Bayonne

Komuna
Bayonne
fr.  Bayonne
Vlajka Erb
43°29′37″ severní šířky sh. 1°28′30″ západní délky e.
Země  Francie
Kraj Nová Akvitánie
oddělení Atlantické Pyreneje
Kanton Bayonne 1 , Bayonne 2 , Bayonne 3
Kapitola Jean-Rene Echegaray [d]
Historie a zeměpis
První zmínka 12. století
Bývalá jména Lapurdum
Náměstí 21,68 km²
Výška středu 0-52 m
Časové pásmo UTC+1:00 , letní UTC+2:00
Počet obyvatel
Počet obyvatel 44 820 lidí ( 2010 )
Hustota 2067 osob/km²
Obyvatelstvo aglomerace 233 120 lidí
Katoykonym bajonety, bajonské [1]
Digitální ID
PSČ 64100
INSEE kód 64102
bayonne.fr (fr.) 
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Bayonne ( francouzsky:  Bayonne [bajɔn] , vůl. Baiona [bajunɔ] , baskicky: Baiona [baiona] , španělsky  Bayona ) je město a obec v jihozápadní Francii v departementu Pyrenees-Atlantiques správní oblasti Nová Akvitánie .

Bayonne se nachází v blízkosti pobřeží Atlantiku na soutoku řek Adour a Nive , poblíž severní hranice Španělska. Město má velký provozní přístav , který je hlavním centrem hospodářské činnosti v celé francouzské části Baskicka .

Bayonne se shodou okolností nachází na hranici mezi Landes a Basque Landes a má status ekonomického hlavního města povodí Adour a je také výchozím bodem pro turisty mířící do Pyrenejí z Francie. Město má rozvinutý moderní průmysl ( hutnictví a chemické výrobky), díky možnosti dodávek uhlí a rudy po moři z jiných zemí.

Ve starověku se Bayonne nazývalo Lapurdum ( lat.  Lapurdum ) (podle římského tábora , který se nacházel na místě dnešního města), což dalo jméno historické a geografické oblasti Labourdan . Město je již dlouho sídlem biskupa z Bayonne . Ve 4. století byla ve městě umístěna kohorta Novempopulana . Název „Bayonne“ se začal používat na počátku 12. století [2] , kdy v roce 1140 napsal poutník Ameri Pico ( fr.  Aimeri Picaud ) „Země Basků a jejich město Bayonne u moře“.

Geografie

Bayonne se nachází na území historické provincie Labourdan , na hranici mezi Baskickými zeměmi a Gaskoňskem . Jeho území má rovinatou krajinu na západě a severu (rozlehlé plochy krajinských lesů ), s mírnou tendencí stoupání na jihu a východě, tedy směrem k Pyrenejím .

Městem protéká řeka Adour , do které se přímo do města vlévá řeka Nive . Územím obce protékají také malé potoky, které se vlévají do Nive a Adour.

Historie

Předpoklady o osídlení ve starověku

Při absenci spolehlivých informací existují různé hypotézy o existenci v éře starověkého světa na místě moderní Bayonne, malé rybářské vesnice .

Bylo nalezeno mnoho stop lidské přítomnosti v okolí obce datovaných do středního paleolitu , zejména artefakty nalezené v Saint-Pierre-d'Irube. Skrz ústí Adour , to je u umístění Bayonne že šířka kanálu je minimální, dělat to snadnější a rychlejší překročit řeku [3] .

Poslední archeologické nálezy, provedené na konci roku 1995, umožňují s vysokou pravděpodobností předpokládat, že lidé tyto země obývali již ve 3. století.

Starověk

Nejstarší místo lidského obydlí v Bayonne je uznáváno jako kopec tyčící se poblíž soutoku Nive s Adurem.

V 1. století př. n. l., během doby římského dobývání, mělo Bayonne již určitý význam, protože Římané obklopili město opevněnou zdí . Toto území bylo obýváno kmenem Tarbelli , který patřil k akvitánskému lidu [4] .

