Tannosomy

Tannosomy  jsou organely podílející se na transportu taninů z chloroplastů do vakuol. Nachází se v buňkách cévnatých rostlin .

Vzdělávací funkce

Tannosomy se tvoří z thylakoidních membrán, které se rozpadají na mnoho vezikulů naplněných taninem . Tyto váčky postupně vyrážejí z thylakoidní membrány ve formě drobných váčků o průměru asi 30 nm, ve kterých jsou taniny transportovány do velké vakuoly [1] . Při průchodu chloroplastovou membránou je skupina tannosomů kryta společnou membránou vytvořenou z vnější a vnitřní membrány chloroplastu. Taková skupina se dostává do nitra vakuoly v důsledku invaginace tonoplastu . Výsledkem je, že skupina tannosomů je uvnitř vakuoly, obklopená dvěma membránami - vnitřní, vytvořenou z membrán chloroplastu, a vnější, vytvořenou z membrány vakuoly. Takové taniny mohou být uloženy po dlouhou dobu uvnitř vakuoly ve formě tzv. taninových vrstev [2] .

Taniny polymerizují uvnitř tannosomůa tvorbu polyfenolů . Ukládání tříslovin pomáhá rostlině chránit se před býložravci, rostlinnými patogeny a poskytuje ochranu před ultrafialovými paprsky [3] .

Objev

Tannosomy byly objeveny v září 2013 smíšenou skupinou francouzských a maďarských výzkumníků [3] [4] .

Objev tannos pomohl pochopit, jak získat dostatek taninů ke změně chuti vína , čaje , čokolády a dalších potravin [1] .

Viz také

Poznámky

  1. 12 Tannosome . _ Science News (30. října 2013). Získáno 24. srpna 2014. Archivováno z originálu dne 26. srpna 2014.
  2. Tannosom je organela tvořící kondenzované taniny v chlorofylních orgánech Tracheophyta (nepřístupný odkaz) . scoop.it. Získáno 7. června 2015. Archivováno z originálu dne 24. července 2015. 
  3. 1 2 Kerry Grens. Nová organela: Tannosome . The Scientist Magazine® (23. září 2013). Získáno 22. srpna 2014. Archivováno z originálu 7. března 2014.
  4. Brillouet Jean-Marc , Romieu Charles , Schoefs Benoît , Solymosi Katalin , Cheynier Véronique , Fulcrand Hélène , Verdeil Jean-Luc , Conéjéro Geneviève. Tannosom je organela tvořící kondenzované taniny v chlorofylových orgánech Tracheophyta  (anglicky)  // Annals of Botany. - 2013. - 11. září ( roč. 112 , č. 6 ). - S. 1003-1014 . — ISSN 1095-8290 . - doi : 10.1093/aob/mct168 .