Pepsi

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 29. prosince 2021; kontroly vyžadují 45 úprav .

Pepsi
Typ	Cola
Výrobce	PepsiCo
Původ	USA
Rok	1898
webová stránka	www.pepsi.com
Mediální soubory na Wikimedia Commons

Pepsi je sycený nealkoholický nápoj vyráběný společností PepsiCo . Původně byl vytvořen a vyvinut v roce 1893 Calebom Bradhamem a představen jako Bradův nápoj, v roce 1898 byl přejmenován na Pepsi-Cola a poté v roce 1961 zkrácen na Pepsi.

Historie

Původ nápoje

Pepsi byla poprvé představena jako „Bradův nápoj“ v New Bernu v Severní Karolíně ve Spojených státech v roce 1893 Calebem Bradhamem, který ji vyrobil ve své lékárně, kde se nápoj prodával [1] . V roce 1898 byla přejmenována na „Pepsi-Cola“ [1] . Název pochází z řeckého slova „pepsis“ ( řecky πέψις , což znamená „zažívání“), protože byl inzerován k úlevě od dyspepsie [1] (nyní známější jako „poruchy trávení“ nebo „poruchy trávení“) [1] . Někteří také navrhli, že “Pepsi” může byli odkaz na nápoj zažívací pomoci takový jako trávicí enzym pepsin [2] [3] , ale pepsin sám byl nikdy použitý jako přísada v Pepsi Cola [1] .

Původní recept obsahoval i cukr a vanilku [4] . Bradham se snažil vytvořit nápoj, který by byl přitažlivý a napomáhal trávení a dodával energii .

V roce 1903 přesunul Bradham stáčení Pepsi ze své lékárny do pronajatého skladu. Bradham toho roku prodal 7 968 ​​galonů sirupu. Následující rok se Pepsi prodávala ve 177ml lahvích a prodej vzrostl na 19 848 galonů. V roce 1909 byl průkopník automobilových závodů Barney Oldfield první celebritou, která podpořila Pepsi a popsala ji jako "chuligánský nápoj... osvěžující, povzbuzující, jemný předzávodní nápoj." Reklamní téma „chutně a zdravě“ se pak používalo další dvě desetiletí [5] .

V roce 1923 Pepsi-Cola zkrachovala, z velké části kvůli finančním ztrátám vzniklým v důsledku spekulací na velmi kolísavé ceny cukru v důsledku první světové války [6] . Majetek byl prodán a Roy S. Megargel koupil značku Pepsi [6] . Pokusy Megagelu najít finance na oživení značky byly neúspěšné a aktiva Pepsi-Coly brzy koupil Charles Guth, prezident Loft, Inc. Loft, výrobce bonbónů v maloobchodních prodejnách, které měly stroje na výrobu sody [6] . Pokusil se nahradit Coca-Colu v automatech na výrobu sody poté, co mu Coca-Cola Company odmítla poskytnout další slevy na sirup. Guth poté požádal chemiky Loft, aby přeformulovali recepturu sirupu Pepsi-Cola [6] .

V letech 1922 až 1933 byla společnosti Coca-Cola Company třikrát nabídnuta možnost získat společnost Pepsi-Cola Company, což pokaždé odmítla [7] .

Rostoucí popularita

Během Velké hospodářské krize si Pepsi získala popularitu poté, co byla v roce 1934 vydána 354ml láhev. Předtím prodávaly Pepsi a Coca-Cola své nápoje ve 192 ml porcích za přibližně 0,05 dolaru za láhev. S rozhlasovou reklamní kampaní s populární znělkou „Nickel, Nickel“ , kterou poprvé zaznamenali Tune Twisters v roce 1940, [8] Pepsi naléhala na spotřebitele, kteří si uvědomují cenu, aby zdvojnásobili množství, které si mohou koupit za své nikláky.

Kampaň, která byla zahájena během hospodářské krize, uspěla v posílení postavení Pepsi. Mezi lety 1936 a 1938 se zisky Pepsi-Coly zdvojnásobily [9] .

Úspěch Pepsi pod Gutou přišel v době, kdy byl byznys Loft Candy v úpadku. Protože zpočátku používal finance a fondy Loftu k zajištění nového úspěchu Pepsi, téměř zkrachovalý Loft zažaloval Guta o vlastnictví společnosti Pepsi-Cola. Následovala dlouhá právní bitva mezi Guthem a Loftem, případ se dostal až k Nejvyššímu soudu v Delaware a nakonec skončil Guthovou porážkou.

Během druhé světové války překonala Pepsi-Cola jak Royal Crown , tak Dr. Pepř , který se po Coca-Cole stává syceným nápojem č. 2. Na začátku 50. let byla Coca-Cola 5x před Pepsi-Colou.

Marketing

V roce 1961 se poprvé uskutečnila reklamní kampaň pod heslem: „Pepsi je pro ty, kteří se cítí mladí“. V roce 1964 se myšlenka stala klasickou: „Vy jste generace Pepsi“. V roce 1964 Pepsi uvedla na trh dietní sodu s umělými sladidly . V roce 1965 se objevila společnost PepsiCo, která nápoj vyrábí dodnes.

Od 30. let do konce 50. let byl slogan „Pepsi-Cola trefila značku“ nejpoužívanějším sloganem během klasického rádia, klasického kina a prvních dnů televize . Jeho znělka (vynalezená v dobách, kdy Pepsi stála pouhých pět centů) byla použita v mnoha různých podobách s různými texty. S příchodem rádia Pepsi-Cola využila služeb mladé nadějné herečky jménem Polly Bergen , aby propagovala své produkty a často propůjčovala svůj pěvecký talent klasické znělce .

Filmová herečka Joan Crawfordová se poté, co se provdala za prezidenta Pepsi-Coly Alfreda N. Steelea, stala mluvčí Pepsi, vystupovala v reklamách, televizních speciálech a televizních soutěžích krásy jménem společnosti. Crawford také měl obrazy nealkoholického nápoje prominentně vystupoval v několika z jejích pozdějších filmů. Když Steele v roce 1959 zemřela, Crawford byla jmenována do představenstva Pepsi-Cola, tuto pozici zastávala až do roku 1973, ačkoli nebyla členkou představenstva větší PepsiCo, vytvořené v roce 1965.

