Krotonaldehyd

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 29. dubna 2016; kontroly vyžadují 5 úprav .
krotonaldehyd
Všeobecné
Systematický
název		 (2 E ) - but-​2-​enal
Tradiční jména β-metakrolein
Chem. vzorec C4H6O _ _ _ _
Krysa. vzorec C4H6O _ _ _ _
Fyzikální vlastnosti
Stát bezbarvá kapalina
Hustota 0,846 g/cm³
Tepelné vlastnosti
Teplota
 •  tání -76,5 °C
 •  varu 104,0 °C
Chemické vlastnosti
Rozpustnost
 • ve vodě 18,1 (20 °C)
Klasifikace
Reg. Číslo CAS 123-73-9
PubChem 447466
Reg. číslo EINECS 224-030-0
ÚSMĚVY   O=C/C=C/C
InChI   InChI=1S/C4H6O/cl-2-3-4-5/h2-4H,1H3MLUCVPSAIODCQM-UHFFFAOYSA-N
Bezpečnost
Limitní koncentrace 0,5 mg/m³
LD 50 38-132 mg/kg
Toxicita Velmi jedovatý
Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak.
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Krotonaldehyd ( anglicky  Crotonaldehyde ) je organická sloučenina se vzorcem CH 3 CH=CHCHO. Odkazuje na nenasycené aldehydy . Cis-krotonický aldehyd je nestabilní a snadno se přeměňuje na trans izomer.

Fyzikální a chemické vlastnosti

Krotonaldehyd je bezbarvá kapalina se štiplavým zápachem. Rozpustný v ethanolu , diethyletheru , acetonu , benzenu . Při 5 °C ve 100 g vody je rozpustnost 5 g, při 18 °C - 18,1 g; tvoří azeotropní směs s obsahem krotonaldehydu 75,7 % a bodem varu 84 °C.

Způsobuje slzení ( lacrimator ).

Je to důležitý meziprodukt v organické syntéze .

Získání a uplatnění

Krotonaldehyd se syntetizuje aldolovou kondenzací acetaldehydu :

Krotonaldehyd je důležitým prekurzorem pro syntézu mnoha chemikálií. Kyselina sorbová , konzervační látka  potravin , a trimethylhydrochinon , prekurzor vitaminu E , jsou syntetizovány z krotonaldehydu . Dalšími aldehydovými deriváty jsou kyselina krotonová a 3-methoxybutanol. [jeden]

Zabezpečení

Krotonaldehyd je dráždivá látka a je uveden jako „závažně nebezpečná látka“ podle zákona o nouzovém plánování a komunitárním právu vědět podle federálního zákona USA .

MPC v pracovní oblasti - 0,5 mg / m³. Třída nebezpečnosti - 2 ( vysoce nebezpečné látky ) podle GOST 12.1.005-76.

Být v přírodě

Krotonaldehyd je v přírodě široce rozšířen. Nachází se v některých potravinách, jako je sójový olej [1] .

Viz také

Poznámky

  1. ↑ 1 2 R. P. Schulz, J. Blumenstein, C. Kohlpaintner "Krotonaldehyd a kyselina krotonová" Ullmann's Encyclopedia of Chemical Technology , Wiley-VCH, Weinheim: 2005. doi : 10.1002/143560083.a08

Literatura

 Aldehydy
Omezit
Neomezený
aromatický
Heterocyklický