Existence římského castrum je zde uznávána kolem konce 4. století. Tato opevněná vesnice Novempopulana se nazývala Lapurdum [5] a z tohoto názvu vzešel název historicko-geografického regionu Labourdan , neboli v baskičtině Lapurdi . Tato římská osada měla strategický význam, protože umožňovala Římanům kontrolovat cesty procházející Pyrenejemi i vzdorovité místní obyvatelstvo. Podle historiků byla plocha osady od 8 do 10 hektarů [6] .

Středověk

V raném období své historie osada třikrát změnila majitele; to bylo postupně vlastněno Římany , Vascons , a pak, po tři století (od 12. do 15. století), Britové .

Římané město opustili ve 4. století a kontrolu nad Novempopulanou (provincie mezi Garonnou , oceánem a Pyrenejemi) získali Vasconové, kteří v těchto místech trvale žili. Během tohoto období, Novempopulana přijal jméno Vasconia , a pak Gascony , pod německým vlivem (invaze Vizigótů , a pak Franks ). Zavedení baskické kultury do regionu bylo ve srovnání s předchozí hlubokou romanizací velmi slabé . V důsledku smíchání jazyka Vascon s latinou se objevil jazyk Gascon .

Po vytvoření vikomtství Labourdanu v roce 1023 se Bayonne stalo jeho hlavním městem. V roce 1130 se král Alfonso Aragonský válečník pokusil dobýt Bayonne útokem, ale bez úspěchu. Bayonne se dostalo pod britskou nadvládu v důsledku sňatku vévodkyně z Akvitánie ( Eleanor ) s budoucím anglickým králem v roce 1152. Prostřednictvím této aliance získal Bayonne mnoho obchodních privilegií . Lidé z Bayonne dostali monopol na přepravu vín z Bordeaux a dalšího zboží z jihozápadní Francie do Anglie, včetně pryskyřice stromů , šunky a rostlinných barviv . Bayonne byla také mocná vojenská základna, kde byla loděnice a bylo zde mnoho námořníků. V roce 1177 oddělil anglický král Richard I. Lví srdce Bayonne od vikomtství Labourdanu, jehož hlavním městem bylo město Ustaritz . Stejně jako mnoho jiných měst té doby i Bayonne obdrželo v roce 1215 Listinu svobody a osvobodilo se od feudálního vlivu.

Renesance

Dunois , který byl společníkem Johanky z Arku , dobyl město 20. srpna 1451 bez větších obětí a připojil je k zemím francouzské koruny , protože biskup z Bayonne radil obyvatelům města bojovat proti královským vojskům [7] .

Francouzští králové také pokračovali v opevňování města, protože španělská hranice byla velmi blízko. V 1454, King Charles VII založil oddělený soudní okres , Seneschal Lannes ( francouzský:  sénéchaussée des Lannes ), který dostal sílu vykonávat civilní spravedlnost ve velké oblasti, která zahrnovala Bayonne, Dax , a Saint-Sever ; trestné činy byly ponechány v kompetenci echevenů . Postupem času ztratil „ seneschal of the sword“ umístěný v sousedním Dax jakoukoli jinou roli než protokol a Bayonne (současně s Dax a Saint-Sever) se stal de facto samostatným seneschalem pod kontrolou „prvního zástupce seneschala“.

V květnu 1462, král Louis XI Francie , bezprostředně po Treaty Bayonne , udělil královskou chartu opravňovat trhy být držen dvakrát rok; později, v červenci 1472, potvrdil městské coutums u příležitosti smrti svého bratra, vévody z Guyenne .

Období prosperity Bayonne skončilo v 15. století po ztrátě monopolu na obchod s Brity a také kvůli zanesení přístavu Bayonne kvůli odklonu kanálu Adour na sever. Na obyvatele Capbretonu se na chvíli usmálo štěstí .