V roce 1992 marketingová kampaň Pepsi Number Fever na Filipínách náhodně rozdala 800 000 vítězných uzávěrů lahví za hlavní cenu 1 milion pesos , což vedlo k nepokojům a pěti úmrtím [11] .

V roce 2008 PepsiCo provedla další rebranding svých produktů a představila nové logo nápoje, které je vyrobeno ve formě smajlíka. Myšlenka byla, že každá verze nápoje bude mít svůj vlastní úsměv, například: Pepsi MAX - široký úsměv, Pepsi (klasický) - střední úsměv, Pepsi Light - lehký úsměv. Později se od této myšlenky upustilo a všechny verze nápoje se začaly vyrábět s logem klasické verze. Nové logo však bylo na internetu silně kritizováno. Několik grafiků navíc vytvořilo jeho druhou verzi, která znázorňovala obézního člověka [12] . Snímek se rychle stal internetovým memem a upozornil na negativní účinky pití nápoje.

Pepsi Cola v SSSR

V roce 1938 si společnost Pepsi Cola Company (později PepsiCo) zaregistrovala právo výhradního užívání ochranné známky na území Sovětského svazu u Úřadu pro registraci ochranných známek Lidového komisariátu obchodu SSSR [13] . Poprvé mohli sovětští občané tento nápoj hromadně ochutnat v roce 1959 na výstavě amerických průmyslových výrobků v moskevském parku Sokolniki . Během výstavy ošetřil americký viceprezident Richard Nixon na žádost prezidenta PepsiCo International Donalda Kendalla sovětského vůdce Nikitu Chruščova s ​​Pepsi [14] [15] . Celkem se na výstavě vypilo více než 3 miliony sklenic nápoje. Výroba Pepsi v SSSR však začala až v době uvolnění konfliktních vztahů mezi Západem a SSSR. Počátek byl položen v roce 1970 na schůzce Donalda Kendalla a předsedy Rady ministrů SSSR Alexeje Kosygina , kdy probíhala jednání o možné hospodářské spolupráci.

V roce 1972 došlo v rámci dohody o dvoustranném obchodu mezi SSSR a USA k dohodám o spolupráci. Výsledkem této dohody bylo, že se společnost stala distributorem vodky Stolichnaya v USA a Pepsi-Cola byla poprvé prodávána v SSSR (první várka vstoupila do země v dubnu 1973 [16] ; ve stejném roce začali lahvovat v moskevském Bajkalu ). Podle dohody sovětská strana použila konvertibilní měnu ( americké dolary ) získanou z prodeje vodky k nákupu koncentrátu Pepsi v zahraničí, který byl ředěn sycenou vodou již na území SSSR v podnicích schválených americkou stranou. Tím byl překonán problém nesměnitelnosti sovětské měny; zároveň objem dovozu koncentrátu přímo závisel na objemu vývozu Stolichnaya. Brzy začala výstavba dílen na výrobu Pepsi-Coly v SSSR (první byla zahájena v roce 1974 v Novorossijsku [17] ), PepsiCo investovala do zahájení výroby 1 milion amerických dolarů. Koncentrát pro výrobu nápoje se do SSSR dostal ze závodu PepsiCo v irském městě Cork .

V srpnu 1978 zahájila provoz stáčírna v Evpatorii . Slavnostního otevření se zúčastnil americký podnikatel, budoucí zakladatel Hammer Center na Krasnopresněnské nábřeží v Moskvě, Armand Hammer .

Na základě franšízové ​​smlouvy s Pepsi (1979) byl na území Leningradského Polustrova stáčen americký nápoj do skleněných lahví o objemu 0,33 litru [18] .

V roce 1979 začal masový prodej Pepsi v 73 značkových kioscích v Moskvě [19] . Každý z nich prodal denně v průměru 4000 lahví po 0,33 litru za cenu 45 kopejek za kus [20][21] . Výrobcem je závod na pivo a nealko Ochakovo v Moskvě.

PepsiCo se snažila zvýšit svou vizuální přítomnost v Moskvě, která hostila letní olympijské hry v červenci až srpnu 1980 , jejichž jedním z tradičních sponzorů je Coca-Cola Company . Podle americko-sovětských dohod byla PepsiCo výhradním výrobcem koly v SSSR , proto se na olympijských akcích prodávala pouze dovážená coca-cola. Společnost Coca-Cola však dokázala poněkud posunout pozici konkurenta zahájením výroby pomerančového nápoje Fanta v SSSR pro olympijské hry .

Začátkem 80. let bylo v SSSR ročně vyrobeno 15 milionů pouzder Pepsi-Coly v hodnotě 182,5 milionů $ [20] .

6. února 1981 byla zahájena výroba nápoje v Novosibirsku . Později, během 80. let, se počet stáčíren Pepsi v SSSR zvýšil na 26.

V roce 1986 se Pepsi stala sponzorem her dobré vůle v Moskvě [19] .

17. – 21. května 1988 byly v sovětské televizi poprvé uvedeny reklamy placené západním výrobcem – PepsiCo získala právo ukazovat čtyři klipy v hlavním vysílacím čase (dva z nich představovaly Michaela Jacksona ) [19] .

"Deal of the Century"

V roce 1989 měla PepsiCo v Sovětském svazu 21 závodů. Plánovali otevřít dalších 26, ale obchodní dohoda končila a Američané se už nespokojili jen s vodkou. V předvečer rozpadu SSSR zažilo velké finanční potíže, ale řešení se našlo. Podle podmínek nové smlouvy podepsané Michailem Gorbačovem získala PepsiCo 20 starých válečných lodí pro dodávky surovin a vybavení: 17 ponorek Projektu 613, torpédoborec, křižník a torpédový bombardér. Díky tomu má PepsiCo šesté největší námořnictvo na světě. "Odzbrojujeme Sovětský svaz rychleji než vy," řekla tehdy Kendall Brentu Scowcroftovi, bezpečnostnímu poradci bývalého prezidenta George W. Bushe. A The New York Times se v roce 1989 ušklíbl, že „odstranění přebytečných zbraní ze SSSR je dobrý způsob, jak pomoci perestrojce“. V roce 1990 podepsali nový desetiletý barterový kontrakt „vodka výměnou za Pepsi-Colu“ – za tři miliardy dolarů. Jde o největší obchod v historii mezi Sovětským svazem a americkou soukromou společností. PepsiCo dokonce v SSSR uvedla na trh další značku – Pizza Hut. Ale v roce 1991 se Sovětský svaz zhroutil a s ním i „dohoda století“. Na nový, „divoký“ trh proudili konkurenti a ani vavříny průkopníka nepomohly PepsiCo udržet si vedoucí postavení [22] [23] .

