Mnohoúhelníkový fenykl

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 13. října 2019; kontroly vyžadují 2 úpravy .
Mnohoúhelníkový fenykl

Polygonum fenykl, celkový pohled na kvetoucí rostliny
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:LamiaceaeRodina:LamiaceaePodrodina:KotovnikovovéKmen:MátaPodkmen:NepetinaeRod:víceroštPohled:Mnohoúhelníkový fenykl
Mezinárodní vědecký název
Agastache foeniculum ( Pursh ) Kuntze (1891)
Synonyma
viz text

Polycolon fenykl [2] , neboli Polycolon fenykl ( lat.  Agastache foeniculum ) je vytrvalá bylina , druh z rodu Polycolon ( Agastache ) z čeledi Lamiaceae nebo Lamiaceae ( Labiatae ) .

Rostlina pochází ze Severní Ameriky . Pěstuje se po celém světě jako zahradní okrasná rostlina i jako rostlina s kořeněnou vůní . Dobrá medová rostlina .

Název

V Rusku je rostlina běžněji známá pod názvem Anise Lofant , což odpovídá jednomu ze synonym Lophanthus anisatus ( Nutt. ) Benth. (rod Lofant , podle moderního pojetí, je samostatným rodem stejného podkmene Nepetinae , do kterého patří rod Polycolon).

Anglický společný název pro rostlinu je fenykl obrovský (fennel gigant yzop ) [2] .

Distribuce

Přirozený areál výskytu tohoto druhu pokrývá severní část Spojených států , stejně jako provincie Kanady hraničící se Spojenými státy .

Doma rostlina ve volné přírodě téměř vymizela [2] .

Biologický popis

Fenyklový polygon je do značné míry podobný Agastache rugosa - vrásčitý mnohoúhelník (korejská máta) [3] .

Vytrvalá bylina vysoká 45 [4] až 150 cm ; průměr jednotlivé rostliny může dosáhnout 90 cm [5] . Lodyhy jsou vzpřímené, žebrované, poměrně měkké, jednoduché nebo rozvětvené. Listy jsou vstřícné, jednoduché, kopinaté, s pilovitými okraji, dlouhé až 8 cm [4] . Květy jsou zygomorfní , dvoupyské, na vrcholcích stonků tvoří hustá klasnatá květenství . Koruny jsou tmavě růžové (růžovo-modré, fialové). Doba květu doma je od června do září [5] .

Ovoce  je coenobium : zlomkové ovoce , sestávající ze čtyř ořechových plodů (eremů).

Chemické složení

Obsah silice je asi 2,5 % v čerstvě sklizených surovinách a asi 2,2 % v sušených. Dominantními prvky silice jsou pulegon a menthon : v silice získané z čerstvých rostlin je jejich obsah 43 a 20 %, v silice ze suchých surovin 27 a 42 % [6]. .

V trávě fenyklu byly nalezeny různé fenolické sloučeniny , včetně hydroxyskořicových kyselin ( chlorogenová , kávová , galová , π-kumarová ), umbelliferon , luteolin , kvercetin . Celkové množství flavonoidů v přepočtu na luteolin je 5,5-6 %; obsah kyseliny gallové je 2-2,5 %. Třísloviny tvoří od 6,5 do 8,5 %, množství organických kyselin  – asi 1 %, včetně kyseliny askorbové  – od 0,1 do 0,15 % [6] .

Použití

Pro potravinářské účely

Rostlina má poměrně výraznou vůni, která připomíná anýz (stejně jako lékořici a fenykl ), a proto se její listy používají jako koření při vaření k ochucení salátů (pro dodání "osvěžující" chuti [3] ), masa a rybí pokrmy, nápoje. Kromě toho se z listů připravuje bylinný čaj [4] (tento nápoj připravovali i indiáni v domovině rostliny [3] ). Listy se používají čerstvé i sušené.

V lékařství

V lidovém léčitelství se rostlina používá k léčbě nachlazení , dále při zánětlivých procesech trávicího traktu a močového ústrojí . Jako vnější lék se polygon fenyklu používá jako antimikrobiální a protizánětlivé činidlo, včetně léčby jizevnaté alopecie , plísňové dermatitidy a seborey . Kromě toho se rostlina používá k posílení vlasů a stimulaci růstu vlasů [6] .

Ve vědecké medicíně se rostlina nepoužívá, ale je potenciálně surovinou pro výrobu mnoha léčiv: fytochemické studie prokázaly, že fenykl obsahuje komplex biologicky aktivních látek , které mají antioxidační , antimikrobiální , antimykotické a pylotropní účinky . 6] .

Ve včelařství

Rostlina je cennou medonosnou rostlinou [2] . V Severní Americe existují významné oblasti, kde se fenyklová tráva pěstuje za účelem produkce specifického medu , který má silnou anýzovou příchuť [3] . Rostlina dává úplatky od začátku kvetení (květen - červen) až do nástupu chladného počasí [2] . Produktivita nektaru u podmíněně čistých porostů je od 90 do 180 kg/ha v závislosti na úrodnosti půdy. Při vytváření kontinuálního nektaronosného dopravníku je vhodné kombinovat plodiny s plodinami modré cyanózy . Ty přitom nepřetržitě kvetou asi 120 dní [7] .

V zahradnictví

V Evropě se mnohoúhelník fenyklový pěstuje především pro dekorativní účely pro krásná květenství. Zejména se rostlina používá v okrajových výsadbách [4] .

Zemědělská technika

Rostliny preferují dobře odvodněnou , vlhkou půdu na slunném místě. Rozmnožování - semena a řízky [4] .

Často se rostlina pěstuje jako jednoletá [4] .

Venku je rostlina vhodná pro pěstování v zónách odolnosti 8 až 10 [4] . Existují důkazy, že rostlina snese mrazy až do minus 20 °C [3] .

Synonyma

Systematické postavení druhu bylo dlouhou dobu nestabilní, byl řazen do různých rodů - Hyssopus ( Hyssopus ), Lofant ( Lophanthus ) , Perilla ( Perilla ) , Hiptis ( Hyptis ), Chistets ( Stachys ) atd., v souvislosti se kterým velké množství synonym . Podle databáze The Plant List (2013) synonymie druhu zahrnuje tato jména [8] :

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 Vulf, Maleeva, 1969 .
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Vermeulen, 2002 .
  4. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Grigoriev (ed.), 2006 .
  5. ↑ 1 2 Agastache foeniculum Archivováno 21. prosince 2013 na Wayback Machine // Missouri Botanical Gardens . (anglicky)  (Datum přístupu: 3. dubna 2015)
  6. ↑ 1 2 3 4 Čumaková, Popová, 2013 .
  7. ↑ Savin, 2010 , str. 16.
  8. ↑ Agastache foeniculum  (anglicky) : podrobnosti o názvu taxonu na The Plant List (verze 1.1, 2013) (Přístup: 3. dubna 2015) . 

Literatura

Odkazy