Decanal

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 26. června 2016; kontroly vyžadují 5 úprav .
Decanal
Všeobecné
Systematický
název		 Decanal
Tradiční jména n-Dekanal, kaprinový aldehyd
Chem. vzorec C10H20O _ _ _ _
Krysa. vzorec CH3 ( CH2 ) 8CHO _ _
Fyzikální vlastnosti
Stát kapalina
Molární hmotnost 156 g/ mol
Hustota 0,830 g/cm³
Dynamická viskozita 0,0173 Pa s
Tepelné vlastnosti
Teplota
 •  tání 5 - 7 °C
 •  varu 208 - 209 (1013 hPa) °C
93 - 94 (16 hPa) °C
60 (1 hPa) °C
Tlak páry 0,13 atm
Chemické vlastnosti
Rozpustnost
 • ve vodě špatný
 • v ethanolu dobrý
Optické vlastnosti
Index lomu 1,4287
Klasifikace
Reg. Číslo CAS 112-31-2
PubChem 8175
Reg. číslo EINECS 203-957-4
ÚSMĚVY   CCCCCCCCCC=O
InChI   InChI=1S/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h10H,2-9H2,1H3KSMVZQYAVGTKIV-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 31457
ChemSpider 7883
Bezpečnost
LD 50 33,3 g/kg potkani (orálně), 41,75 g/kg myši (orálně),
5,04 g/kg králíci (kůže)
Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak.
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Decanal neboli Decylaldehyd je organická látka patřící do třídy aldehydů . Obsaženo v esenciálních olejích citrusových, jehličnatých a mnoha květinových rostlin.

Bezbarvá olejovitá kapalina.

Silný, aldehydový zápach, po zředění přechází do vůně pomerančové kůry.

Získání

Dostat:

Aplikace

Decanal a jeho acetaly se používají jako složky parfémových kompozic a potravinářských esencí.

Poznámky

Literatura

 Aldehydy
Omezit
Neomezený
aromatický
Heterocyklický