16. století

Na začátku 16. století zasáhla země Labourdan mor . Čtení Gasconského registru [8] vám umožní sledovat šíření pandemie . V červenci 1515 Bayonne „přestal přijímat lidi z oblastí zasažených morem“ a 21. října „všem rolníkům a měšťanům z Bayonne bylo zakázáno (...) navštěvovat farnost Bidart (...), aby abyste se vyhnuli nákaze morem." 11. dubna 1518 již v Saint-Jean-de-Luz zuřil mor a občanům Bayonne bylo „zakázáno udržovat jakékoli vztahy s obyvateli farnosti Saint-Jean-de-Luz, kde umírali lidé od mor." 11. listopadu 1518 se v Bayonne rozšířil mor do té míry, že se městská rada přestěhovala do osady Anglet [9] .

V roce 1523 se maršál Lautrec postavil Španělům na hrdinský odpor a donutil je zrušit obléhání Bayonne.

V 16. století královští inženýři narychlo prováděli práce na odklonění řeky Adour na její bývalý tok. Poté mohl přístav v Bayonne obnovit svou činnost. Lov tresky a lov velryb výrazně zlepšil živobytí místních rybářů a majitelů lodí.

V době, kdy Kryštof Kolumbus objevil Ameriku, řádila na Pyrenejském poloostrově inkvizice a Židé, kteří opustili Španělsko a hlavně Portugalsko, se usadili ve čtvrti Bayonne v Saint-Esprit . Do Francie dováželi čokoládu.

V roce 1565 se Catherine de Medici setkala s vévodou z Alby , vyslancem španělského krále Filipa II . , což vešlo do dějin pod názvem „ Rendezvous in Bayonne “. V době, kdy se v některých částech francouzského království odehrávaly nelítostné bitvy mezi katolíky a protestanty , se Bayonne podařilo těmto nepokojům vyhnout [10] , protože vedení města bylo v „železné ruce“. Vládci města Bayonne skutečně nikdy neváhali použít trestní sankce a násilná opatření k udržení pořádku, vedeni zásadami „veřejného dobra“.

Toto období živě charakterizují dva bratři, Soba a Joanne Sorhaindo, kteří oba sloužili jako místostarostové Bayonne ve druhé polovině 16. století. Neustále kolísali mezi katolicismem a protestantismem , přičemž upřednostňovali jednotu a pověst města.

Od roku 1611 do roku 1612 vedl College of Bayonne 26letý ředitel jménem Cornelius Jansenius , budoucí biskup z Ypres . Bayonne se tak na čas stalo kolébkou strohého a spletitého jansenismu , kterému se podařilo velmi otřást monarchií Ludvíka XIV [11] .

Během sporadických ozbrojených konfliktů, které se odehrávaly na francouzských pláních v polovině 17. století, měli rolníci z Bayonne často nedostatek střelného prachu a kulek. Začali připojovat lovecké nože k sudům svých mušket a dostávali improvizovaná kopí, která se později stala známá jako bajonety .

Ve stejném století dostal francouzský vojenský inženýr Vauban příkaz krále Ludvíka XIV. opevnit město Bayonne. Postavil mocnou citadelu na vyvýšeném místě ve čtvrti Saint-Esprit .

Francouzská revoluce a obnova monarchie

V 18. století dosáhla ekonomická aktivita v Bayonne svého vrcholu. V roce 1726 byla v Bayonne založena obchodní a průmyslová komora. Činnost přístavu byla velmi bouřlivá - obchod se Španělskem, Holandskem, Antily , lov tresky na mělčinách Newfoundlandu , stavba přístavních budov.

V roce 1792 byla od Bayonne oddělena čtvrť Saint-Esprit , která se nachází na pravém břehu řeky Adour, a nová obec byla pojmenována Jean-Jacques Rousseau [12] . Čtvrť byla vrácena Bayonne až 1. června 1857. Samostatná obec byla 65 let součástí sousedního departementu Landes .

V roce 1808 v Château de Marracq ( francouzsky  château de Marracq ), pod „přátelským tlakem“ císaře Napoleona, podepsal španělský král Karel IV . akt abdikace ve prospěch Josepha Bonaparta . Toto bylo následované parafováním Bayonne ústavy , který se stal první španělskou ústavou.

Obchod, který byl základem prosperity města v 18. století, byl v tomto období výrazně omezen kvůli obchodním sankcím vůči Španělsku, v té době hlavnímu obchodnímu partnerovi regionu.

