| Lvovská továrna na cukrovinky "Svitoch" | |
|---|---|
| Typ | veřejná akciová společnost [1] |
| Rok založení | 1822 [2] |
| Umístění |
Ukrajinská SSR → Ukrajina ,Lvov, sv. Tkaní, 10 |
| Klíčové postavy | Jonathan Perry [3] |
| Průmysl | cukrářský průmysl ( ISIC : 1073 ) |
| produkty |
čokoláda , cukrovinky |
| Čistý zisk | 28 080 000 UAH (2013) [4] |
| Počet zaměstnanců | 828 (červenec 2013) [5] |
| Mateřská společnost | Nestlé |
| webová stránka | nestle.ua/brands/patry/… |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Lvovská továrna na cukrovinky "Svitoch" ( ukr. Lvіvska cukrárna "Svitoch" ) je továrna na cukrovinky ve Lvově , jeden z hlavních výrobců v cukrářském průmyslu na Ukrajině [1] .
V souvislosti s používáním bezpečných chemikálií ve výrobních procesech patří do kategorie podniků s vysokou ostrahou [6] .
10. května 1962 za účelem koncentrace výroby přijala Lvovská hospodářská rada rozhodnutí, podle kterého se sloučily Čortkovské cukrovinky (město Čortkov ), Bolševická cukrárna a Kirovská cukrárna [7] ( Lvov ) . do produkční společnosti Chervona Troyanda. 3. srpna 1962 přejmenovala Hospodářská rada „Chervona Troyanda“ na „Svetoch“ ( ukrajinsky „Svitoch “). V prvních letech existence jednotného podniku došlo k modernizaci technického vybavení a rozšíření sortimentu. za prvních pět let své existence vzrostl obrat vyrobených výrobků o 50 %.
V roce 1967 bylo společnosti povoleno přejít na nový systém plánování a ekonomických pobídek. Ze státního rozpočtu bylo vyčleněno 2,6 milionu rublů , za které byla postavena pětipatrová budova, kde byla v roce 1969 otevřena výroba karamelu a cukrové čokolády .
Továrna na cukrovinky "Svetoch" byla jedním z předních podniků ve Lvově [8] .
V letech 1962 až 1981 zaměstnanci podniku vyvinuli 28 nových druhů cukrovinek [2] .
K počátku roku 1981 vyráběl Výrobní spolek Svetoch přes 300 druhů cukrářských výrobků ( sladkosti , karamel , čokoláda , dražé , karamel , marmelády , marshmallow , vafle a další cukrovinky ). Výrobní zařízení Výrobního sdružení Svetoch zahrnovalo 62 průtokově mechanizovaných linek a 2000 jednotek technologického zařízení, objem výroby činil 50 tisíc tun cukrářských výrobků ročně [2] .
V centru Lvova (v přízemí budovy č. 10 na Ševčenkově třídě ) byla otevřena prodejna značkových cukrovinek pro PA "Svetoch" [9] .
12. srpna 1986 Lvovský cukrářský průmysl "Svetoch" byl vyznamenán Řádem přátelství národů [10] .
V roce 1997 činil objem výroby "Svitoch" 138,789 milionu hřiven , počet zaměstnanců podniku byl 2815 lidí. V září 1998 schválil kabinet ministrů Ukrajiny „Program státní podpory komplexního rozvoje města Lvova na léta 1998-2002“ [11] , podle kterého na podzim 1998 švýcarská společnost „Nestlé SA" získala kontrolní podíl ve společnosti CJSC "Lvov Cukrovinky" Svitoch "" [12] .
V roce 2000 továrna vyrobila 42 977 tun výrobků, čímž se produkce zvýšila o 11 % oproti roku 1999 [13] . V březnu 2001 provedli manažeři Nestlé optimalizaci počtu zaměstnanců továrny, v důsledku čehož bylo sníženo 239 lidí [14] .
Po začátku „ oranžové revoluce “ v listopadu 2004 podnik vyšel na podporu V. A. Juščenka [15] . Továrna skončila v roce 2004 se ztrátou 31,17 milionů UAH [16] .
V roce 2005 továrna (jejíž počet zaměstnanců přesáhl 1,5 tisíce lidí) [17] zvýšila výrobu o 5 %, vyrobila 29,9 tisíc tun výrobků [18] a skončila rok 2005 se ziskem 20,7 mil. hřiven [ 19] .
