Bugulma (balzám)

"Bugulma"  je značka tmavého balzámu o síle 40 °, vyráběného ruským podnikem Tatspirtprom . Je považován za jeden z nejoblíbenějších suvenýrů Tatarstánu .

Složení

Složení balzámu obsahuje 24 alkoholových bylinných nálevů [1] :

• oregano obyčejné ;
• Hypericum perforatum ;
• měsíček lékařský ;
• ohnivák angustifolia ;
• dubová kůra ;
• meduňka ;
• máta peprná ;
• sladký jetel ;
• mateřídouška obecná ;
• řebříček obecný ;
• lipový květ ;
• pelyněk ;
• pupeny břízy ;
• pupeny borovice ;
• galangal ;
• zázvor ;
• elecampan vysoký ;
• semena koriandru ;
• skořice ;
• kozlík lékařský ;
• karafiát ;
• plody horského popela ;
• plody aronie ;
• třešňové ovoce .

Kromě bylinných nálevů obsahuje balzám esenciální oleje z kmínu a kopru , přírodní med , vanilinovou příchuť a cukrové barvivo . Síla nápoje je 40° [2] .

Historie

Společnost Tatspirtprom vyrábí balzám Bugulma od roku 1998. K dnešnímu dni se nápoj stal jedním z nejoblíbenějších suvenýrů Tatarstánu [3] .

V roce 2018 prodal Tatspirtprom 137 000 dekalitrů balzámu, z toho 82 000 dekalitrů bylo prodáno mimo Tatarstan [3] . V roce 2019 prodaly obchodní řetězce 145 000 dekalitrů nápoje. "Bugulma" obsadila první místo v prodeji v Rusku v segmentu balzámů a druhé místo v segmentu balzámů, likérů a vermutů [4] .

V březnu 2018 Tatspirtprom oznámil plány na export balzámu do Číny [5] .

V kultuře

Básník Andrei Dobrynin napsal báseň „Bugulma Balm“ věnovanou použití nápoje [6] .

Poznámky

1. ↑ Vydání balzámu Bugulma v novém designu začalo . alcoexpert.ru (18. listopadu 2016). Získáno 20. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 20. dubna 2021. (Ruština)
2. ↑ Jak pít balzám Bugulma . ProductAlco (11. listopadu 2019). Získáno 20. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 20. dubna 2021. (Ruština)
3. ↑ 1 2 Balzám z produkce Tatspirtprom je značka č. 1 v Rusku ve svém segmentu . Business Online (20. května 2019). Získáno 20. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 20. dubna 2021. (Ruština)
4. ↑ "Bugulma" si již druhým rokem drží pozice na ruském trhu s balzámy . RBC (6. února 2020). Získáno 20. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 20. dubna 2021. (Ruština)
5. ↑ Dinara Prokopjevová. Balzám "Bugulma" bude dodán do Číny . Tatar-Inform (21. března 2018). Získáno 20. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 20. dubna 2021. (Ruština)
6. ↑ Andrey Dobrynin . "S jeho zvláštním úsměvem..." . Zítra (noviny) (27. února 2020). Získáno 20. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 20. dubna 2021. (Ruština)

Odkazy

• Balzám "Bugulma" . Tatspirtprom . Získáno 20. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 20. dubna 2021. (Ruština)