Konec tohoto období dějin byl označen obléháním Bayonne 5. května 1814 v rámci španělské revoluce v letech 1808-1814 , kdy napoleonská armáda pod velením maršála Soulta kapitulovala před koaličními silami pod velením Wellington .

19. století

V roce 1854 se zde objevila železnice, po které přijelo z Paříže mnoho turistů, kteří si chtěli odpočinout na plážích Biarritz . Po kovárnách na Adouru začala Bayonne aktivně rozvíjet sektor železa a oceli . Přístav začal zvyšovat svou průmyslovou specializaci, ale objem nákladní přepravy postupně klesal a ve 20. století se téměř zastavil. Objev naleziště plynu v Lacque na čas oživil přístavní činnost v Bayonne.

2. prosince 1856 byla uzavřena Bayonnská smlouva mezi Francií a Španělskem, která přesněji určovala vlastnictví území poblíž ústí řeky Bidasoa , čímž byla stanovena hranice mezi Navarrou a Aragonií .

20. století

Ráno v sobotu 23. prosince 1933 přijal Sous-Prefect Antel Gustava Tissiera , ředitele pobočky městské banky Crédit v Bayonne . Téma bankéřova příběhu bylo později nazváno „podvodem století“. O několik dní později Bayonnské noviny Le Courrier de Bayonne informovaly, že Tissier, ředitel Crédit Municipal, byl zatčen a umístěn do vazby na základě obvinění z padělání, používání padělaných dokumentů a zpronevěry rozpočtových prostředků. Vydal několik tisíc fiktivních směnek z banky Crédit Municipal… . Tato událost byla začátkem vysoce sledovaného případu Stavisky , který vedl k politické krizi ve Francii a nepokojům v Paříži 6. února 1934 [13] .

21. srpna 1944 němečtí útočníci opustili Bayonne, když předtím vyhodili do vzduchu téměř 20 lodí v přístavních vodách [14] . Další den projel městem poslední konvoj pěti německých vozidel s agenty gestapa a vojáky Feldgendarmerie . V pohybu Němci zahájili automatickou palbu a zabili tři civilisty na křižovatce Saint-Léon , poblíž stanice a na okraji citadely. 23. srpna byla z iniciativy Souprefecta Guye Lamassoura vytvořena neoficiální „zvláštní obecní delegace“ zastupující Prozatímní vládu Francouzské republiky [15] .

Role rodiny Gramont

Zástupci šlechtického rodu Gramont byli nejprve guvernéry a poté guvernéry Bayonne od roku 1472 do roku 1789 [16] . Licenci na funkci starosty Bayonne koupil Antoine II. de Gramont od francouzského krále Jindřicha IV . 28. ledna 1590 a následně ji zdědil. Sídlem Gramontů v Bayonne byl od 15. století Nový zámek a od konce 16. století pak Starý zámek [16] , [17] .

Ekonomie

Bayonne je obchodním a ekonomickým centrem tří baskických provincií nacházejících se severně od Pyrenejí: Labourdan , Dolní Navarra a Zuber . Její vliv zasahuje i do jižní části sousedního departementu Landes .

Port of Bayonne

Činnost přístavu Bayonne je stále na vysoké úrovni. Význam přístavu vzrostl po objevení ložiska zemního plynu ve městě Lac .

Přístav Bayonne se nachází u ústí řeky Adour . Jeho území částečně zabírá pozemky obcí Anglet a Bouco v departementu Pyrénées-Atlantiques a také obce Tarnos v departementu Landes .

Přístav Bayonne se řadí na 9. místo mezi obchodními přístavy Francie – od roku 1997 přesáhl roční objem nákladu procházejícího přístavem 4 miliony tun. Prostřednictvím tohoto přístavu se vyvážejí regionální průmyslové a potravinářské produkty vyrobené v departementech Landes a Pyrenees-Atlantiques:

Bayonne je domovem železářského šrotu (Aciérie de l'Atlantique SA).

Automobilky Ford a General Motors si vybraly Bayonne jako logistické centrum, odkud jsou vozy montované ve Španělsku a Portugalsku distribuovány do celé Evropy.

