| Baltika Brewing Company LLC | |
|---|---|
| Typ | Společnost s ručením omezeným |
| Základna | 1990 |
| Umístění | Rusko :Petrohrad |
| Klíčové postavy | Dmitrij Kotlov (tvůrce) |
| Průmysl | Pivovarnictví |
| produkty | Pivo , Kvas , Minerální vody , Energetické nápoje |
| obrat | 89,3 miliardy RUB (rok 2012) |
| Čistý zisk | 6,3 miliardy RUB (rok 2012) |
| Počet zaměstnanců | 8 860 (2021) [1] . |
| Mateřská společnost | Carlsberg Group |
| auditor |
Severozápadní regionální centrum KPMG [2] A&P Audit CJSC [2 ] |
| webová stránka | www.baltika.ru |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Baltika je ruská pivovarnická společnost . První závod v Petrohradu ("Baltika - Petrohrad") zahájil výrobu v roce 1990.
V letech 1998-2014 byla ve formě OJSC , od roku 2014 je Baltika Brewing Company LLC součástí Carlsberg Group .
Značka piva Baltika je jednou ze dvou ruských značek (spolu s Lukoilem ) zařazených do seznamu 100 největších světových značek , sestaveného v dubnu 2007 britským listem Financial Times [3] ; Podle výsledků podobného hodnocení sestaveného v dubnu 2010 se Baltika již nedostala mezi 100 nejlepších značek [4] . Ochranná známka "Baltika" se dostala do první trojky v hodnocení International brand consulting agency Interbrand, jako jedna z nejdražších značek [5] .
Pivovar Baltika v Petrohradě zahájil výrobu v roce 1990. V letech 1991-2004 ředitel, generální ředitel, pak prezident závodu byl Taimuraz Bolloev .
Po privatizaci v roce 1992 byl pivovar reorganizován na otevřenou akciovou společnost , jejímž největším akcionářem byl v roce 1993 pivovarnický koncern Baltic Beverages Holding .
V roce 1998 byl podnik reorganizován na OAO Baltika Brewing Company.
V roce 2000 společnost spolu s francouzskou společností Groupe Soufflet otevřela sladovnu Soufflet-Saint-Petersburg , postavenou společností Baltika Brewing Company OJSC. Francouzští partneři do projektu investovali asi 35 milionů dolarů: vlastnili 70 % akcií závodu, zbytek nákladů pokryla Baltika, jejíž podíl na projektu činil 30 %.
Prodej piva Baltika ve Velké Británii začal v roce 2003, zatímco tato značka byla umístěna na trhu jako superprémiová a byla prodávána za cenu 6-7 $ za půllitrovou láhev, o 15% dražší než láhev piva Guinness . Přitom v USA stojí láhev Baltika 1,5-2 $ [6] .
Na konci roku 2006 se Baltika sloučila se třemi ruskými pivovarnickými společnostmi - Vena (Petrohrad), Pikra (Krasnojarsk) a Yarpivo , od roku 2007 se společnosti staly jedním právním subjektem [7] . V dubnu 2008 se Baltika připojila k mezinárodní skupině Carlsberg ; je jeho významnou součástí a jeho region východní Evropa , kam patří také Bělorusko, Ukrajina, Ázerbájdžán, Kazachstán a Uzbekistán. V roce 2008 byl získán závod v Ázerbájdžánu. Koncem roku 2012 se Carlsberg po odkoupení jejich akcií od menšinových akcionářů stal jediným vlastníkem společnosti, načež změnil organizační a právní formu společnosti Baltika z akciové společnosti na společnost s ručením omezeným (LLC) [ 8] .
Baltika byla oficiálním dodavatelem zimních olympijských her v Soči 2014 v kategorii Pivo [9] .
