Kyselina nonadekanová

Kyselina nonadekanová
Všeobecné
Chem. vzorec C19H3802 _ _ _ _ _
Fyzikální vlastnosti
Molární hmotnost 298,50 g/ mol
Tepelné vlastnosti
Teplota
 •  tání 69,4 °C
 •  varu 300 °C
Klasifikace
Reg. Číslo CAS 646-30-0
PubChem 12591
Reg. číslo EINECS 211-472-4
ÚSMĚVY   O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCC
InChI   InChI=1S/C19H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21/h2- 18H2,1H3,(H,20,21)ISYWECDDZWTKFF-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 39246
ChemSpider 12071
Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak.

Kyselina nonadekanová ( kyselina nonadecylová ) CH 3 (CH 2 ) 17 COOH je jednosytná limitující karboxylová kyselina .

Být v přírodě

Jako většina mastných kyselin s dlouhým řetězcem s lichým počtem atomů uhlíku se nonadekanová kyselina přirozeně vyskytuje ve vzácných případech a v nízkých koncentracích. Z přírodních zdrojů byl nejprve izolován z tuku ledvin skotu [ 1] . Kyselina nonadekanová byla nalezena ve vyšších rostlinách, zejména v zelených částech kopru ( Anethum graveolens ) [2] a v červených řasách ( Hypnea musciformis ) [3] . Kyselina nonadekanová byla také nalezena v mikroorganismech, například v bakteriích ( Streptomyces scabiei subsp. chosunensis М0137) [4] .

Vlastnosti

Kyselina nonadekanová je nerozpustná ve vodě, rozpustná při zahřívání v benzenu, chloroformu, etheru, ethanolu a naftě .

Poznámky

  1. ↑ R. P. Hansen; FB Shorland, N. June Cooke: "Výskyt n-Nonadekanové kyseliny v oxovém perinefrickém tuku", In: Nature 176. 1955, 882; doi : 10.1038/176882a0
  2. ↑ W. M. Amin, A. A. Sleem: „Chemical And Biological Study Of Aerial Parts Of Dill (Anethum Graveolens L.)“, In: Egyptian Journal of Biomedical Sciences , 23. 2007, S. 73–90
  3. ↑ S. Siddqiui; S. B. Naqvi Shyum; K. Usmanghani; M. Shameel: "Antibakteriální aktivita a složení mastných kyselin extraktu z Hypnea musciformis ( Gigartinales, Rhodophyta )", In: Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences , 6. 1993, S. 45–51.
  4. ↑ JC Yoo; JM Han; S. K. Nam; OH Ko; CH Choi; KH Kee; J. K. Sohng; JS Jo; CN Seong: "Charakterizace a cytotoxické aktivity nonadekanové kyseliny produkované Streptomyces scabiei subsp. chosunensis M0137 (KCTC 9927)", In: Journal of Microbiology 40. 2002, S. 331–334
 Monobazické limitující karboxylové kyseliny
C1 - C6
C7 - C12
C13 - C18
C19 - C24
C25 - C30
C31 - C36