Kyselina trikosanová | |
---|---|
| |
Všeobecné | |
Systematický název |
Kyselina trikosanová |
Chem. vzorec | C22H45COOH _ _ _ _ |
Krysa. vzorec | C23H4602 _ _ _ _ _ |
Fyzikální vlastnosti | |
Stát | pevný |
Molární hmotnost | 354,6124 g/ mol |
Tepelné vlastnosti | |
Teplota | |
• tání | 78,7-79,1 °C |
Klasifikace | |
Reg. Číslo CAS | 2433-96-7 |
PubChem | 17085 |
Reg. číslo EINECS | 219-419-7 |
ÚSMĚVY | CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O |
InChI | InChI=1S/C23H46O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22- 23(24)25/h2-22H2,1H3,(H,24,25)XEZVDURJDFGERA-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 42394 |
ChemSpider | 16170 |
Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak. |
Kyselina trikosanová C 22 H 45 COOH je jednosytná alifatická karboxylová kyselina s lichým počtem atomů uhlíku v řetězci. Soli jsou trikosanoáty.
Název : z řečtiny. τρεις είκοσι ( treis eikosi ) – „třiadvacet“.
T. pl. 79,1 °C [1] ; t. 78,7 °C [1] (podle jiných zdrojů teplota tání 78,7 °C [2] ; 79 °C [3] ).
Chemické vlastnosti jsou podobné jako u jiných nasycených mastných kyselin .
Kyselina trikosanová , stejně jako většina mastných kyselin s dlouhým řetězcem a lichým počtem atomů uhlíku, je v přírodě vzácná a v nízkých koncentracích – hlavně ve složení lipidů v buněčných membránách vyšších rostlin [4] .
Kyselina trikosanová byla v malém množství nalezena také ve složení lipofilních složek plodnic medonosného [ 5] [6] a v oleji ze semen sladké papriky [7] , v rododendronech [8] a v pšenici [9] .
Obsaženo v odpovídajících frakcích syntetických mastných kyselin [1] .
Dynamika obsahu kyseliny trikosanové spolu s dalšími mastnými kyselinami v krevní plazmě je považována za potenciálně možnou metodu pro diagnostiku anginy pectoris [10] [11] .
Směsi vysokomolekulárních mastných kyselin ( geneikosanová , behenová , triosanová , lignocerová a pentakosanová kyselina) jsou surovinou pro přípravu syntetických tuků a tuků [12] .
Monobazické limitující karboxylové kyseliny | |
---|---|
C1 - C6 | |
C7 - C12 | |
C13 - C18 | |
C19 - C24 | |
C25 - C30 | |
C31 - C36 |