Na pozadí ruské invaze na Ukrajinu se Carlsberg rozhodl prodat Baltiku najednou. [deset]
Společnost je vlastněna skandinávským pivovarnickým koncernem Baltic Beverages Holding , vlastněným Carlsberg Group (100% podíl na základním kapitálu). V listopadu 2012 Carlsberg vykoupil všechny akcie Baltiky od ostatních akcionářů (na to mělo být vynaloženo 1,15 miliardy dolarů [11] ). Denis Sherstennikov, prezident společnosti Baltika Brewing Company LLC. [12] [13]
Výrobní kapacita podniků Baltika je více než 52 milionů dekalitrů piva měsíčně; Celkem společnost vlastní více než 30 pivních a 9 nepivních značek. Prodej se provádí v 98 % maloobchodních prodejen v Rusku. Produkty Baltiky jsou v roce 2012 dle vlastních údajů prezentovány ve více než 75 zemích světa včetně západní Evropy, Severní Ameriky a zemí asijsko-pacifického regionu [14] . Celkový prodej mimo země SNS v roce 2007 činil méně než 1 % z celkového objemu piva vyrobeného společností [6] . V květnu 2018 začala Baltika expedovat várku 15 000 litrů piva do Hondurasu. [patnáct]
Společnost má samostatné výrobní závody [16] :
Počet zaměstnanců je asi 9 tisíc lidí. V roce 2012 společnost prodala 34,6 mil. hl piva; celkový prodej výrobků do zahraničí v roce 2012 při zohlednění licenční výroby činil 2,8 mil. hl, což je 7,5 % z celkových tržeb společnosti včetně prodejů značek společnosti a na licenčních trzích. Značky Baltika jsou vyráběny v licenci na Ukrajině, v Kazachstánu a Ázerbájdžánu. Baltika č. 3 je jediné ruské pivo, které se vyrábí na základě smlouvy v Německu [18] .
Podle RAS jsou příjmy Baltiky v roce 2012 přibližně 89,3 miliardy rublů, čistý zisk je 6,3 miliardy rublů [19] .
Objem celkových daňových odpočtů společnosti do rozpočtů všech úrovní a mimorozpočtových fondů v roce 2012 činil 60,2 miliard rublů [20] .
Společnost vyrábí nápoje pod těmito ochrannými známkami [21] :
Carlsberg byl poprvé uvařen v roce 1847 v Dánsku. Dnes se prodává ve 140 zemích světa. V Rusku se Carlsberg vyrábí v závodech Baltiky od roku 2002. Obsah alkoholu: ne méně než 5,0 % obj. Pasterováno, bez konzervantů.
Pivo Tuborg bylo zavedeno do Dánska v roce 1873. Od roku 2000 se licenčně vyrábí v Petrohradě. V Rusku je Tuborg zastoupen třemi odrůdami:
Holsten se vyrábí v Německu od roku 1879. Vyrábí se v Rusku od roku 2000. Od května 2012 je vyráběn v licenci Baltika.
Kronenbourg 1664 se vyrábí v Rusku od listopadu 2004. Obsah alkoholu: ne méně než 5,0 %. Plní se do skleněných lahví (0,46 l). Pasterováno, bez konzervantů.
Pivo s obsahem alkoholu minimálně 5,0 % pochází z Japonska. Vyšlo 17. března 1987. Dnes se Asahi Super Dry vyváží do více než 50 zemí a vyrábí se licenčně v Číně, Thajsku, České republice, Velké Británii, Kanadě a Rusku pod neustálým dohledem japonských pivovarníků.
Od prosince 2013 je Warsteiner vyráběn v licenci společnosti Baltika v Petrohradě.
Od prosince 2009 se Eve vyrábí v Rusku v licenci Carlsberg Breweries. Je formulován speciálně pro ženy, obsahuje pouze přírodní složky a je dodáván ve třech příchutích.
Nápoj na bázi piva (alk. ne méně než 6,0 %) vyrábí Baltika v licenci Carlsberg Group. Vyrábí se od roku 2013.
Vydaný v roce 2010, analog Baltika 2 Party Mix, ale ve skleněných lahvích s fixačním poutkem na uzávěru.
Pivo "Něvsky" se objevilo v roce 1957 (RTU RSFSR 197-57)
První v Rusku byl RTU RSFSR 197-57, poté RTU RSFSR 197-61
"Nevskoe" (light, 15%, 6,5%) - chmelové aroma, příjemná hořkost a mírně výrazná chuť vína
Pivo "Nevskoe Original" se objevilo na trhu na počátku 90. let. K dnešnímu dni je značka zastoupena pěti odrůdami:
Značka Yarpivo byla uvedena na trh v roce 1998 v Jaroslavli . V roce 2009 obsadil 30. místo v žebříčku 50 nejprodávanějších značek v Rusku sestavovaném časopisem Forbes [22] . V roce 2015 byl aktualizován štítek, jehož ústřední místo zaujímal symbol města Jaroslavl - medvěd [23] .
