02 %), sodík (0,005–0,01 %), molybden (0,003–0,005 %), měď (0,003 %), zinek ( do 0,1 % ) [7] [26] , kobalt , hliník , selen , nikl , stroncium , olovo [2] . Akumuluje měď, kobalt, selen [2] .

Ořechy obsahují 4(2529)-10 [23] [27] [28] (2271, 2519)(16 [9] )% mastného oleje, který se skládá převážně z glyceridů nenasycených kyselin [12] ( linolová [29] a linolenová kyselina [7] ), bohatá na vitamín E (0,0013-0,0049 %) [30] a karoten (2587). Ořechy psí růže obsahují až 50 % kyseliny olejové (2587).

Šípkový sirup

Šípkový sirup ( Sirupus ex fructibus Rosae ) se získává ze šťávy šípků (někdy s přídavkem extraktu z jasanu červeného , ​​aronie , hlohu , brusinky ), cukru , kyseliny askorbové , kyseliny citrónové .

Sirup je tmavě hnědá tekutina se sladkou chutí šípků a výtažků z bobulí. Používá se k prevenci hypovitaminózy , při nedostatku chuti k jídlu, s městnáním žlučníku (zejména u dětí a starších osob).

Přiřadit dovnitř: dospělí - 1-2 polévkové lžíce 2-3krát denně; děti od 2 do 3 let - 1/2 lžičky, od 3 do 6 let - 1 lžička, od 6 do 12 let - 1 dezertní lžička 2-3x denně.

Opatrnost je třeba předepisovat u diabetes mellitus kvůli vysokému obsahu cukru v sirupu.

Nálev ze šípků

K přípravě infuze se 10 g (jedna polévková lžíce) suchého ovoce nalije do jedné sklenice (200 ml) horké vařené vody a zahřívá se ve vodní lázni (ve vroucí vodě) po dobu 15 minut, trvá nejméně 45 minut, filtruje se a vymačkané ovoce.

Užívejte 50-100 ml dvakrát denně po jídle s hypovitaminózou C a P, pro jejich prevenci, astenie a pro posílení imunity . Jako choleretikum lze použít i plody nízkovitamínových odrůd.

Extrakt ze šípku

Extrakt ze šípku ( Rosae pingue fructuum extract ) se vyrábí pod názvy "Holosas", "Holos", "Cholemax". Používá se jako choleretikum při cholecystitidě (kromě kalkulózní) a hepatocholecystitidě.

Kontraindikace

Šípkové přípravky jsou kontraindikovány při individuální intoleranci ( alergii ), bronchiálním astmatu , gastritidě , peptickém vředu žaludku a dvanáctníku při exacerbaci.

