Vícehlavá váha
Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od
verze recenzované 16. března 2017; kontroly vyžadují
10 úprav .
Vícehlavá váha je vysokorychlostní a přesná třída strojů používaných pro dávkování potravin a nepotravinářských produktů. Celé jméno: "Vícehlavá kombinovaná váha".
Historie
První vícehlavová váha byla navržena a vyrobena společností Ishida v roce 1972 pro dávkování zelené papriky. [1] V roce 1988 se Yamato Scale stala první společností na světě, která vyvinula software pro vícehlavé váhy, který přesně vážil produktové směsi. První vícehlavová váha ruské výroby byla vyvinuta v roce 2001 společností VKP "SIGNAL-PAK" LLC (Jekatěrinburg).
Jak to funguje
Přibližný princip fungování dávkovače je následující [2]
- Nejprve dopadá dávkovaný produkt na vibrační kužel, který roznáší produkt po radiálních podnosech.
- Radiální žlaby jsou vybaveny vibračními pohony a přivádějí produkt do mezipánve.
- Mezipánev vysype produkt do vážicí nádoby níže.
- Tenzometr mechanicky připojený k vážicí nádobě měří hmotnost produktu v nádobě
- Pokud je navažovací nádoba zvolena v kombinaci, otevře se a produkt je vhozen do následného balicího stroje .
Kombinační výpočet
Kombinace se počítají takto:
Počítač shromažďuje informace o hmotnosti produktu ve všech dostupných nádobách. Poté přímým výčtem nebo aplikací některých algoritmů sestaví řídicí počítač výdejního stojanu tabulku výsledků. Nejlepší výsledek je vhozen do balicího stroje níže.
Možnosti a varianty
Funkce softwaru
- Výběr kombinace podle množství:
V nastavení stojanu se nastavuje přibližná hmotnost jedné produktové jednotky. Po zvážení dávkovač nepracuje s hmotností dávky produktu, ale s jeho množstvím.
- Míchání více produktů:
Dávkovač je programově rozdělen na více částí (obvykle do 8). Parametry dávky se v tomto případě nastavují pro každou z částí samostatně, stejně jako společné pro celou dávku.
- Vrhací hračky:
Pro tuto operaci je přidělena samostatná hlava. Do této hlavy je uspořádána samostatná zásoba produktu (obvykle hračky). Dávkovač při upuštění dávky tuto hlavu určitě využije a hračku upustí spolu s výrobkem.
Vlastnosti hardwaru
- Dodatečné zásobníky paměti:
Třetí řada kbelíků je instalována na výdejním stojanu, který se nachází pod kbelíky se závažím. V tomto případě má kbelík se závažím dvě klapky. Otevřením vnější chlopně vstupuje produkt přímo do balicího stroje. Po otevření vnitřních dveří produkt spadne do prázdného paměťového kbelíku. Tento přídavek se používá ke zvýšení počtu dostupných kombinací, zejména při míchání.
- Rozdělení dávkovače na několik částí:
Dávkovač je fyzicky rozdělen na více částí, například pro práci se dvěma balicími stroji nebo pro urychlení práce.
- Různé formy dávkovacích prvků:
Středový kužel, podnosy a také naběračky jsou vyrobeny z hladké nebo vlnité nerezové oceli, méně často z potravinářských plastů. U lepivých výrobků může být nerezová ocel potažena teflonem. Pro různé produkty existuje velké množství forem všech prvků dávkovače. Jsou vybírány v továrně s ohledem na vlastnosti produktu.
- Instalace vložek do kbelíků:
Kromě toho lze do kbelíků instalovat vložky z potravinářského plastu nebo silikonu. To je nutné při práci s lepivým produktem.
Produkty k dávkování
- Svačiny: chipsy, sýrové přesnídávky, corn flakes, popcorn, masové přesnídávky, tyčinky, sušenky, müsli.
- Obiloviny: pohanka, ovesné vločky, rýže….
- Luštěniny: hrách, fazole, čočka…
- Koření: cukr, sůl, pepř, bobkový list…
- Čaj, káva, kakao...