Přístav má samostatný petrochemický (kapalný chemický) skladovací terminál. Do přístavu Bayonne byl položen produktovod z Lac, kde se vyrábí zemní plyn.

Městské oblasti

Historické centrum města je rozděleno na tři čtvrti:

Čtvrť Saint-Esprit

Tato čtvrť vznikla již ve 12. století a byla původně lidovou městskou čtvrtí, kde se usazovali cizinci a přistěhovalci. Po nějakou dobu byla čtvrť nezávislou obcí  - Saint-Esprit-de-Bayonne  - jako součást okresu Dax v departementu Landes . Komuna byla začleněna do Bayonne v roce 1857.

Prvními obyvateli čtvrti byli mniši řádu Špitálů Ducha svatého , kteří na svatojakubské poutní cestě založili sirotčinec a podle tohoto řádu byla čtvrť pojmenována. Tento přístřešek byl důležitou zastávkou pro poutníky před výstupem do Pyrenejí . V této čtvrti se usadili i portugalští sefardští nebo marranští Židé , kteří sem uprchli před pronásledováním inkvizice v 16. století a přinesli s sebou na jih Francie tajemství výroby čokolády. Čokoláda Bayonne se poprvé stala známou ve Francii v roce 1615, u příležitosti sňatku španělské infantky Anny Rakouské s králem Ludvíkem XIII . Dnes je Bayonne proslulé také kvalitou své čokolády.

Po revoluci byly tyto portugalské rodiny uznány jako občané Francie. Mezi nimi bylo mnoho lékárníků, rejdařů a velkoobchodníků.

V tomto čtvrtletí se nachází:

Právě na tomto území byla 21. srpna 1853 uspořádána první španělská korida ve Francii , díky níž má dnes Bayonne status „nejstaršího města býčích zápasů ve Francii“ [18] .

Grand Bayonne

Právě ve čtvrti Grand Bayonne (ilustrace - na kartě článku) leží počátky moderní Bayonne, protože zde se nacházelo starověké římské castrum . Zde se nachází historické centrum města a jeho nákupní centrum. Place de la Liberté je nejstarší ve městě; v jeho dlažbě jsou erby Akvitánie, Labourdu a Gaskoňska. Až do 17. století mělo město rozsáhlou síť kanálů, které usnadňovaly obchod. Rue du Port-Neuf byl starý kanál. Domy s podloubím v této ulici jsou postavené na pilotových základech a jsou považovány za nejkrásnější ve městě. Jejich dřevěné stěny a mřížové okenice jsou natřeny červenou, kaštanovou, zelenou a modrou barvou. V dřívějších dobách sloužila quais de la Nive jako místo pro vykládání rybářských úlovků. Na konci nábřeží jsou dvě věže starověkého římského opevnění v oblasti rue Tour-de-Sault . Rue d'Espagne je považována za typickou , s vysokými a úzkými hrázděnými domy širokými dvě okna s železnými balkony a klepadlami .

Čtvrť je obklopena starým příkopem a opevněním. Ulice rue Orbe , rue de la Salie a boulevard du Rempart Lachepaillet se nacházejí na místě staré odvodněné jámy.

Petit-Bayonne

Toto je nejrušnější čtvrť města. Zpočátku, v roce 1152, bylo toto území prodáno biskupům jako svobodný přístav . Později Vauban zahrnul tuto čtvrť do jediného projektu opevnění. Území čtvrti mělo také rozsáhlou síť kanálů, které sloužily jako dopravní tepny města. Domy jsou typické pro celé Bayonne; zvláště pozoruhodné jsou na Quai des Corsaires a Quai Galuperie . Tato čtvrť se po nastolení frankismu ve Španělsku stala útočištěm mnoha španělských Basků .

V této čtvrti se nachází Basque Museum , Bonn-Helle Museum (muzeum umění), New Castle , stejně jako jedna z nejstarších peloty v Baskicku.

