Moskva (vodka)

Vodka
Moskevský speciál
Země původu ruské impérium
Rok založení 1894
Pevnost 40 %
Typ Vodka
webová stránka moskovskaya.vodka ​(  ruština) ​(  angličtina) ​(  francouzština) (  italština) (  port.) (  španělština)
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Moskevská speciální vodka nebo jednoduše Moskevská vodka ( Eng.  Muscovite special vodka ) je ruská značka ruské vodky zavedená v roce 1894 ruským státním monopolem na vodku. Jeho výroba byla (spolu s dalšími lihovinami) zastavena zavedením zákazu v Rusku po vypuknutí první světové války . Ochranná známka byla obnovena v Sovětském svazu v roce 1925 [1] .

V roce 1936 skupina specialistů z VNIIPBT (Vikhman F. Z., Trusova S. A. a Rupnevskaya M. L.) vyvinula nový, opravený recept na vodku Moscow Special, se zahrnutím hydrogenuhličitanu sodného kromě vody a alkoholu - 0,5-0,7 kg a kyseliny octové - 0,4 kg na 1000 poskytlo produkt [2] . Jedná se o jediný druh sovětské vodky vyrobené z obilného alkoholu (s výjimkou exportních produktů).

Láhev Moskovskaya se v průběhu své historie vyznačuje zelenou barvou etikety [3] .

Ochrannou známku Moskovskaya vlastní federální státní podnik (FKP) Soyuzplodoimport a stejně jako některé další sovětské značky vodky se stala zdrojem právních sporů [4] . Zejména je zpochybňována skupinou SPI [5] .

Začátkem roku 2019 představil FKP Soyuzplodoimport na ruský trh vodku Moskovskaya v novém designu [6] .

Ocenění

Vodka "Moscow Special" se za dlouhou historii své existence stihla zúčastnit četných soutěží, demonstračních degustací a výstav a získala různá ocenění [7] :

1954 - zlatá medaile na mezinárodní výstavě v Bernu;

1958 - zlatá medaile na mezinárodní výstavě v Bruselu;

1969 - zlatá medaile na mezinárodní výstavě v Pardubicích;

1977 - Grand Prix na mezinárodní výstavě v Záhřebu;

2008 - stříbrná medaile na mezinárodní degustační soutěži "Nejlepší vodka roku";

2014 - Mezinárodní, odborná, degustační soutěž jídel a nápojů "Produkt roku - 2014" v rámci výstavy Worldfood Moskva - Grand Prix;

2015 - Mezinárodní výstava potravinářských výrobků a surovin pro jejich výrobu "Prodexpo - 2015" - Grand Prix mezinárodní soutěže "Nejlepší výrobek 2015".

Viz také

Poznámky

  1. ↑ Nicholas Ermochkine, Peter Iglikowski (2003) „40 stupňů východně: Anatomie vodky“, ISBN 1-59033-594-5 , s.123
  2. ↑ Federální státní podnik Sojuzplodoimport. Historie značky. Historie vodky. . www.spimport.ru Získáno 2. června 2017. Archivováno z originálu 27. srpna 2017.
  3. ↑ Historie etikety vodky (nepřístupný odkaz) . Získáno 9. prosince 2008. Archivováno z originálu 27. července 2011. 
  4. ↑ Zákaz Stolichnaya se rozšiřuje do Německa  (anglicky) . foodanddrinkeurope.com (22. října 2002). Získáno 14. května 2006. Archivováno z originálu 14. května 2006.
  5. ↑ "Moskovskaja skupiny SPI" (nepřístupný odkaz) . Získáno 9. prosince 2008. Archivováno z originálu 15. září 2008. 
  6. ↑ Vodka "Moskovskaya" vstupuje na ruský trh v novém designu . Advertology.Ru - vše o reklamě, marketingu a PR. Staženo 31. ledna 2019. Archivováno z originálu 1. února 2019.
  7. ↑ Federální státní podnik Sojuzplodoimport. Alkoholické výrobky. Vodka "MOSKVSKÝ SPECIÁL". . www.spimport.ru Získáno 12. března 2018. Archivováno z originálu 12. března 2018.