- Orientální sladkosti: nugát, turecký med, chalva…
- Marshmallow, marshmallow, suflé, marmeláda…
- Sladkosti: dražé, karamel, karamel, čokoládové bonbóny, žvýkací…
- Čokoláda: tabulková čokoláda, tvarovaná čokoláda, čokoládové tyčinky…
- Moučné cukrovinky: dorty, sušenky, krekry, vafle, perníčky, zákusky…
- Těstoviny: těstoviny a těstoviny v různých tvarech a typech…
- Vločky: snídaňové cereálie , ovesné vločky, kukuřice , brambory…
- Krmivo pro domácí mazlíčky: suché a mokré…
- Ořechy: pistácie, arašídy, kešu, semínka…
- Sušené ovoce: datle, sušené švestky, rozinky, sušené meruňky, meruňky ...
- Mražené potraviny: kukuřice, hrášek, houby, mrkev…
- Čerstvé bobule, ovoce, zelenina: jahody, borůvky, jablka, hlávkový salát, kukuřice, hrášek, zelená cibule…
- Maso a mořské plody: kusy masa, ryby, krabí tyčinky, krevety…
- Lepkavé potraviny: sýr, marmeláda v kapolu…
- Prášky: praní, káva, lepidlo…
- Hardware: Hmoždinky, šrouby, matice, podložky…
Práce s jiným zařízením
Pod dávkovačem je obvykle balicí stroj vertikálního nebo horizontálního typu. Vysypanou dávku zabalí do polyetylenu, plastu, kartonu nebo jiného obalu .
Aplikace v Rusku
Vícehlavé váhy se nacházejí téměř ve všech podnicích v Rusku, které nezávisle balí své produkty do jednotlivých balení.
Výhody a nevýhody
Výhody
[1] [2] [3] [4] [5]
- Vysoká rychlost - až 400 balení za minutu (obvykle 50-100).
- Vysoká přesnost - průměrná odchylka hmotnosti obvykle nepřesahuje 1g.
- Všestrannost - jeden dávkovač může pracovat s různými typy produktů.
- Velký rozsah vážení - vypouštěná dávka se může pohybovat od 2g. až 10 kg, v závislosti na použitém tenzometru.
- Schopnost kombinovat více produktů.
Nevýhody
[1] [2] [3] [4] [5]
- Vysoká cena ve srovnání s jinými typy dávkovačů .
- Neschopnost pracovat s vysoce lepivými a mokrými produkty.
Poznámky
- ↑ 1 2 3 Obtížné produkty . Datum přístupu: 24. srpna 2010. Archivováno z originálu 1. ledna 2009. (neurčitý)
- ↑ 1 2 3 Nejpřesnější dávkovač . Získáno 24. srpna 2010. Archivováno z originálu 8. června 2010. (neurčitý)
- ↑ 1 2 Dávkovače . Získáno 24. srpna 2010. Archivováno z originálu 3. srpna 2010. (neurčitý)
- ↑ 1 2 Dávkovače pro balicí stroje . Získáno 24. srpna 2010. Archivováno z originálu 8. května 2012. (neurčitý)
- ↑ 1 2 Vývoj řídicích algoritmů pro mechatronické výdejní stojany . Získáno 24. srpna 2010. Archivováno z originálu dne 20. dubna 2010. (neurčitý)
Odkazy
Balík |
---|
Základní pojmy |
- Aktivní balení
- Smluvní balič
- Znovu uzavíratelné balení
- Opakovaně použitelné obaly
- Proti dětem
- Jedlé balení
- Testování obalů
- Technologie detekce manipulace
- Potíže s otevřením balíčku
- Balení připravené ke skladování
- Balení s upravenou atmosférou nebo vlhkostí
- obalové inženýrství
|
---|
Specializované balení |
|
---|
Kontejnery |
|
---|
Materiály a komponenty |
|
---|
Procesy |
|
---|
Mechanismy |
|
---|
Prostředí, následné využití |
|
---|
Kategorie: Obaly |