Doprava

Silniční doprava

Bayonne se nachází na křižovatce dálnice A63 ( část Landy  - Biryatou ) a departementální rychlostní silnice D1, která se napojuje na dálnici A64 a spojuje tak Bayonne s Toulouse . Pro příjezd do Bayonne můžete využít tři sjezdy z dálnice A63 - č. 6, č. 5.1 a č. 5. Dříve přes Bayonne procházela dálnice 10, která spojovala Paříž s Hendaye , nyní byla tato trasa převedena na kategorie silnice resortní (810).

Železniční doprava

Železniční stanice Bayonne se nachází ve čtvrti Saint-Esprit ; je to hlavní stanice na lince Bordeaux-Irún. Stanice je také konečnou stanicí linek Toulouse-Bayonne a Bayonne- Saint-Jean-Pied-de-Port . Vysokorychlostní vlaky TGV jezdí přes Bayonne , vlaky Intercités (včetně nočních vlaků) a také vlaky regionální sítě TER Aquitaine (směrem Hendaye, Saint-Jean-Pied-de-Port, Dax, Bordeaux, Pau a Tarbes).

Letecká doprava

Bayonne obsluhuje letiště Biarritz-Anglet-Bayonne , které se nachází na území sousedních obcí Anglet a Biarritz .

Městská doprava

Bayonne je obsluhováno 11 linkami (plus 1 přes noc) autobusové sítě Chronoplus , která spojuje město s ostatními obcemi aglomerace: Anglet , Biarritz , Bidart , Boucault , Saint-Pierre-d'Irube a Tarnos [19] .

Kultura a dědictví

Technika

Od názvu města Bayonne pochází slovo „bajonet“ ( fr. baïonnette – bajonet ). Podle legendy zde byl v roce 1641 vynalezen bajonet pro zbraň. Držák, kterým byl bajonet připevněn k hlavni, se nazýval bajonet .

Jazyky

Obyvatelé Bayonne mluvili gasconským dialektem od středověku , kdy tento dialekt okcitánštiny vznikl , až do počátku 20. století; všechny úřední dokumenty města středověku byly vyrobeny v tomto dialektu. Mapa sedmi baskických provincií , kterou v roce 1863 vytvořil lingvista Louis Lucien Bonaparte , ukazuje, že Bayonne nebylo součástí baskické jazykové oblasti.

Během procesu formování departementů ve Francii bylo Bayonne zařazeno do tzv. hybridního departementu  – Bas-Pyrenees (departement byl 10. října 1969 přejmenován na Pyrenees-Atlantiques ). Toto oddělení zahrnovalo Béarn , baskické provincie Labourdan , Lower Navarre a Zubera , stejně jako tenký pás Gasconských území umístěných v dolním toku Adour, navzdory protestům členů parlamentu Labourdanu (venkovské obyvatelstvo).

Tvrdá politika Frenchification na počátku 20. století vedla k úpadku gaskoňského jazyka v Bayonne, které bylo územně odděleno od gaskoňských zemí a ve kterém gasconsky mluvilo jen málo obyvatel. Gaskoňský jazyk však zcela nezmizel, protože Bayonne zůstalo městem dvojí kultury a také kvůli své geografické poloze (na hranici mezi Gaskoňsko a Baskicko). Na fasádě radnice v Bayonne tak nadále vlají dvě vlajky: gaskoňská a baskická. Komuna používá trojjazyčné znaky (francouzština/baskicko/gaskoňsko) [20] .

Muzea

Hromadné akce

Divadlo

Divadlo v Bayonne spolu s jevištěm v Boucaultu má od roku 1990 statut národního divadla (uděleno francouzským ministerstvem kultury) a je souhrnně známé jako Scène nationale Bayonne - Sud-Aquitain (Národní divadlo v Bayonne - Jižní Akvitánie ) [21] . Divadlo se nachází na náměstí Place de la Liberté , ve stejné budově jako radnice.

Architektonické dědictví

Bayonne je pozoruhodné svým středověkým urbanistickým uspořádáním s jasně vyznačenými ulicemi a více či méně kompletními budovami té doby (obranná opevnění, katedrála, klášter, kobky atd.), které se dochovaly. Období 16. až 19. století je poznamenáno výstavbou velkého množství luxusních sídel v Bayonne, které vlastnili zpravidla členové profesionálních korporací, velmi aktivních v Bayonne. Tyto domy svědčí o rychlé obchodní a přístavní činnosti města.