Poznámky

1. ↑ Státní registr léčiv. Oficiální vydání: ve 2 svazcích - M .: Lékařská rada, 2009. - svazek 2, část 1. - 568 s.; díl 2 - 560 str.
2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Fytoterapie se základy klinické farmakologie. Příručka / Ed. akad. RAMS Kukesa V. G .. - M . : Medicína, 1999. - S. 77−78. — 192 s. — ISBN 5-225-04426-3 .
3. ↑ 1 2 Alekseev B. D. Chemická studie divokých růží z Dagestánu // Rostlinné zdroje: časopis. - 1981. - V. 7 , č. 4 . — S. 557−564 .
4. ↑ 1 2 3 4 Bungova V. G. O chemickém složení plodů horského jasanu a divoké růže // Zdroje nedreves. lesní produkty z Karélie. - Petrozavodsk, 1981. - S. 132−135.
5. ↑ 1 2 Gadzhiyeva G. G. Obsah vitamínů v ovoci, divoká růže, představená na Apsheronu // Izv. AN AzSSR. Ser. biol. vědy: časopis. - 1978. - č. 3 . — S. 23−27 .
6. ↑ 1 2 3 Pankov Yu. A., Gladchenko V. P. Obsah a dynamika akumulace kyseliny askorbové u divokých druhů růží na sovětském Dálném východě // Rastit. zdroje: log. - 1975. - T. II. Vydání 3 . - S. 394-398 .
7. ↑ 1 2 3 4 Koshcheev A. A. Nápoje z lesního ovoce a lesních plodů. - M. : Agropromizdat, 1991. - S. 16−22. — 64 str. — ISBN 5-10-002435-6 .
8. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Univerzální encyklopedie léčivých rostlin / komp. I. N. Putyrsky, V. N. Prochorov. - M .: Makhaon, 2000. - S. 296-347. — 15 000 výtisků.  - ISBN 5-88215-969-5 .
9. ↑ 1 2 3 4 5 6 Poludenny L. V., Sotnik V. F., Khlaptsev E. E. Esenciální olej a léčivé rostliny . - M .: Kolos, 1979. - S. 188-192. — 288 s.
10. ↑ Kochkareva T.F., Trofimova E.P. Šípky z Tádžikistánu a jejich vitamínová aktivita // Izv. Akademie věd TajSSR. Odd. biol. vědy: časopis. - 1967. - č. 1 . — S. 17−28 .
11. ↑ Makhamadzhanov I. Dynamika obsahu vitamínů v plodech některých druhů divoké růže v údolí řeky. Pskem // Materiály o fyziologii a ekologii rostlin ve střední Asii. - Taškent, 1966. - S. 110-119 .
12. ↑ 1 2 3 Popov V.I., Shapiro D.K., Danusevich I.K. Léčivé rostliny. - Minsk: Polymya, 1990. - S. 288-294. — 304 s. — ISBN 5-345-00322-X .
13. ↑ Pankova I. A., Movchan S. D. Vitamíny SSSR // Rostlinné suroviny SSSR: Ve dvou svazcích. - M. - L. , 1957. - T. 2. - S. 326−424.
14. ↑ Prozorovskaya L. L. Číslo 2. Šípek jako zdroj provitaminu A // Problém vitamínů. - L. , 1937. - S. 231−234.
15. ↑ 1 2 3 Kushchinskaya I. N., Shnaidman L. O. Identifikace karotenoidů obsažených v suchých šípcích druhu R. cinnamonea  // Medprom-st SSSR: journal. - 1964. - č. 4 . - S. 38-40 .
16. ↑ Minaeva V. G. Flavonoidy v ontogenezi rostlin a jejich praktické využití. - Novosibirsk, 1978. - 253 s.
17. ↑ Mikhailova V.P., Lushpa O.U. Kvalitativní studie některých kazašských rostlin pro obsah flavonů // Léčivé rostliny Kazachstánu. - Alma-Ata, 1966. - S. 139-152.
18. ↑ Kushchinskaya I. N. Studium biologicky aktivních látek šípků a technologie jejich komplexního zpracování na vitamínové přípravky // Abstrakt práce. dis. cand. těch. vědy. - M. , 1965. - S. 18 .
19. ↑ 1 2 Shnaidman L. O., Kushchinskaya I. N. Identifikace flavonoidních a katechinových látek šípků // Med. průmysl SSSR. - 1965. - T. 19 , č. 2 . - S. 14-17 .
20. ↑ Zemtsova G. N. Studium některých rostlinných druhů čeledi. Rosaceae a jejich odpad jako zdroj biologicky aktivních látek // Materiály 3. všeruského. sjezd lékárníků: časopis. - Sverdlovsk, 1975. - S. 300-301 .
21. ↑ Bandyukova V.A. Distribuce flavonoidů v některých rodinách vyšších rostlin // Rostlinné zdroje: časopis. - 1969. - V. 5 , č. 4 . — S. 590−600 .
22. ↑ Branke Yu.V. Divoké ovoce a bobule z teritoria Dálného východu. - Vladivostok, 1935. - 71 s.
23. ↑ 1 2 Bunakov V. A. Studium divokých růží Severní Osetie ASSR // Biol. vědy: časopis. - 1960. - č. 2 . — S. 144−147 .
24. ↑ Sobolevskaya K. A., Demina T. G. Některé rysy akumulace antokyanů v plodech keřů pohoří Altaj // Izv. Sib. oddělení Akademie věd SSSR. Ser. biol. : časopis. - 1970. - č. 15. Číslo 3 . — S. 62−66 .
25. ↑ Golovkina M. T., Novotelnov N. V., Sedova V. V. Šípkové leukoanthokyany a jejich synergismus s kyselinou askorbovou // Fenolové sloučeniny a jejich biologické funkce. - M. , 1968. - S. 189−195.
26. ↑ Kovaleva N. G. Šípek skořicový (Rosa cinnamomea L.) // Léčba rostlinami. Eseje o fytoterapii. - Lék. - M .: Medicína, 1972. - S. 266-269. — 352 s. - 25 000 (dotisk) výtisků.
27. ↑ Plané léčivé rostliny / Ed. Hammerman A.F., Yurkevič I.D. - 4. vydání - Minsk, 1968. - S. 390.
28. ↑ Muravyová O. A. Farmakognosie. - M. , 1978. - 656 s.
29. ↑ Zákon. člen Akademie věd Kazašské SSR, prof. Pavlov N. V. Rostlinné suroviny Kazachstánu (Rostliny: jejich látky a použití) . - M.-L.: Nakladatelství Akademie věd SSSR, 1947. - S. 284-290. — 570 str.
30. ↑ Sokolov S. Ya., Stratonovich A. I. Rod 32. Rosa, L. - Růže, divoká růže // Stromy a keře SSSR  : Divoké, pěstované a nadějné pro úvod: v 6 svazcích  - M  .; L  .: Nakladatelství Akademie věd SSSR , 1954. - T. 3: Krytosemenné rostliny. Čeleď Trochodendronaceae - Rosaceae / ed. S. Ya. Sokolov . - S. 616-625. — 872 s. - 3000 výtisků.

Literatura

• Mashkovsky M. D. Léky. - 15. vyd. - M .: Nová vlna, 2005. - S. 628-629. — 1200 s. — ISBN 5-7864-0203-7 .

Odkazy

• Mashkovsky M.D. Plody šípku // Léky. - 15. vyd. - M .: Nová vlna, 2005. - 1200 s. — ISBN 5-7864-0203-7 .