Pepsi Cola v Rusku

Otevření stáčíren Pepsi ve městech SSSR a Ruska [19] :

• 1974 - Novorossijsk
• 1978 - Evpatoria
• 1979 - Leningrad
• 1980 - Novosibirsk (výroba ukončena v roce 2015) [24]
• 1989 - Krasnojarsk (výroba ukončena v roce 1997) [25]
• 1997 - Samara
• 1998 - Jekatěrinburg

V únoru 1999 koupila Pepsi-Cola od Whitmana novou stáčírnu v průmyslové oblasti Parnas v Petrohradě. V květnu 1999 koupila CJSC "Polyustrovo" od americké společnosti Pepsi-Cola výrobu stáčených nealkoholických nápojů, která se nachází na území "Polustrovo" (smlouva byla uzavřena v roce 1993) [18]

V roce 2008 spustil závod v Jekatěrinburgu první v Rusku i na světě [26] linku na výrobu nápojů zásadně novou technologií – plnění za horka. Kapacita linky je 60 tisíc lahví/hod.

V roce 2014 ruská divize PepsiCo jako jedna z posledních na světě změnila logo nápoje na nové, které bylo představeno v roce 2008 při globálním rebrandingu produktů společnosti.

Složení a receptura

Pepsi
Složení na 100 g výrobku
Energetická hodnota	45 kcal 188 kJ
Veverky	0
Tuky	0
Sacharidy	11,2 g
stopové prvky
Vápník , mg	0
Hořčík , mg	0
Fosfor , mg	OK. 17
Draslík , mg	0
sodík , mg	třicet

V USA se Pepsi vyrábí ze sycené vody, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy , karamelového barviva , cukru , kyseliny fosforečné , kofeinu , kyseliny citrónové a přírodních příchutí. Jedna plechovka 12oz/354ml nápoje obsahuje 41 gramů sacharidů (vše z cukru), 30 mg sodíku, 0 gramů tuku, 0 gramů bílkovin, 38 mg kofeinu a 150 kalorií. Obsahuje o 10 kalorií více než Coca-Cola a o 2 gramy více cukru a sacharidů. Nápoj bez kofeinu obsahuje stejné přísady, ale bez kofeinu.

Možné složení nápoje

Původní recept na Pepsi-Colu, postavený před soud ve Spojených státech, když společnost v roce 1923 vyhlásila bankrot [27] .

• Cukr : 7500 liber
• Voda: 1200 galonů
• Karamel (spálený cukr): 12 galonů
• Limetková šťáva : 12 galonů
• Kyselina fosforečná : 58 liber
• Ethylalkohol : 0,5 galonu
• Citronový olej : 6 oz .
• Pomerančový olej : 5 oz.
• Skořicový olej : 4 oz.
• Olej z muškátového oříšku : 2 oz.
• Koriandrový olej : 2 oz
• Citronový olej Petitgrain : 1 oz

Pokud převedete na metrický systém, bude to něco takového:

• cukr: 3402 kilogramů
• voda: 4542 litrů
• karamel (spálený cukr): 45,4l
• limetová šťáva: 45,4 l
• kyselina fosforečná: 26,3 kg
• ethylalkohol: 1,9 l
• citronový olej: 177,4 ml
• pomerančový olej: 147,9 ml
• skořicový olej: 118,3 ml
• muškátový olej: 59,1 ml
• koriandrový olej: 59,1 ml
• citronový olej petitgrain: 29,6 ml

Sortiment

Různé země mají své vlastní verze nápoje. Zejména:

V Rusku

• Pepsi  je klasický nápoj.
• Pepsi Generations  je klasická varianta nápoje s designem ze 40., 50., 60., 80., 90. a 2000. let 20. století. Existuje také řada s hudebníky: Michael Jackson s designem z 80. let a Britney Spears s designem z roku 2000.
• Pepsi Blue  je průhledný modrý nápoj s příchutí (v závislosti na zemi vydání) lesních plodů nebo ananasu a citronu . To se objevilo v Rusku na Silvestra 2002-2003.
• Pepsi Light (od roku 2002) je klasický nízkokalorický nápoj s umělými sladidly .
• Pepsi MAX (nebo Pepsi Black v Bělorusku, Kazachstánu a na Ukrajině) - nízkokalorický nápoj se sladidly a extraktem z ženšenu (zaměřený na mužský spotřebitelský trh); prodáno od roku 2006 do roku 2016 a od roku 2019.
• Pepsi GoooL!  - nápoj s příchutí citronu a máty vyrobený v roce 2012 v limitované edici.
• Pepsi Ice Cream  je nápoj s příchutí zmrzliny vydaný v roce 2005 v limitované edici.
• Pepsi Cappuccino je  nápoj s příchutí cappuccina vyrobený v roce 2005 v limitované edici.
• Pepsi Light Twist je nápoj s citronovou  příchutí vydaný v létě 2004 v limitované edici.
• Pepsi Gold  je zlatý nápoj vyrobený v očekávání mistrovství světa ve fotbale 2006 .
• Pepsi X  je energetický nápoj s příchutí koly. Objevil se v roce 2005 a na ruském trhu zůstal krátkou dobu. V roce 2019 The Coca-Cola Company také vydala Coca-Cola Energy, energetický nápoj s příchutí koly .
• Pepsi Mojito je  nápoj s příchutí mojita vyrobený v roce 2009 v předvečer soutěže Eurovision Song Contest 2009 , která se konala v Moskvě.
• Pepsi Africana  je nápoj uvedený na trh v roce 2010 s příchutí exotického ovoce.
• Pepsi Fresh  je limitovaná edice nápoje vyrobená v roce 2008.
• Pepsi Twist je nápoj s citronovou  příchutí vyrobený na počátku 21. století v limitované edici, později uvedený na trh v roce 2011 jako Pepsi Lemon/Lime a kromě citronové příchuti obsahoval i limetkovou příchuť .
• Pepsi Wild Cherry je  nápoj s příchutí třešní vyrobený na počátku roku 2000 v limitované edici. V roce 2017 se chuť vrátila na trh v nízkokalorické verzi.
• Pepsi Lime je  nápoj s příchutí limetky . Objevil se v roce 2018 v nízkokalorické verzi a zůstal na pultech obchodů až do března 2021.
• Pepsi Dark Vanilla  je nápoj s příchutí vanilky. Objevil se v únoru 2019 v nízkokalorické verzi výhradně v obchodních řetězcích Pyaterochka , Perekrestok a Karusel [28] . Od ledna 2021 se objevil v novém designu na všech prodejnách.
• Pepsi Gold Ginger  je nápoj s příchutí zázvoru. Objevilo se v červnu 2019 v nízkokalorické verzi exkluzivně v prodejnách Lenta [29] . Vyřazeno z prodeje v lednu 2020.
• Pepsi Raspberry  je nápoj s příchutí malin. Objevilo se v dubnu 2020 v předvečer Ligy mistrů 2020 v síti obchodů Magnit v nízkokalorické verzi [30] . Staženo z prodeje v květnu 2020, znovu se objevilo v srpnu 2020 jako exkluzivita od Ivleeva a zmizelo z regálů v lednu 2021.
• Pepsi Mango  je nápoj s příchutí manga. Objevil se v květnu 2020 v nízkokalorické verzi výhradně v obchodních řetězcích Pyaterochka, Perekrestok a Karusel. Od října 2020 je dostupný ve všech obchodech [31] .
• Pepsi Tropical  je nápoj s příchutí tropického ovoce. Objevil se na začátku dubna 2021 v nízkokalorické verzi, jako exkluzivita od Ivleeva v limitované verzi [32] .
• Pepsi Mint Blast  je nápoj s příchutí máty. Oznámeno v lednu 2021. Vydáno 11. června 2021 jako nízkokalorická varianta [33] .
• Adrenaline Rush x Pepsi Energy  je energetický nápoj se směsí klasické příchutě Pepsi a energetického nápoje Adrenaline Rush. Oznámeno v srpnu 2020. Vydáno 3. července 2021 v nízkokalorické verzi [34] .
• Pepsi Berry Sunset  je nápoj s příchutí lesních plodů. Objevilo se v dubnu 2022 v předvečer Ligy mistrů 2022 v řetězci obchodů Pyaterochka a Perekrestok v nízkokalorické verzi.

V jiných zemích

• Pepsi Throwback  je originální receptura nápoje s přírodním cukrem.
• Crystal Pepsi  je bezbarvá verze nápoje. Vyráběno v USA, Kanadě, Austrálii a řadě evropských zemí na počátku 90. let. Důvodem zastavení prodeje byl omezený zájem spotřebitelů o obvyklou chuť nápoje, která se navenek nelišila od obyčejné perlivé vody bez sirupu. V letech 2014-2016 PepsiCo vyráběla nápoj ve Spojených státech a Kanadě v omezeném množství a doprovázela akci reklamní kampaní založenou na pocitu nostalgie pro kupující, v jejímž vnímání Crystal Pepsi získala status městské legendy . do té doby .

V Japonsku , kde je partnerem PepsiCo při výrobě nápoje místní společnost Suntory, se v letech 2000 - 2010 vyráběly nejexotičtější verze Pepsi v limitovaných edicích - s chutí a vůní "ledové okurky ", "slaného melounu “, květy baobabu , jahody se smetanou , skořice , jogurt a tak dále. Každá taková „speciální edice“ je na trhu běžně dostupná jen pár měsíců.

V populární kultuře

Literatura

První doušek ho úplně omráčil, omráčil do té míry, že se na nějakou dobu napůl vleže opřel o kámen a oči měl tak široce otevřené, tak nehybné a tak plné odraženého světla, že by každý kolemjdoucí nepochybně ho považovat za mrtvého muže. Pak začal hltavě pít, držel sklenici oběma rukama, téměř nevnímal hnilobnou, pulzující bolest v jeho zmrzačených prstech - byl tak šokován chutí nápoje. "Bonbón! Bohové, tak sladký! Taková sladkost! Takový…"

— Stephen King . " Temná věž "

Román Victora Pelevina „ Generace P “ vypráví o generaci Pepsi a reklamě na ni.

V hudebním románu Alexandra Zhitinského „Cesta rockového amatéra“ se název tohoto nápoje vyskytuje více než jednou. Pepsi-Cola je v něm prezentována jako must have drink na módních sovětských diskotékách 80. let:

Je děsivé na to myslet, ale žili jsme. Žili také bez džínů, žvýkaček a Pepsi-Coly. Někteří stále žijí. Ale je jich málo. <…> Mýlil jsem se. Pokud je diskotéka a setkání, tak jen ne disky, ale mladí lidé, kteří poslouchají hudbu, sledují diapozitivy a tančí. O přestávkách pijí Pepsi-Colu a jedí koláče [35] .

Hudba

"Pepsi" v hudbě v ruském jazyce:

• Skupina " ZOO " má složení "Rum a Pepsi-Cola". Autorem písně je Mike Naumenko . Známý je i záznam bytového koncertu, kde Mike Naumenko tuto píseň vystupuje společně s Viktorem Tsoiem . V roce 2000 udělal Dmitrij Dibrov remake této písně .
• V písni ruského zlodějského zpěváka Sergeje Trofimova "Generace" Pepsi "" ukazuje obraz světonázoru mladých lidí a předchozí generace Rusů, kteří oslavují "západní" způsob života.
• "Suburban Blues č. 2" od skupiny "Zoo".
• "Chlapci 80. let" od Dmitrije Dahla .
• "Dívky milují piloty" ze skupiny Center .
• "Rom i kola" od Padla Bear Outfit.

Během natáčení videoklipu pro společnost Pepsi (v noci 27.1.1984) Michael Jackson utrpěl : Jacksonovy vlasy se vznítily od ohňostroje a zpěvák utrpěl vážné popáleniny. Dostal 20 stehů. Natáčení probíhalo v roce 1984 v Los Angeles [36] . Později tuto příhodu potvrdil sám umělec s tím, že za celý svůj život podstoupil pouze dvě plastické operace, z nichž jednou bylo transplantace kůže po těchto popáleninách.