Civilní architektura
  • Nový hrad ( fr.  Château-Neuf ) - anglické opevnění ze 13. století, na kterém byl v 15. století za francouzského krále Karla VII . postaven nový komplex budov ;
  • Starý hrad ( fr.  Château-Vieux ) - postavený v 11. století vikomty z Labourdu . Na tomto hradě se vybíralo výkupné za propuštění krále Františka I. , kterého po bitvě u Pavie v roce 1525 držel v Madridu císař Karel V. v zajetí. Zde byl jako vězeň držen francouzský konstábl Dugueclin , který čekal na výkupné ve výši 100 000 livrů;
  • Château Marrak  je rezidence, kterou koupil císař Napoleon v květnu 1808 na vlastní náklady od bratří Markfoyů, bohatých židovských obchodníků, kteří žili ve čtvrti Saint-Esprit . Ve stejné době koupil nedaleké panství Saint-Michel. Budova byla zničena požárem v roce 1825 a její ruiny lze stále vidět na silnici vedoucí do Cambo-les-Bains, hned za nemocnicí v Bayonne.
  • Citadela a městské opevnění, postavené slavným vojenským inženýrem Vaubanem , kde je uspořádáno sedm portálů a zábradlí .
  • Fontána Saint Leon
  • Opevnění ve čtvrti Petit-Bayonne
  • hrázděné domy
  • 130 dungeonů pocházejících ze starověké římské éry
  • Mnoho pozůstatků románského opevnění, které se stalo součástí vrcholových budov
  • Četné domy šlechticů a soukromá sídla XIV a XVI-XIX století
  • Nábřeží řeky Nive (obytné budovy z 19. století)
  • Radnice na náměstí Place de la Liberté (bývalé místo Gramont ). Obsahuje hlediště (bývalé kino), ze kterého se po rekonstrukci stalo divadlo .
Náboženský odkaz
  • Katedrála Panny Marie (v roce 1998 zařazena na Seznam světového dědictví UNESCO jako nedílná součást Svatojakubské cesty ve Francii ). Tato okázalá gotická kopinatá katedrála se začala stavět v roce 1213 a dokončena v 15. století. V 19. století byla katedrála doplněna o dvě zvonice vysoké 85 metrů. V katedrále jsou uloženy relikvie patrona Bayonne , Saint Leon . Na jižní straně katedrály sousedí ambit , postavený v roce 1240Klášter sloužil dlouhou dobu jako hřbitov a nyní v něm zůstaly výklenky s hrobkami.
  • Kostel svatého Ducha  je pozůstatkem kolegiálního kostela založeného králem Ludvíkem XI . a postaveného na starší stavbě.
  • Farní kostel Saint-André, ve kterém je umístěn obraz od Léona Bonneta .
  • Farní kostel Saint-Etienne.

Gastronomie

Bayonne je ve světě mimo jiné známá stejnojmennými šunkami. Nyní je šunka Bayonne chráněna certifikátem zeměpisného původu IGP [22] . Podle tohoto certifikátu musí být šunka Bayonne vyrobena za následujících podmínek:

  • prasata musí být chována v jihozápadní Francii (22 departementů od Deux-Sèvres po Pyreneje-Orientales )
  • vepřové maso musí být zpracováno v údolí Adour
  • šunka se osolí suchou solí ze solných pánví v pánvi Adour
  • minimální doba držení 7 měsíců

V Baskicku začal chov prasat, a zejména černých baskických prasat , v 60. letech 20. století, aby čelil dopadům hluboké krize v zemědělství. Foehnovy větry , které jsou v této oblasti obzvláště suché, přispívají k pronikání soli do šunky.

V Bayonne se ve čtvrtek, pátek a sobotu konají veletrhy šunky , kterým město dalo své jméno.

