Melissová kyselina | |
---|---|
Všeobecné | |
Chem. vzorec | C30H6002 _ _ _ _ _ |
Fyzikální vlastnosti | |
Molární hmotnost | 452,81 g/ mol |
Tepelné vlastnosti | |
Teplota | |
• tání | 92-94 °C |
Klasifikace | |
Reg. Číslo CAS | 506-50-3 |
PubChem | 10471 |
Reg. číslo EINECS | 208-042-3 |
ÚSMĚVY | CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O |
InChI | InChI=1S/C30H60O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22- 23-24-25-26-27-28-29-30(31)32/h2-29H2,1H3,(H,31,32)VHOCUJPBKOZGJD-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 31003 |
ChemSpider | 10039 |
Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak. | |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Kyselina melissová (kyselina trikontanová ) CH 3 (CH 2 ) 28 COOH je jednosytná limitující karboxylová kyselina .
Kyselina melissová se nachází ve včelím vosku (až 14–15 %) [1] . Tam se nachází mezi četnými estery mastných kyselin s dlouhým řetězcem a volnými alkoholy . Kromě toho je kyselina izolována z nahosemenných rostlin ( Desmodium laxiflorum ) pocházejících z jihovýchodní Asie . Izoluje se také z montánního vosku [2] . Nachází se ve formě glyceridu v kořenech pampelišky ( Taraxacum officinále ). Izoluje se také z vosku cukrové třtiny ( Saccharum officinarum L.) [3] . Izolováno z Hypericum perforatum ( Hypericum perforatum ) [4] .
Kyselina melissová je pevná látka s teplotou tání 92–94 °C a je nerozpustná ve vodě. Kyselina se v průmyslu používá jako složka barev a laků [5] . Zahrnuto ve farmakologických kompozicích [3] .
lipidů | Typy|
---|---|
Všeobecné |
|
Podle struktury | |
Fosfolipidy |
|
Eikosanoidy | |
Mastné kyseliny |
Monobazické limitující karboxylové kyseliny | |
---|---|
C1 - C6 | |
C7 - C12 | |
C13 - C18 | |
C19 - C24 | |
C25 - C30 | |
C31 - C36 |