Kinematografie

Zmínku o nápoji, lahvích, plechovkách nebo reklamních streamech lze vidět nebo slyšet v takových filmech a karikaturách jako: „ Terminátor 2: Soudný den “, „ Konec prázdnin “, „ Jehla “, „ Dovolená v Prostokvašinu “, „ Odposlech ", " Zpátky do budoucnosti ." V sovětském filmu „ Pěna “ z roku 1979 (režie A. Stefanovič, scénář S. Mikhalkov) přináší postava Poluduškin (Rolan Bykov) Makhoninovi (Anatolij Papanov) krabičku Pepsi-Coly, kterou Machonin v příběhu miluje.

Sponzorství ve sportu

Pepsi má oficiální sponzorské smlouvy s National Football League , National Hockey League a National Basketball Association . To bylo sponzorem Major League Soccer do prosince 2015 a Major League Baseball do dubna 2017, obě ligy podepsaly dohodu s Coca-Cola . Pepsi je také držitelem práv na pojmenování Pepsi Center, krytého sportovního zařízení v Denveru v Coloradu. V roce 1997, poté, co skončilo jeho sponzorství u Coca-Coly, bývalý jezdec NASCAR Sprint Cup Series Jeff Gordon podepsal dlouhodobou smlouvu s Pepsi a jezdí s logy Pepsi na svém voze s různými schématy lakování přibližně 2 závody ročně, obvykle s v noci tmavší barva. Od té doby Pepsi zůstala jedním z jeho sponzorů. Od roku 2002 je Pepsi také sponzorem ceny NFL Rookie of the Year.

Pepsi má také sponzorské smlouvy s mezinárodními kriketovými týmy. Pákistánský národní kriketový tým je jedním z týmů sponzorovaných touto značkou. Tým nosí logo Pepsi na přední části testovacího a testovacího oblečení ODI.

Buffalo Bison, americký hokejový tým, byl v posledních letech sponzorován společností Pepsi-Cola; tým přijal červenou, bílou a modrou barvu nápoje spolu se změnou loga Pepsi (se slovem „Buffalo“ namísto slova „Pepsi-Cola“). Bison skončil v roce 1970 a uvolnil místo pro " Buffalo Sabres ".

Účinky na zdraví

Tisk často vyvolává otázky, zda je užívání Pepsi-Coly zcela bezpečné pro zdraví a zda tento nápoj může být plnohodnotným prvkem jídelníčku zdravého člověka [37] [38] [39] . Žádný konkrétní negativní účinek Pepsi-Coly na tělo nebyl oficiálně prokázán; účinek nápoje na zdraví se neliší od účinku podobných produktů. "Pepsi-Cola" nemůže způsobit poškození gastrointestinálního traktu , protože kyseliny fosforečné a citrónové ve složení nápoje jsou velmi slabé kyseliny, mnohem slabší než kyselina chlorovodíková přítomná v lidském žaludku [40] [41] [42] [42 ] .

V lednu 2011 byl 4-methylimidazol nalezený v karamelové barvě uveden v Kalifornii jako možný karcinogen, což naznačuje, že 16 mikrogramů této látky denně není spojeno s významným rizikem. Uvedené množství látky je mnohem menší než průměrný příjem v těle při konzumaci Pepsi [43] [44] [45] . Potravinářský průmysl se proti rozhodnutí postavil a poukázal na nutnost dodatečných varování na mnoha produktech a také zpochybnil platnost těchto údajů.

V březnu 2012 oznámily Coca-Cola a Pepsi změny ve výrobě karamelových barev: pro splnění nových kalifornských standardů nápoje prodávané v Kalifornii již splňují nové požadavky. Od března 2012 se v Evropě používaný způsob výroby karamelových barev nezměnil, obsah 4-methylimidazolu zůstává na stejné úrovni [46] [47] .

V červnu 2021 společnost oznámila plány na snížení obsahu cukru v sycených nápojích a ledových čajích prodávaných v EU o 25 % do roku 2025 [48] .

V reklamě

Reklamní slogany Pepsi

• 1930 - "Platíte jako dříve, ale dostanete dvakrát tolik." ( anglicky  "Twice as Much for a Nickel" ). Celý text písně:

Pepsi Cola je na cestě!
Dvanáct plných uncí je hodně.
Platíte jako dříve, dostanete dvakrát.
Toto je náš nápoj, Pepsi, jsme s vámi.

• 1950 – „Více odrazu k unci“
• 1958 - Buďte společenští , dejte si Pepsi 
• 1961 - "Pepsi" - pro ty, kteří si myslí, že mladí "( ang.  "Nyní je to Pepsi pro ty, kteří si myslí, že mladí" )
• 1964 - Come Alive , jste z  generace Pepsi
• 1967 – „Chuť, která překonává ostatní nápoje, chuť Pepsi“ ( anglicky  „(Chuť, která přebije ostatní studené) Pepsi Pours It On“ )
• 1969 – Máš toho hodně co žít , Pepsi má hodně co dát 
• 1973 - angličtina.  „Připoj se k lidem Pepsi“
• 1975 – Užijte si den Pepsi 
• 1979 – Chyťte toho ducha  Pepsi
• 1981 – „Pepsi má chuť do života“
• 1983 – Pepsi Now! ( anglicky  "Pepsi's Now!" )
• 1984 – Volba nové generace 
• 1991 Musím to mít
• 1995 - "Nic jiného - je to Pepsi." ( anglicky  "Nothing Else is a Pepsi" )
• 1999 – „Vezmi si ze života všechno“ / „Požitek z Coly“ ( angl.  „Ask for More“ / „The Joy of Cola“ )
• 2003 - "Real Cola" / "Dare for More" ( angl.  "It's the Cola" / "Dare for More" )
• 2007 - "Feel happier" ( anglicky  "More happy" )
• 2007 — „Otevřeno. Žít. Vytvořit"
• 2010 - „Každý konec je nový začátek. To je jen začátek. To je jen začátek!"
• 2011 - "Žijte velkými doušky"
• 2012 - „S Pepsi tady a teď“
• 2013 — „S Pepsi tady a teď. Žij tady a teď"
• 2014 - "Žijte tady a teď"
• 2015 — „Přijměte výzvu Pepsi. Žij tady a teď"
• 2016 (Nový rok) - „Nový rok je okamžik. Oslavte ho."
• 2017 - "Pokud nejste potřeba na jednom místě, čekáte na vás na jiném!"
• 2018 - "Jsem v pořádku!"
• 2019 – Život. Život"
• 2020 - Jak mohu pomoci? Mohu vám pomoci?"
• 2021 - "Všechno bude v pořádku a ještě lepší!"