Bayonne v umění

Dvojměstí

Poznámky

  1. Gorodetskaya I. L., Levashov E. A.  Bayonne // Ruská jména obyvatel: Slovník-příručka. - M .: AST , 2003. - S. 38. - 363 s. - 5000 výtisků.  — ISBN 5-17-016914-0 .
  2. Jean-Baptiste Orpustan. Nouvelle toponymie baskičtina. - Presse Universitaire de Bordeaux, 2004. - S. 26.
  3. P. Laborde. Histoire de Bayonne. — 1991.
  4. Charles Walkener . Géographie ancienne historique et comparée des Gaules cisalpine et transalpine: suivie de l'analyse géographique des itinéraires anciens et accompagnée d'un atlas de neuf cartes. - P. Dufart, 1839. - Sv. 1. - 1085 s.
  5. Podle Notitia dignitatum imperii romani , vydaného v období 340–420, obklopovala městská zeď o délce 1120 metrů plochu 6–7 hektarů a zde byla tribuna kohorty Novempopulana a její lázně : In provincia Novempopulana tribunus cohortis Novempopulanae Lapurdo
  6. Gerard Coulon. Les Gallo-Romains : vivre, travailler, croire, se distraire - 54 av. J.-C.-486ap. J.-C.. - Paris: Errance, 2006. - S. 21. - ISBN 2-87772-331-3 .
  7. Bayonne  // Vojenská encyklopedie  : [v 18 svazcích] / ed. V. F. Novitsky  ... [ a další ]. - Petrohrad.  ; [ M. ] : Napište. t-va I. D. Sytin , 1911-1915.
  8. Gascon registry , svazek 1, strany 44, 53, 141, 154, 158-159, 195 a 233 citováno v Manex Goyhenetche, „Histoire générale du Pays basque – tome 3“.
  9. Manex Goyhenetche. Histoire generale du Pays basque. - Elkarlanean, 2001. - Sv. 3. - ISBN 2 9131 5634 7 .
  10. Vincent Hiribarren. Bayonne au debut des guerres de religion // Revue d'Histoire de Bayonne, du Pays basque et du Bas-Adour. - 2004. - S. 95-122.
  11. P. Hodina. La bibliothèque de la Ville de Bayonne // Bulletin SSLAB. - č. 157 . - S. 257 .
  12. Karta obce  (fr.) . Web Cassini. Získáno 29. srpna 2013. Archivováno z originálu 15. září 2013.
  13. C. Duhau. Maires et Ediles de Bayonne. - 1999. - S. 80.
  14. J. Navarret. Le port de Bayonne - Kongres 1999. - S. 293.
  15. C. Duhau. Maires et Ediles de Bayonne. - 1999. - S. 139.
  16. 12 Olivier Ribeton . Un musée Gramont à Bayonne // Publikace společnosti Société des Sciences, Lettres et Arts de Bayonne. — 1986.
  17. Nový hrad koupil v roce 1507 seneschal Guyenne Roger de Gramont.
  18. Jean-Jacques Taillentou.  // Bulletin de la Société de Borda. - 2009. - č. 494 . - S. 193 .
  19. Mapa trasy sítě Chronoplus Archivováno 23. září 2015.
  20. Bayonne . Guernica: Časopis baskické kultury. 2010. č. 1. Vyhledáno 29. srpna 2013. Archivováno 15. září 2013.
  21. Oficiální stránky Národního divadla Archivováno 18. ledna 2012.
  22. IGP pro šunku Bayonne na webu INAO . Získáno 29. srpna 2013. Archivováno z originálu dne 4. června 2012.

Literatura

v cizích jazycích
  • Pierre Hourmat. Histoire de Bayonne des origins à la revolution française de 1789. - Société des Sciences Lettres & Arts de Bayonne, 1986. - Vol. jeden.
  • Edouard Ducéré. Histoire topographique et anecdotique des rues de bayonne. - Marseille: Laffitte Reprints, 1978.
  • Hector Iglesias. Noms de lieux et de personnes à Bayonne, Anglet et Biarritz au XVIII. — Saint-Sébastien: Éditions Elkar Donostia, 2000.

Odkazy

bayonne.fr  (fr.) - oficiální stránky obce Bayonne