Jalovec | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyPoklad:vyšší rostlinyPoklad:cévnatých rostlinPoklad:semenné rostlinySuper oddělení:GymnospermyOddělení:JehličnanyTřída:JehličnanyObjednat:BoroviceRodina:CypřišRod:Jalovec | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Juniperus L. , 1753 | ||||||||||||||||
Synonyma | ||||||||||||||||
typ zobrazení | ||||||||||||||||
Juniperus communis L. - jalovec obecný | ||||||||||||||||
Druhy | ||||||||||||||||
viz text | ||||||||||||||||
|
Jalovec obecný ( lat. Juníperus ) je rod stálezelených jehličnatých keřů a stromů z čeledi cypřišovité ( Cupressaceae ).
Jalovec obecný je znám také jako veres [1] . Turkický název pro různé druhy velkých stromovitých jalovců, který přešel do vědecké literatury, je archa .
Podle nejběžnější etymologie se jalovec vrací k praslovanskému *moždževel, což zase k praindoevropskému kořeni *mezg- „tkát, plést“ [2] . V jiných slovanských jazycích se název jalovce vrací k praslovanskému * (j) alovьс (srov . ukrajinské yalivets , běloruské yadlovets , česky jalovec , polsky jałowiec , v.-puddle. jałorc ), příbuzné, podle jednoho verze, ke slovu yalovy " neplodný " [3] , a podle jiné jiné řečtiny. ἐλάτη "smrk" a Arm. ełevin "cedr" [4] .
Existuje takové vysvětlení názvu - regionální varianty: interzhelnik, interzhevelnik, interzhevelki [5] - jsou v podstatě redukovány na kompozitní interzhelnik - tedy mezismrk, odrážející biologickou niku nejběžnějšího jalovce obecného, rostoucího všude v spodní patro borových lesů, pak mezi "smrkovým lesem" roste keř.
Latinský název ( lat. juniperus ) podle jedné verze pochází z *joini-parus "dávat větve vhodné ke tkaní" [6] , podle jiných zdrojů - z keltského slova Jeneprus - pichlavý , kvůli pichlavým listům některé druhy [7] .
Latinské iuniperorum je navíc koště : jalovcové košťata jsou velmi ceněné ve vaně.
Zástupci rodu jsou rozšířeni na severní polokouli od Arktidy až po subtropické horské oblasti, s výjimkou jalovce východoafrického ( Juniperus procera ), běžného v Africe do 18° jižní šířky. Většina druhů má malé rozsahy , omezené na určité hornaté země nebo horské systémy , a mimo ně jsou nahrazeny jinými, i když blízkými, ale dobře rozlišitelnými druhy. Jen málokteré, jako například jalovec obecný ( Juniperus communis ), mají velmi široké areály.
Stromovité jalovce, dosahující velkých rozměrů (až 10-15 m vysoké), tvoří světlé lesy , které jsou charakteristickým typem vegetace ve Středomoří , západní a střední Asii a v suchých oblastech Mexika a na jihu Severní Ameriky . lesy obvykle nezabírají velké plochy. Dalšími druhy jalovců jsou menší stromy nebo vysoké keře rostoucí ve třetím patře a v podrostu světlých listnatých a jehličnatých lesů a po jejich zničení někdy tvoří čisté houštiny. Nízké, plazivé druhy jsou charakteristickými obyvateli kamenitých strání a skal především na horní hranici lesa.
Mnoho jalovců je fotofilních, většina je odolná vůči suchu a nenáročná na půdní podmínky, i když se lépe vyvíjejí na lehkých a výživných půdách. Odolnost druhů proti chladu je velmi odlišná a spolu s druhy, které jsou poměrně odolné i v arktické zóně, jsou mezi jalovcem druhy, které mohou růst pouze v subtropickém klimatu.
Plemeno jalovců:
Žije dlouho, až 600 let. V přírodě se obnovuje špatně.