Reklamy

Pepsi je široce známá pro své reklamy. Reklama na Pepsi představovala:

Andrey Arshavin , skupina " Band'Eros " [49] , skupina " Beasts " [50] , Dmitrij Sychev , skupina " Disco Crash ", Decl [51] [52] , Alexander Mostovoy , Yulia Chicherina , Sergey Semak , Michael J. Fox , Michael Jackson [53] , Mike Myers , Madonna , Aishwarya Rai , One Direction , Britney Spears [54] , Beyoncé [54] , Pink [54] , Nicki Minaj , LMFAO , Enrique Iglesias , Thierry Henry , Lionel Messi , Frank Lampard , Kanye West , Kaká , Raul , Iker Casillas , David Beckham , Andrey Shevchenko , Ryan Giggs , Edgar Davids , Tiger Woods , Roger Federer , 1999 Manchester United Football Club , The Black Eyed Peas ( Will.i.am , Fergie , Taboo , Apl.de.ap ) [55] , L'Arc-en-Ciel , Spice Girls , Shakira [56] , Christina Aguilera , Jennifer Lopez , Didier Drogba , Sergio Aguero , Francesc Fabregas , Fernando Torres , Jackie Chan , The Hardkiss , James Dean , Damien Walters [57] , Garry Kasparov [58] .

Následující písně byly také použity v reklamě Pepsi:

• Okean Elzy  - "Vimagay více" ("Požadovat více"). Stal se jedním z reklamních sloganů Pepsi na Ukrajině;
• The Offspring  - „Dojdeš daleko, dítě“ (reklama na Pepsi Max)
• Zvířata  - "Regiony, čtvrti";
• Queen  - " We Will Rock You " v podání Britney Spears, Pink a Beyoncé.
• Madonna  - " Like A Prayer " (použito v kontroverzní reklamě, která byla stažena z vysílání na žádost různých křesťanských denominací).
• Michael Jackson  - Billie Jean (reklama z roku 1984) Bad (v roce 1988); Kdo to je (v roce 1992).

Reklamní postavy

Pepsi Man (ペプシマ ン Pepsi: muž )  je superhrdina, oficiální maskot Pepsi v Japonsku . Kromě reklamy se objevil jako hratelná postava v japonské verzi hry Fighting Vipers a stejnojmenné hře pro konzoli PlayStation , kde hraje hlavní roli [59] . Každá reklama trvá do minuty. Jeho úlohou v reklamě je uhasit žízeň lidí tím, že jim podá Pepsi. Po roznášení nápojů se hlavní hrdina někdy ocitne v obtížné a cílevědomé situaci, která může vést ke zranění. Existuje i ženská verze Pepsi Mana, ale ta se objevila pouze jednou v reklamě. Pepsi Man byl vytvořen na počátku 90. let kanadským umělcem Travisem Sharem jako oficiální maskot Pepsi v Japonsku. Umělec vytvořil hrdinu s atletickou postavou tvořenou stříbrnou metalickou směsí s výrazným logem Pepsi na hrudi.

Pepsi Man se objevuje jako hratelná postava v japonské hře Sega Saturn Fighting Vipers , vyvinuté společností Sega AM2 a vydané v roce 1996 [60] . Port hry pro PlayStation 2 z roku 2005 obsahoval všechna loga Pepsi, ale samotný Pepsi Man byl ze hry odstraněn.

Viz také

• Cola (nápoj)
• PepsiCo
• Coca Cola
• Dr Pepper
• Mirinda
• Fanta
• Kinley
• horská Rosa
• 7 nahoru
• Skřítek
• IRN-BRU
• Leonard vs. Pepsico
• Sandora

