Šípky

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 6. března 2021; kontroly vyžadují 7 úprav .
Šípky

Celkový pohled na kvetoucí rostlinu
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:RůžovýPodrodina:RosanaceaeKmen:Roseae Lam. & DC. , 1806Rod:ŠípekPohled:Šípky
Mezinárodní vědecký název
Rosa acicularis Lindl. , 1820
Synonyma
viz text
stav ochrany
Stav iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  64323755

Šípky , nebo šípky [2] ( lat.  Rósa aciculáris ) - keř ; druh z rodu šípek ( Rosa ) z čeledi růžovitých ( Rosaceae ).

Botanický popis

Šípkový ostnitý - nízký nebo středně velký (do 2 m vysoký) opadavý keř [2] .

Výhony obloukovité, vzácně vzpřímené, hustě pokryté subulátními trny a krátkými štětinami. Ostny jsou velmi tenké, rovné nebo mírně zakřivené, na bázi listů často uspořádané do párů [2] .

Listy zpeřené, 3-15 cm dlouhé, složené ze 3-7, vzácně 9, i 11 lístků, až 1,5-6 cm dlouhé, na holém nebo měkce chlupatém žláznatém stvolu, vejčité nebo eliptické, se zaoblenou bází, tupé popř. ostré na vrcholu, obvykle s jednoduchými a hlubokými zuby, 9-25 na každé straně, tenké, svrchu namodralé, matně lesklé, lysé nebo krátkosrsté, zespodu světle zelené, lysé nebo řídce chlupaté, často jen podél žilek. Palisty po okraji žláznatě brvité, s rozbíhavými, vejčitě kopinatými ušima [2] .

Květy jednotlivé nebo dva až tři, 3-5 cm v průměru, na dlouhých, hladkých nebo častěji žláznatých štětinatých stopkách, dosahujících 0,7-3,5 cm na délku. Sepaly kopinaté, úzké, na vrcholu více či méně rozšířené, po odkvětu směřující nahoru, zůstávající. Okvětní lístky obvejčitě srdčité, růžové nebo načervenalé. Styly střapaté, volné, stylová hlava zaoblená, vlněná. Kvete v červnu až červenci [2] .

Plody jsou většinou převislé, někdy vzpřímené, 1,5-2,5 cm v průměru, někdy vejčité, nahoře zúžené, někdy eliptické, na obou koncích zúžené, někdy téměř podlouhlé, často lícové hruškovité, na bázi zúžené, červené ., korunovaný nahoře sbíhajícími se kališními lístky [2] . Dozrávají v srpnu-září [3] .

Zleva doprava: květ, plod, výhonek s trny, listy

Distribuce a ekologie

Vyskytuje se na severu evropského Ruska, na Uralu, v lesní části Sibiře až po Arktidu, Severní Mongolsko, Daurie, Mandžusko, v celém Přímoří a Amurské oblasti, Japonsku a Číně, Evropě [4] a Severní Americe [3] .

Roste jednotlivě nebo ve skupinách na pasekách a okrajích smíšených a jehličnatých lesů mezi křovinami, na svazích a v údolích řek [5] [3] .

Odolná vůči stínu a mrazuvzdorná. Tvoří hybridy s divokou růží Dahurian [3] [5] .

Chemické složení

Kořeny šípku obsahují třísloviny , flavonoidy a katechiny. Květy obsahují silici, třísloviny a flavonoidy [6] .

Plody rostliny obsahují cukry, organické kyseliny, vitamíny, karoten , flavonoidy, třísloviny, soli železa, mangan, fosfor, hořčík a vápník. Podle obsahu vitaminu C (asi 2,3 % sušiny dužniny [7] ) předčí plody plané růže téměř všechny rostlinné produkty. Semena rostliny obsahují vitamín E [6] .

Studium elementárního složení divoké růže ukázalo, že akumulace Zn, Cu, Ni a Co je typická pro kořeny, Mn, Cr, Pb a Cd - pro listy, Fe - pro sepaly a jako potenciál lze použít plody. zdroj Mn, Cr a Co [8] . V esenciálním oleji šípkové růže bylo nalezeno 68 složek, mezi nimiž dominovaly eicosan, pentadekan, triacontan a dibutylftalát [9] . Složení fenolických sloučenin divoké růže obsahuje kyselinu ellagovou a její deriváty, ellagotaniny , gallotaniny, katechiny a jejich oligomery, hydroxycinnamáty a glykosidy kempferolu, kvercetinu a dihydrokvercetinu [10] .

Význam a použití

Jedna z nejvíce mrazuvzdorných růží. Využívá se jako divočina do podnoží a k výsadbě do živých plotů a stinných míst [2] .

Šípky se používají v lékařství . Obsahují 2,3-2,5 % vitaminu C vztaženo na sušinu ovocné dužiny [2] . K léčebným účelům se využívají i kořeny a květy rostliny [6] . Extrakty ze šípků mají antimikrobiální [11] a antioxidační aktivitu [12] , inhibují aktivitu lipázy [13] , HIV-1 proteázy [14] , glukosidázy [15] a amylázy [10] .

Esenciální olej se získává z lístků šípku , který se používá k ochucení čaje a výrobě džemu. Suché okvětní lístky rostliny se používají v cukrářském průmyslu k výrobě růžové vody a octa. Používají se také jako přísada pro přípravu karamelových náplní a kečupů. Používají se při výrobě mýdla. Z šípků se připravuje džem , marmeláda, marmeláda a marshmallow . Zaslouží si být zaveden do kultury jako silice a jako barvířská (ovocná) rostlina [2] .