Nyní je značka zastoupena čtyřmi odrůdami, které jsou vyráběny v továrnách společnosti v Čeljabinsku , Voroněži , Petrohradě , Tule , Chabarovsku a Samaře :
Žatecký Gus se vaří podle receptury spodního kvašení s přídavkem českého chmele odrůdy "Žatecký". . V květnu 2010 se v prodeji objevilo pivo Žatecký Gus Černý, v roce 2012 - Žatecký Gus Domácí z Taverny.
Žatecký Gus v roce 2019 zastupuje:
Prezident Českého svazu pivovarů Jan Veselý poznamenal, že k žatecké huse se neváže žádná legenda, a nazval ji "...ukradená česká identita a špinavé marketingové triky, protože celá reklamní kampaň (pivo" Žatecký Gus " ) je založeno na klamání spotřebitele, který se domnívá, že pivo je skutečně české.“ Na lahvi „českého piva“ je navíc použita známá panoramatická fotografie předválečného Königsbergu (dnes Kaliningrad).
8. dubna 2011 Rospatent zakázal Baltice registraci Žateckého Gusu jako ochranné známky , v rozhodnutí agentury bylo uvedeno, že slovo Žatecký je přídavné jméno z názvu českého města Žatec , které má tisíciletou historii pěstování a pivovarnictví. . Vzhledem k tomu, že Žatecký Gus nemá českou obdobu, Rospatent rozhodl, že registrace takovéto ochranné známky pro ruskou právnickou osobu není možná, protože by došlo k uvedení spotřebitele v omyl o výrobci produktu.
Baltika proti rozhodnutí první instance protestovala. Pivovarská společnost se „na základě průměrné úrovně vzdělání “ rozhodla, že existenci města Žatec a jeho roli v historii pivovarnictví zná „malá skupina obyvatel“. Většina spotřebitelů proto podle právníků Baltiky analogie s českým městem nevyvodí. Společnost také upozornila na slovo "Gus", což je " fantasy " (česky husa - "husa") [24] .
Pivo s obsahem alkoholu minimálně 4,5 %. Vyrábí se v licenci od Sinebrychoff Oy (Finsko) od prosince 2012.
Nápoj s obsahem alkoholu alespoň 4,2 %. Na ruském trhu se objevuje od roku 2012. Vařené podle tradiční asijské receptury s přídavkem rýže .
Výroba piva Arsenalnoe začala v Tule v roce 2000. Dnes tato značka zahrnuje 4 druhy piva:
Při vaření se používá tradiční technologie „dlouhého kvašení“. Prodává se po celém Rusku a také se vyváží.
Pivo s obsahem alkoholu minimálně 4,0 %. Vyrábí se od založení závodu Baltika v roce 1990. Prodává se po celém Rusku a vyváží se také do Německa, Izraele, Řecka, Portugalska, USA, Mongolska, pobaltských zemí a SNS.
Regionální značka. Poprvé uvařeno na jaře roku 1998 v závodě Baltika- Rostov . Vytvořeno speciálně pro obyvatele jihu Ruska .
Regionální značka. Značka byla uvedena na trh v květnu 2008 speciálně pro zahájení provozu závodu Baltika- Novosibirsk .
Regionální značka. Vizitka pivovaru Baltika- Chabarovsk . Vyrábí se od dubna 2003.
Regionální značka. Vytvořeno v roce 1993. Byl vyroben v závodě Baltika-Pikra ( Krasnojarsk ). V současné době je výroba piva pod touto značkou ukončena.
Regionální značka. Vyrábí se od roku 2003 v závodě Baltika- Samara . První várka byla propuštěna v den otevření závodu.
Regionální značka. Objevil se v roce 1994. Vyráběno v závodě Baltika-Pikra ( Krasnojarsk ) do roku 2001 a v dubnu 2015, nyní vyráběno závodem Baltika-Novosibirsk.
Regionální značka. Objevil se v roce 2002. Vyrábí se v závodě Baltika- Čeljabinsk .
Regionální značka. Vyrábí se v závodě Baltika-Čeljabinsk od roku 1993. Distribuováno v Čeljabinsku a regionu . V poslední době se Čeljabinskoje stalo populární v mnoha dalších regionech Ruska. Od roku 2005 byla zahájena produkce odrůdy Čeljabinsk Živoe . V roce 2013 vstoupila na trh nová odrůda Čeljabinsk Czech .