Poznámky

1. ↑ 1 2 3 4 5 Historie Pepsi: od "Brad's Drink" po známou obchodní značku v Rusku « Magazín | Online patent . www.onlinepatent.ru _ Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022. (Ruština)
2. ↑ Stoddard. Encyklopedie sběratelských předmětů Pepsi-Cola . — Tučňák, 28. 2. 2011. — 840 s. - ISBN 978-1-4402-2535-2 . Archivováno 8. února 2022 na Wayback Machine
3. ↑ Tristan Donovan. Fizz: Jak soda otřásla světem . — Chicago Review Press, 2013-11-01. — 306 s. — ISBN 978-1-61374-725-4 . Archivováno 8. února 2022 na Wayback Machine
4. ↑ Lauren Dunn. Proč se Pepsi jmenuje Pepsi? |   Přetočit a zachytit ? . Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022.  (neurčitý)
5. ↑ Pepsi . web.archive.org (6. května 2008). Staženo: 8. února 2022. (neurčitý)
6. ↑ 1 2 3 4 Pepsi - historie vzniku a vývoje nápoje příští generace  (ruského)  ? . MŮJ RUBLE (12. února 2014). Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022.  (neurčitý)
7. ↑ Mark Pendergrast. Pro Boha, zemi a Coca-Colu: definitivní historie skvělého amerického nealkoholického nápoje a společnosti, která jej vyrábí . — 2. vyd., rev. a rozšířené. - New York: Basic Books, 2000. - xiv, 621 stran s. - ISBN 0-465-05468-4 , 978-0-465-05468-8.
8. ↑ Výkonnostní marketing Baer. Flashback Friday - „Nickel Nickel“  (anglicky) . Baer Performance Marketing (1. července 2011). Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022.
9. ↑ Coca-Cola doma . xroads.virginia.edu . Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu dne 15. června 2021. (neurčitý)
10. ↑ 1 2 Století amerických ikon: 100 produktů a sloganů z konzumní kultury 20. století . - Westport, Conn.: Greenwood Press, 2002. - xviii, 236 stran s. - ISBN 0-313-31481-0 , 978-0-313-31481-0. Archivováno 23. ledna 2021 na Wayback Machine
11. ↑ Pepsi-Cola odhalila noční můru v loterii – bombové útoky, hrozby sledují soutěž s příliš mnoha výherci | The Seattle Times . archive.seattletimes.com . Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu dne 19. března 2022. (neurčitý)
12. ↑ Onedio.ru. Co si mysleli tvůrci těchto log? Loga, která rozesmála každého . Onedio.ru. Staženo 14. 5. 2019. Archivováno z originálu 14. 5. 2019. (Ruština)
13. ↑ O společnosti PepsiCo v Rusku . pepsico.ru. Získáno 26. dubna 2020. Archivováno z originálu dne 5. června 2017. (Ruština)
14. ↑ Kalendář - 25. června 1959 - Chruščov a Nixon otevřeli první americkou výstavu v Moskvě . vodkamuseum.ru. Získáno 5. června 2017. Archivováno z originálu 13. prosince 2017. (Ruština)
15. ↑ Na výstavě v Sokolniki Nixon pod přísným dohledem Vorošilova chová Chruščova Pepsi-Colou. . Získáno 5. června 2017. Archivováno z originálu 25. ledna 2018. (neurčitý)
16. ↑ Kronika rusko-amerických vztahů v 18.-20. století. // Web Velvyslanectví USA Moskva, Rusko (nedostupný odkaz) . Získáno 11. září 2006. Archivováno z originálu 12. září 2006. (neurčitý) 
17. ↑ PEPSI.RU / O společnosti . Získáno 11. září 2006. Archivováno z originálu 20. července 2006. (neurčitý)
18. ↑ 1 2 CJSC "Polustrovo" odkoupila od americké společnosti Pepsi-Cola výrobu stáčených nealkoholických nápojů, která se nachází na území "Polyustrovo" . https://www.dp.ru _ Dělovoj Petrohrad (28. května 1999, 00:00). (neurčitý)
19. ↑ 1 2 3 4 Historie Pepsi v Rusku Archivní kopie ze dne 16. května 2014 na Wayback Machine , PepsiCo.ru
20. ↑ 1 2 Archivovaná kopie . Získáno 5. června 2017. Archivováno z originálu 7. září 2017. (neurčitý)
21. ↑ Alexandr Kukolevskij. Jak se PepsiCo pohybovala v Rusku . Kommersant (13. srpna 2007). Získáno 19. prosince 2021. Archivováno z originálu dne 8. září 2017. (neurčitý)
22. ↑ Natalia Dembinskaya. Barter our way: jak SSSR vyměnil námořnictvo za Pepsi sodu . RIA Novosti (20. července 2019). Získáno 7. ledna 2022. Archivováno z originálu dne 7. ledna 2022. (neurčitý)
23. ↑ Natalia Dembinskaya. Viyské lodě - výměnou za Pepsi-Colu: jako Kerivnikové ze SRSR deribovali stát . Kanál 5 (24. září 2019). Získáno 7. ledna 2022. Archivováno z originálu dne 23. ledna 2022. (neurčitý)
24. ↑ PepsiCo prodala stáčírnu Pepsi-Cola v Novosibirsku. Foto | Forbes.ru  (anglicky) . www.forbes.ru Získáno 1. října 2018. Archivováno z originálu 2. října 2018.
25. ↑ Ženská logika ~ Kontinent Sibiř online  (ruština) , Kontinent Sibiř online . Archivováno z originálu 1. října 2018. Staženo 1. října 2018.
26. ↑ Kapacita závodu v Jekatěrinburgu se zvýší pětkrát (nedostupný odkaz) . Získáno 16. května 2009. Archivováno z originálu 17. prosince 2008. (neurčitý) 
27. ↑ Soda Museum, LLC - Historie Pepsi-Coly - . web.archive.org (15. dubna 2001). Staženo: 8. února 2022. (neurčitý)
28. ↑ Babkina a Timati vyzvali kupce Pepsi a Lay v Pyaterochka . Advertology.Ru - vše o reklamě, marketingu a PR . Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu dne 6. srpna 2020. (Ruština)
29. ↑ Novinka Pepsi "Zlatý zázvor" s příchutí zázvoru - ZNAČKY V OKOLÍ . Novinka Pepsi "Zlatý zázvor" s příchutí zázvoru - ZNAČKY OKOLO (document.write(ssyby);). Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022. (neurčitý)
30. ↑ Nová Pepsi "Malina" bez kalorií - ZNAČKY V OKOLÍ . Nová Pepsi "Malina" bez kalorií - ZNAČKY V OKOLÍ (document.write(ssyby);). Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022. (neurčitý)
31. ↑ Nová Pepsi "Mango" bez kalorií v Rusku - ZNAČKY V OKOLÍ . Nové Pepsi „Mango“ bez kalorií v Rusku — ZNAČKY V OKOLÍ (document.write(ssyby);). Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022. (neurčitý)
32. ↑ Nová Pepsi "Tropical" bez kalorií v Rusku - ZNAČKY V OKOLÍ . Nová Pepsi „Tropical“ bez kalorií v Rusku — ZNAČKY V OKOLÍ (document.write(ssyby);). Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022. (neurčitý)
