Srbské zemědělství

Zemědělství v Srbsku je stále důležitou součástí  srbské ekonomiky s ročním exportním potenciálem 12 miliard  eur [1] . Celková plocha zemědělské půdy přesahuje 6,12 milionů hektarů [2] [3] . Zemědělská výroba je nejvíce zavedena v severním Srbsku na úrodné Středodunajské nížině  a v jižních údolích přiléhajících k  řekám Sáva , Dunaj a Morava . Prudký pokles rozsahu zemědělské činnosti je pozorován od roku 1948, kdy byly v zemědělství zaměstnány téměř tři čtvrtiny obyvatel země, zatímco v současnosti pouze jedna čtvrtina [4] .

Výroba

Srbsko produkuje různé zemědělské produkty: především obiloviny, ovoce a zeleninu. To vše tvoří významnou část HDP a exportu. Srbsko je druhým největším světovým producentem malin (84 299 metrických tun, s  Ruskem ) a švestek (146 776 metrických tun, s  Čínou ). Země je také významným producentem kukuřice (6 158 120 metrických tun, 32. místo na světě) a pšenice (2 095 400 metrických tun, 35. místo na světě). Pěstování  cukrové řepy (2 299 770 tun) a slunečnicových semen (454 282 tun) uspokojuje domácí poptávku po cukru a rostlinném oleji, přebytek je exportován: do Evropské unie se dodává asi 180 000 tun cukru [5] .

Víno

V Srbsku se vinice rozkládají na ploše přibližně 70 000 hektarů a ročně vyprodukují asi 425 000 tun hroznů. Srbsko je jednou z 15 největších zemí produkujících víno.

Nejznámější vína jsou Belgrade Seedless, Prokupac, Sauvignon, "Italský Ryzlink", Cabernet, Chardonnay, Bílé a Červené Burgundsko, Hamburk, Muškát, Afus Ali, Vranac, Tamjanka, Krstac, Smederevka a Dinka.

Ovoce

Ovocné farmy zabírají v Srbsku 310 000 hektarů orné půdy.

Objem produkce ovoce v tunách (2012) [6] :

Společnosti

Viz také

Poznámky

  1. Zemědělský potenciál Srbska – 12 miliard EUR . B92 (15. března 2013). Získáno 14. června 2013. Archivováno z originálu 2. srpna 2016.
  2. Potravinářský průmysl (nepřístupný odkaz) . SIEPA. Získáno 14. června 2013. Archivováno z originálu 9. října 2014. 
  3. Zemědělství a rozšíření . Evropská komise (květen 2011). Získáno 14. června 2013. Archivováno z originálu 17. května 2013.
  4. Zemědělství a lesnictví . Encyklopedie Britannica. Získáno 14. června 2013. Archivováno z originálu 11. června 2015.
  5. Přehled Srbska . Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství. Datum přístupu: 14. června 2013. Archivováno z originálu 1. dubna 2013.
  6. Potravinářský průmysl v Srbsku . SIEPA. Získáno 14. června 2013. Archivováno z originálu 25. dubna 2016.

Literatura