Chumiza

Chumiza
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:Jednoděložní [1]Objednat:CereálieRodina:CereáliePodrodina:bluegrassKmen:bluegrassPodkmen:bluegrassRod:ŠtětinaPohled:PanikaPoddruh:Chumiza
Mezinárodní vědecký název
Setaria italica subsp. italica ( L. ) P. Beauv.
Synonyma
  • Panicum italicum L. basionym
  • Chaetochloa italica ( L. ) Scribn.
  • Setaria italica
    subsp. maxima  ( Alef. ) Decapr. & Kašpar.
  • Setaria italica
    var. moharia  Alef. bývalý Hegi

Chumiza [2] , černá rýže , proso capitate [2] ( lat.  Setária itálica subsp. italica ) je krmná a obilná plodina, jednoletá kulturní rostlina z čeledi obilnin nebo modrásek ( Poaceae ).

Distribuce

Pěstuje se v řadě asijských zemí - Čína , Japonsko , Korea , Mongolsko , Indie a v některých dalších zemích včetně Ukrajiny , Běloruska , Gruzie , Kazachstánu a ruského Dálného východu .

Botanický popis

Rostlina tvoří hustě listnatý keř až 2 m vysoký, skládající se z 5-7 vzpřímených stonků se 7-19 internodií.

Kořenový systém je vláknitý, proniká do půdy až do hloubky jednoho a půl metru.

Listy jsou velké, 25-65 cm dlouhé, 2 až 4 cm široké, světle zelené a antokyanové barvy.

Květenství má podobu klasovité laločnaté laty dlouhé až 0,5 m. Rostlina se vyznačuje samosprašností, podíl cizosprašných rostlin dosahuje 5-10 %.

Plodem je blanitá obilka malé velikosti, kulatého oválného tvaru, zbarvení od bělavě narůžovělé až téměř černé. Jedna lata obsahuje 4 až 15 tisíc zrn.

Význam a použití

Zrno obsahuje: 11-12 % vody, 11-16 % bílkovin, 3,9 % tuku, 9,0 % celulózy a 4,3 % popela [2] .

Chumiza je teplomilná a odolná vůči suchu . Pro potravinářské účely se používá obilí, ze kterého se vyrábí obiloviny a mouka. Obilí se také používá v chovu zvířat jako krmivo pro hospodářská zvířata . Živí se také senem. Používá se také zelené krmivo.

Chumiza je potravou a pochoutkou pro papoušky a pro druhy a plemena papoušků neexistují absolutně žádná omezení. Chumiza je vhodná ke krmení jak malých andulek, tak větších ptáků [3] . Používá se jako zelené hnojení .

Poznámky

  1. Podmínky uvedení třídy jednoděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části "Systémy APG" článku "Jednoděložné rostliny" .
  2. 1 2 3 Lazarev, 2017 .
  3. Chumiza pro papoušky - nejlepší obilné krmivo pro ptactvo  (ruština) , Papoušci  (20. března 2017). Staženo 20. srpna 2018.

Literatura