33. ↑ Nová Pepsi "Wild Mint" bez kalorií v Rusku - ZNAČKY V OKOLÍ . Nová Pepsi "Divoká máta" bez kalorií v Rusku - ZNAČKY V OKOLÍ (document.write(ssyby);). Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022. (neurčitý)
34. ↑ Adrenalin Rush x Pepsi energy drink - ZNAČKY V OKOLÍ . Adrenaline Rush x Pepsi Energy Drink - ZNAČKY OKOLO (document.write(ssyby);). Získáno 8. února 2022. Archivováno z originálu 8. února 2022. (neurčitý)
35. ↑ Zhitinsky A. N. Cesta rockového amatéra. - L . : Lenizdat, 1990. - 416 s.
36. ↑ „Inzerenti spálili Jacksonovi vlasy na natáčení reklamy na Pepsi“ Archivováno 24. dubna 2014 na Wayback Machine , BBC Russian Service , 17. července 2009
37. ↑ MedAboutMe.ru. Jaká jsou zdravotní rizika Coca-Coly a Pepsi-Coly? – Medaboutme.ru . MedAboutMe je portál o medicíně a zdraví (5. října 2018). Získáno 7. února 2022. Archivováno z originálu 7. února 2022. (Ruština)
38. ↑ Cola: prospívá a poškozuje lidské tělo . sport-express.ru (3. ledna 2022). Získáno 7. února 2022. Archivováno z originálu 7. února 2022. (Ruština)
39. ↑ Kolik můžete pít sodu bez újmy na zdraví? . Meduza . Získáno 7. února 2022. Archivováno z originálu 7. února 2022. (Ruština)
40. ↑ Amit Agrawal, Radu Tutuian, Amine Hila, Janice Freeman, Donald O. Castell. Požití kyselých potravin napodobuje gastroezofageální reflux během monitorování pH  // Digestive Diseases and Sciences. — 2005-10. - T. 50 , č. 10 . — S. 1916–1920 . — ISSN 0163-2116 . - doi : 10.1007/s10620-005-2961-6 . Archivováno z originálu 5. března 2022.
41. ↑ Rosario Cuomo, Maria Flavia Savarese, Giovanni Sarnelli, Emanuele Nicolai, Adriana Aragri. Úloha nápoje před zatížením na objem žaludku a příjem potravy: srovnání nekalorického syceného a nesyceného nápoje  // Nutrition Journal. — 2011-10-14. - T. 10 . - S. 114 . — ISSN 1475-2891 . - doi : 10.1186/1475-2891-10-114 . Archivováno z originálu 5. března 2022.
42. ↑ 1 2 Jesper Lagergren, Pernilla Viklund, Catarina Jansson. Sycené nealkoholické nápoje a riziko adenokarcinomu jícnu: populační případová kontrolní studie  // Journal of the National Cancer Institute. — 2006-08-16. - T. 98 , č.p. 16 . - S. 1158-1161 . — ISSN 1460-2105 . doi : 10.1093 / jnci/djj310 . Archivováno z originálu 5. března 2022.
43. ↑ 601. Karamelová barviva, třídy I,II,III a IV (WHO Food Additives Series 20) . inchem.org . Získáno 7. února 2022. Archivováno z originálu 7. února 2022. (neurčitý)
44. ↑ Thomas A. Vollmuth. Bezpečnost karamelových barev – aktualizace  // Food and Chemical Toxicology: An International Journal publikovaný pro British Industrial Biological Research Association. — 2018-01. - T. 111 . — S. 578–596 . — ISSN 1873-6351 . - doi : 10.1016/j.fct.2017.12.004 . Archivováno z originálu 7. února 2022.
45. ↑ James Han. Co je karamelová barva (E150 ) v potravinách: použití, bezpečnost, vedlejší účinky   ? . foodadditives.net (19. prosince 2019). Získáno 7. února 2022. Archivováno z originálu 7. února 2022.  (neurčitý)
46. ↑ Přehodnocení karamelových barviv (E 150 a,b,c,d) jako potravinářských přídatných látek | EFSA  (anglicky) . www.efsa.europa.eu . Získáno 7. února 2022. Archivováno z originálu 7. února 2022.
47. ↑ Zpřesněné posouzení expozice pro karamelové barvy (E 150a, c, d) | EFSA  (anglicky) . www.efsa.europa.eu . Získáno 7. února 2022. Archivováno z originálu dne 31. prosince 2021.
48. ↑ Pepsi do roku 2025 sníží obsah cukru v nápojích o 25 % . " Kommersant " (1. července 2021). Získáno 1. července 2021. Archivováno z originálu dne 1. července 2021. (Ruština)
49. ↑ youmora.net Gang Eros reklama Pepsi - Chukchi a Snowmen - YouTube . Získáno 15. února 2017. Archivováno z originálu 16. února 2017. (neurčitý)
50. ↑ Reklama Pepsi se skupinou Beasts. Ruská reklama na Pepsi se Zveri. — Youtube . Získáno 15. února 2017. Archivováno z originálu 16. února 2017. (neurčitý)
51. ↑ Pager, Pepsi, MTV. Rapper Decl o třináct let později . Ruský reportér (24. července 2013). Získáno 25. června 2017. Archivováno z originálu 26. června 2017. (neurčitý)
52. ↑ Reklama Pepsi, pager, MTV s Declem (2000) - YouTube . Získáno 15. února 2017. Archivováno z originálu 16. února 2017. (neurčitý)
53. ↑ Michael Jackson Pepsi Generation – YouTube . Datum přístupu: 15. února 2017. Archivováno z originálu 22. března 2014. (neurčitý)
54. ↑ 1 2 3 [https://web.archive.org/web/20160207192237/https://www.youtube.com/watch?v=pES8SezkV8w Archivováno 7. února 2016 na Wayback Machine [HD] Britney Spears, Beyonce & Pink – We Will Rock You (Pepsi) – YouTube]
55. ↑ [https://web.archive.org/web/20170216093859/https://www.youtube.com/watch?v=MgTFwe0Lg8c Archivováno 16. února 2017 na Wayback Machine More — Black Eyed Peas for Pepsi [BEPBrazil. com]-YouTube]
56. ↑ Reklama na Shakira pepsi - YouTube . Datum přístupu: 15. února 2017. Archivováno z originálu 21. března 2018. (neurčitý)
57. ↑ Human Loop the Loop s Damienem Waltersem - Pepsi Max. Neuvěřitelné #LiveForNow – YouTube . Staženo 17. 5. 2017. Archivováno z originálu 20. 6. 2017. (neurčitý)
58. ↑ Kasparov vs Machine Pepsi Commercial - YouTube . Získáno 15. února 2017. Archivováno z originálu 16. února 2017. (neurčitý)
59. ↑ Pepsiman  . _ MobyGames . Získáno 9. srpna 2012. Archivováno z originálu 1. října 2012.
60. ↑ Fighting Vipers na webu Sega Retro  (  nepřístupný odkaz) . Sega Retro. Získáno 9. srpna 2012. Archivováno z originálu 1. října 2012.

Odkazy

• "Pár receptů na colový sirup" Archivováno 25. května 2011 ve Wayback Machine  - R. Grove Recipes, 2005.
• Pepsi-Cola na webových stránkách " Historie Ruska ve fotografiích ".

V sociálních sítích	V kontaktu s Cvrlikání Cvrlikání Facebook Instagram
Foto, video a zvuk	Tik tak Youtube