Na území Ruska a sousedních zemí bylo nalezeno poměrně málo fosilních pozůstatků [7] :
Pupeny jsou holé, bez šupin, někdy obklopené přitisknutými a zkrácenými listy (jalovec obecný), a pouze u jalovce peckovitého ( Juniperus drupacea ) s četnými hustými šupinami. Listy v přeslenech po třech, jehlicovité a šupinaté, rozložené, čárkovitě kopinaté, s klesající bází, shora s průduchovým pruhem, neoddělitelnou nebo dělenou střední podélnou žilnatinou nebo listy mladých rostlin jsou jehličnaté a v dospělosti rostliny - drobné, šupinaté, přiléhající k výhonům, protilehlé v párech nebo vzácně v tříčlenných přeslenech.
Samčí klásky jednotlivé nebo několik, v paždí listů na loňských výhonech nebo koncové na postranních výhonech; sestávají z protilehlých párů nebo se nacházejí v přeslenech tří šupinovitých tyčinek , z nichž každá má tři až šest podélně oddělených prašníků . Samičí klásky na axilárních zkrácených větvích nebo terminálech mohou mít následující formy:
Bobulovitá " šiška " (tzv. šiška-bobule) neotevírající, s těsně uzavřenými dužnatými šupinami, kulovitými nebo poněkud podlouhlými s jedním až deseti semeny, samostatnými nebo u peckovin jalovce srostlými. Šiška dozrává druhým rokem.
Větev s jehlicemi jalovce obecného (vlevo) a jalovce západního (vpravo) |
Tam, kde se jalovec vysazuje, je mnohem čistší vzduch, jeden hektar jalovce odpaří za den téměř 30 kg fytoncidů (to stačí na vyčištění atmosféry velkého města od patogenů) [8] .
Šiškové bobule se již dlouho používají v lékařské praxi. Přípravky z nich připravené se předepisují při onemocnění ledvin a močového měchýře jako protizánětlivé činidlo ; je vysoký účinek zevního použití odvaru z jalovce při léčbě dermatitid a různých forem ekzémů ; olej připravený z jalovce se používá při revmatismu , polyartritidě , neuralgii a ischiasu . Kořeny jalovce se používají k léčbě plicní tuberkulózy , bronchitidy , kožních onemocnění . Při alergiích se doporučuje odvar z větví [9] .
Jalovcový olej se získává ze dřeva a jehličí jalovce mexického ( Juniperus ashei ) a jalovce virginského ( Juniperus virginiana ) .
Jalovec se používá jako koření při vaření. Mleté bobule se používají při přípravě pokrmů ze zvěřiny nebo z masa a drůbeže, aby jim dodaly specifickou chuť zvěřiny, přidávají se do omáček , vývarů , kysaného zelí , brambor , paštik , mletého masa , marinád na maso, likérů . Jalovec se často používá ve skandinávské , severofrancouzské a německé kuchyni , jalovec se používá také jako dochucovadlo ginu . Sirup se získává ze šťávy z mražených bobulí odpařováním ve vodní lázni.
Dřevo jalovce se používá k výrobě tužek a proutí.
Ve venkovských oblastech se výhonky používají jako druh přísady do koupelových košťat a k „napařování“ (dezinfekci) van a jiných dřevěných nádob na skladování ovoce, zeleniny a hub.
Stromovité a vysoké keřovité jalovce se používají v parkových výsadbách k vytvoření malých skupin a zejména v jednotlivých výsadbách (pásky). Nízko rostoucí, plazivé jalovce se používají k pokrytí a úpravě svahů a svahů, stejně jako do skalnatých a skalnatých zahrad. Některé druhy jalovce lze použít do živých plotů , do ochranných výsadeb a lesních výsadeb. Existuje velké množství druhů a zahradních forem, které se liší jak formou růstu, tak i barvou jehličí.
Podle databáze The Plant List (2013) rod zahrnuje 75 druhů [10] :
Druhy rostoucí v Rusku a sousedních zemích jsou označeny hvězdičkou [11] .
Zleva doprava: Jalovec skalnatý . Bermudský jalovec . Červený cedr |
Rod jalovec patří do čeledi cypřišovité ( Cupressaceae ) z řádu borovice ( Pinales ).
6 dalších rodin | ||||||||||||
71 druhů | ||||||||||||
Objednejte si Pine | rod jalovec | |||||||||||
Oddělení nahosemenných rostlin | Rodina cypřišů | |||||||||||
dalších 13-14 řádů nahosemenných | 10 dalších porodů | |||||||||||
Slovníky a encyklopedie |
|
---|---|
Taxonomie | |
V bibliografických katalozích |
|