Dobrá nositelka pylu , ale slabá medonosná rostlina , která dává pyl včelám [16] . Hmotnost prašníků jednoho květu je 6,8-100,0 mg a produkce pylu je 22,7-33,3 mg. Pyl je bledě žlutý, lepkavý, drobný [17] .

Nejedí ho hospodářská zvířata [18] . Na Kamčatce se jím sob ( Rangifer tarandus ) [19] .

Taxonomie

Synonyma

Poddruh

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Khrzhanovsky, 1958 .
  3. ↑ 1 2 3 4 Vorobjov, 1968 , str. 139.
  4. ↑ Flora Europaea: Rosa acicularis . Datum přístupu: 13. března 2011. Archivováno z originálu 4. června 2011.
  5. ↑ 1 2 Usenko, 1984 , s. 123.
  6. ↑ 1 2 3 4 Šípky (nepřístupný odkaz) . Získáno 13. března 2011. Archivováno z originálu 11. listopadu 2011. 
  7. ↑ Divoké jedlé rostliny / Ed. akad. V. A. Keller; Akademie věd SSSR; Moskva blbeček. zahrada a Historický ústav mater. kultivovat je. N. Ya. Marra. — M. : nar. I., 1941. - S. 12. - 40 s.
  8. ↑ Afanasyeva L. V., Ayushina T. A. ZNAKY AKUMULACE MIKROELEMENTŮ V ROSTLINÁCH ROSA ACICULARIS  (Russian)  // Chemie rostlinných surovin: článek. - 2019. - č. 3 . - S. 197-204 . — ISSN https://doi.org/10.14258/jcprm.2019035137 . Archivováno z originálu 5. prosince 2021.
  9. ↑ 赵梦雅, 赵玉红, Zhao Meng-ya, Zhao Yu-hong. '鲁赫'与野生刺蔷薇花精油成分比较 // 现代食品科技. — 2019-04-03. - T. 35 , č.p. 3 . — S. 241–248 . Archivováno z originálu 5. prosince 2021.
  10. ↑ 1 2 Daniil N. Olennikov, Vladimir V. Chemposov, Naděžda K. Čiriková. Metabolity pichlavé růže: Chemodiverzita a inhibiční potenciál trávicích enzymů u Rosa acicularis a hlavních rostlin Ellagitannin Rugosin D   // Rostliny . — 2021-11. — Sv. 10 , iss. 11 . — S. 2525 . - doi : 10.3390/rostliny10112525 . Archivováno z originálu 5. prosince 2021.
  11. ↑ Enkhmaa Gonchig, Sarnaizul Erdenebat, Ouyntsetseg Togtoo, Sukhkhuu Bataa, Odontuya Gendaram. Antimikrobiální aktivita mongolských léčivých rostlin  // Natural Product Sciences. - 2008. - T. 14 , no. 1 . — S. 32–36 . — ISSN 1226-3907 . Archivováno z originálu 5. prosince 2021.
  12. ↑ Enkhtseg Enkhtuya, Takehiro Kashiwagi, Tomoko Shimamura, Hiroyuki Ukeda, Odbayar Tseye-Oidov. Screeningová studie o antioxidační aktivitě rostlin divoce pěstovaných v Mongolsku  // Výzkum potravinářské vědy a technologie. - 2014. - T. 20 , no. 4 . — S. 891–897 . - doi : 10.3136/fstr.20.891 . Archivováno z originálu 5. prosince 2021.
  13. ↑ Kobayashi, K.; Takahashi, T.; Takano, F.; Fushia, S.; Batkhuu, J.; Sanchir, C.; Yoshizaki, F. Průzkum vlivu mongolských rostlin na aktivitu lipázy v myší plazmě a gastrointestinální trubici  (anglicky)  // Natural Medicines: článek. - 2004. - T. 58 . - S. 204-208 .
  14. ↑ Jong Cheol Park, Sang Chul Kim, Myeong Rak Choi, Sang Ho Song, Eun Jeong Yoo. Anti-HIV proteázová aktivita z rostlinných extraktů Rosa Family a Rosamultin z Rosa rugosa  // Journal of Medicinal Food. — 2005-03-01. - T. 8 , ne. 1 . — S. 107–109 . — ISSN 1096-620X . - doi : 10.1089/jmf.2005.8.107 . Archivováno z originálu 3. března 2022.
  15. ↑ Nina I. Kaščenko, Daniil N. Olennikov. Fenolom asijského řepíkového čaje (Agrimonia asiatica Juz., Rosaceae): LC-MS profil, α-glukosidázový inhibiční potenciál a stabilita  (anglicky)  // Foods. — 2020-10. — Sv. 9 , iss. 10 . — S. 1348 . - doi : 10.3390/foods9101348 . Archivováno z originálu 5. prosince 2021.
  16. ↑ Progunkov V.V. Zdroje medonosných rostlin na jihu Dálného východu. - Vladivostok: Nakladatelství Univerzity Dálného východu, 1988. - S. 41. - 228 s. - 5000 výtisků.
  17. ↑ Progunkov V.V., Lutsenko A.V. Pylové rostliny Primorye / I.A. Pyatkova. - Vladivostok: Publishing House of the Far Eastern University, 1990. - S. 62. - 120 s. - 500 výtisků.
  18. ↑ Aghababyan, 1951 , str. 511.
  19. ↑ Mosolov V.I., Fil V.I. Výživa // Divocí sobi z Kamčatky . - Petropavlovsk-Kamčatskij: Kamchatpress, 2010. - S. 104. - 158 s. - 500 výtisků.  - ISBN 978-5-9610-0141-9 .
  20. ↑ Ros. Mongr. 44 (t. 8). 1820 . Získáno 8. dubna 2018. Archivováno z originálu dne 30. října 2020.

Literatura

Odkazy