Od jara 2006 je továrna organizátorem a sponzorem „Národního čokoládového svátku“ (konaného 4. – 8. března v centru Lvova) [20] . Továrna zakončila rok 2006 se ziskem 17,8 milionů UAH [19] .
V roce 2006 továrna vyrobila 30 tisíc tun výrobků a rok 2006 ukončila se ziskem 17,8 mil. UAH (pokles čistého zisku společnosti byl způsoben investicí v roce 2006 ve výši 22,1 mil. UAH do rekonstrukce výrobních prostor a areálů závodu) [21] .
V srpnu 2007 byla společnost Svitoch reorganizována z CJSC na společnost s ručením omezeným [22] . Celkově továrna v roce 2007 vyrobila 27,3 tisíc tun výrobků v celkové hodnotě 327,8 milionů UAH [23] a rok zakončila ziskem 15,8 milionů UAH [19] .
K začátku března 2008 továrna vyráběla přes 200 druhů cukrářských výrobků [19] . Situaci závodu zkomplikovala ekonomická krize, která začala v roce 2008 , v roce 2008 továrna Svitoch vyrobila 21,4 tisíce tun výrobků , [25] .
K 1. září 2009 továrna zvládla výrobu nového produktu - čokoládových tyčinek "Mléčná čokoláda s borůvkovým jogurtem" (čímž se rozšířil sortiment vyráběných čokoládových tyčinek na 12 položek). Dne 3. září 2009 byly produkty společnosti přeznačeny a byl změněn její slogan [26] .
V roce 2009 také Nestle přesunulo výrobu balené kávy Nescafe 3 v 1 z Číny do Lvova [24] . 1. prosince 2009 byla v továrně uvedena do provozu linka na výrobu balených káv Nescafe 3 v 1 v ceně 20 milionů hřiven s kapacitou 380 sáčků za minutu [24] . Díky tomu získala továrna statut regionálního výrobního centra Nestlé pro výrobu kávy a cukrářských výrobků určených k prodeji na území Ukrajiny [27] . Do začátku roku 2010 byly následky krize překonány a ekonomická situace závodu (jehož tehdejší počet zaměstnanců činila 900 osob) se stabilizovala [24] .
V roce 2010 továrna zvládla výrobu nových produktů: v dubnu 2010 začala vyrábět deskovou bílou čokoládu „Kokos z Filipínských ostrovů“, v červenci 2010 hmotnostní čokoládové bonbóny „ Lanýž “ [28] .
V listopadu 2011 továrna zvládla výrobu nových produktů: dva druhy čokolád s likérem („La cocktail pina colada“ a „La cocktail irish cream“) [29] .
V roce 2012 činily celkové investice do výroby 235 milionů UAH. [30] V roce 2010 byl podíl Nestlé na ukrajinském trhu se sladkostmi 9 %, v roce 2011 - 10 % a v roce 2012 - 11,2 %. [31]
Ve druhé polovině roku 2012 Svitoch obnovil výrobu čokolády a vaflových bonbonů Gulliver a nabídl novinky - vafle Artek v nových příchutích a čokoládové tyčinky s oříšky a rozinkami [32] , objemy výroby za rok 2012 činily 27,9 tis. .tun výrobků s v celkové hodnotě 928 milionů hřiven [5] .
Podle Gennadyho Radčenka, ředitele pro korporátní záležitosti ve společnosti Nestlé na Ukrajině a v Moldavsku, Svitoch na začátku roku 2013 vyrábí produkty výhradně pro ukrajinský trh. Lvovské sladkosti se vyvážejí pouze do Moldavska [33] .
Dne 8. dubna 2015 na „dnu otevřených dveří“ sdělili zástupci vedení závodu novinářům, že objem výroby je 29 tisíc tun cukrářských výrobků ročně [34] . Po zvýšení tarifů zemního plynu v roce 2015 a krizi neplatičů společnosti JSC "Lvovgaz" v druhé polovině roku 2015 se náklady továrny (která byla jedním z největších spotřebitelů zemního plynu mezi podniky ve městě Lvov) k poskytování plynu do výrobních procesů se zvýšil [35] .
Továrna provozuje automatizovanou výrobu čokoládových hmot, dále linky na výrobu oplatků, čokoládových tyčinek a cukrovinek [1] .