Zemědělství v Srbsku je stále důležitou součástí srbské ekonomiky s ročním exportním potenciálem 12 miliard eur [1] . Celková plocha zemědělské půdy přesahuje 6,12 milionů hektarů [2] [3] . Zemědělská výroba je nejvíce zavedena v severním Srbsku na úrodné Středodunajské nížině a v jižních údolích přiléhajících k řekám Sáva , Dunaj a Morava . Prudký pokles rozsahu zemědělské činnosti je pozorován od roku 1948, kdy byly v zemědělství zaměstnány téměř tři čtvrtiny obyvatel země, zatímco v současnosti pouze jedna čtvrtina [4] .
Srbsko produkuje různé zemědělské produkty: především obiloviny, ovoce a zeleninu. To vše tvoří významnou část HDP a exportu. Srbsko je druhým největším světovým producentem malin (84 299 metrických tun, s Ruskem ) a švestek (146 776 metrických tun, s Čínou ). Země je také významným producentem kukuřice (6 158 120 metrických tun, 32. místo na světě) a pšenice (2 095 400 metrických tun, 35. místo na světě). Pěstování cukrové řepy (2 299 770 tun) a slunečnicových semen (454 282 tun) uspokojuje domácí poptávku po cukru a rostlinném oleji, přebytek je exportován: do Evropské unie se dodává asi 180 000 tun cukru [5] .
V Srbsku se vinice rozkládají na ploše přibližně 70 000 hektarů a ročně vyprodukují asi 425 000 tun hroznů. Srbsko je jednou z 15 největších zemí produkujících víno.
Nejznámější vína jsou Belgrade Seedless, Prokupac, Sauvignon, "Italský Ryzlink", Cabernet, Chardonnay, Bílé a Červené Burgundsko, Hamburk, Muškát, Afus Ali, Vranac, Tamjanka, Krstac, Smederevka a Dinka.
Ovocné farmy zabírají v Srbsku 310 000 hektarů orné půdy.
Objem produkce ovoce v tunách (2012) [6] :
Srbsko v tématech | ||
---|---|---|
| ||
Politika |
| |
Symboly | ||
Ekonomika | ||
Zeměpis | ||
kultura | ||
Náboženství |
| |
Spojení | ||
|
Evropské země : Zemědělství | |
---|---|
Nezávislé státy |
|
Závislosti |
|
Neuznané a částečně uznané státy |
|
1 Většinou nebo zcela v Asii, podle toho, kde je nakreslena hranice mezi Evropou a Asií . 2 Hlavně v Asii. |