Nečistá zvířata

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 22. května 2022; ověření vyžaduje 1 úpravu .

Nečistá zvířata  - biblický ( starozákonní ) termín pro zvířata, která se nepoužívala při obětech a nejedla se.

Obecněji jsou nečistá zvířata zvířata, která konkrétní lidé nejedí nebo nemají rádi kvůli tradici, předsudkům a lékařským důvodům.

judaismus

V Talmudu

Rozlišování mezi čistými a nečistými čtyřnohými zvířaty ve Starém zákoně je podrobněji pojednáno v Halakha . Ke dvěma rozlišovacím znakům čistého zvířete - říhání a rozštípaných kopyt (Lev. 11, 3) - Talmud přidává třetí - absenci horních zubů , což je znak, který vždy doprovází první dva [1] . Charakteristickým znakem je také stavba bederního svalu (Musculus Psoas) v obou kategoriích: u čistých zvířat pod pterygoidním výběžkem křížové kosti mají svalová vlákna dvojí směr: podélný a příčný, volně podélně i napříč roztrhaný; nečistá zvířata mají pouze podélná svalová vlákna [2] ).

Volně žijící zvířata jsou rozdělena do obou kategorií ze stejných důvodů, je však nutné rozlišovat mezi divokými a domácími zvířaty z toho důvodu, že tuk první z nich je vhodný ke spotřebě, ale tuk domácích zvířat nikoliv; první musí nechat krev vytéct a zasypat ji zemí, domácí ne. Abychom odlišili čistě domácí zvířata od čistě divokých, je třeba věnovat pozornost rohům : u divokých jsou rohy rozeklané nebo alespoň bez prasklin, zoubkované a zaoblené [3] ). Učitelé Talmudu měli určité potíže při určování rozlišovacích znaků čistého a nečistého ptáka, protože v Bibli (Lev., 11, 13-19) je uveden pouze seznam nečistých ptáků bez jakéhokoli označení jejich znamení; k názvům druhů jsou přidána slova „lemino“ a „liminegu“, tedy „s jejich plemenem“, což nutí hledat charakteristické rysy obou kategorií. Talmud stanovil následující pravidla pro rozlišení čistých od nečistých ptáků. Čistý pták by neměl být dravý, jeden prst je za ostatními (pokud jen to je význam slova ענצא). Tři přední prsty čistých ptáků jsou na jedné straně a zadní na druhé; nečistí mají na každé straně dva prsty [4] . Dále čistí ptáci mají strumu , žaludky se snadno oddělitelnou sliznicí; popadnou jimi hozenou potravu za letu, hodí ji na zem a roztrhnou zobákem, než ji spolknou; naproti tomu nečistí ptáci potravu chycenou na mouše ihned spolknou nebo podepřejíce ji jednou nohou, odtrhávají z ní kusy zobákem (Hul., 59a, 61a, 63a). Protože se toto rozlišení v Bibli nenachází, názory rabínů na tuto otázku se lišily. Podle Bible Talmud zakazuje 24 druhů ptáků; pokud někteří ptáci neodpovídají těmto druhům svými vlastnostmi, pak je lze sníst; pokud existují pochybnosti o nějakém ptákovi, musíte analyzovat sekundární znaky. Rabíni pozdějších dob, například němečtí, věřili, že čistá jsou pouze ta plemena, která se od pradávna směla jíst podle tradice (תרומה). V kazuistické literatuře na toto téma existují různé názory: např. Menachem-Mendel Krochmal (Zemach Zedek, č. 29) považuje husu divokou za nečistého ptáka a Eibenschütz za čistotného [5] .

Ve vztahu k rybě Mišna (Nidda, 51b), interpretující definici Bible v Lev., 11, 9, říká, že všechny ryby, které mají šupiny , mají také ploutve . Podle této definice, pokud ve vzácných případech šupinaté ryby nemají ploutve, pak se předpokládá, že ploutve jsou velmi malé nebo základní , takže je nelze vidět. Naproti tomu ryba s ploutvemi, pokud nemá šupiny, je uznána za bezpodmínečně nečistou. Další znaky dává zařízení páteře nebo hlavy: čisté ryby mají plně vyvinutou páteř a víceméně plochou hlavu, nečisté nemají hřbetní kost a jejich hlava je špičatá [6] . U obou kategorií ryb se kaviár a měchýř výrazně liší : u čistých ryb má měchýř jeden konec špičatý a druhý tupý, na nečistých okrajích buď oba špičaté, nebo oba tupé. Úřady v minulosti hodně polemizovaly o tom, zda jsou tyto drobné znaky důležité u ryb bez šupin a ploutví, nebo pouze v případech, kdy nelze podle vzhledu ryby posoudit, zda měla šupiny a ploutve [7]. . Zajímavý spor mezi Aaronem Khorinem a ortodoxními v otázce jesetera , kterého první, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, klasifikovali jako čistou rybu.

Mojžíšův zákon dovoloval jíst čtyři druhy kobylek (Lv 11:21-22); Mišna udává následující vlastnosti čisté kobylky: čtyři nohy, z nichž dvě jsou na skákání, a čtyři křídla dostatečně široká, aby zakryla celé tělo [8] . Další zákony o sarančatech uznávaly jako vhodný pouze jeden druh kobylky, známý pod názvem נגח, a navíc vyžadovaly autoritativní uznání starých rabínů, aby bylo možné je jíst. Následně byla kobylka zakázána [9] . Zvláště přísná byla nařízení učitelů zákona ohledně červů (Lv 11,41): nepovažovali za hřích jíst červa, který se nachází v mase, ovoci, rybách, pitné vodě atd.; ale i v těchto případech mu zakázali, byl-li odsunut z místa, kde se původně nacházel, nebo pokud sám toto místo opustil a poté se vrátil zpět [10] ; v praxi to vedlo k úplnému zákazu všech potravin obsahujících červy. Pozdější zákony o červech se vyznačují extrémní složitostí [11] . Ovoce a zeleninu je třeba pečlivě prozkoumat, zda neobsahují červy, a pokud se v nich po uvaření najdou červí díry, pak takové jídlo prohlásit za nevhodné [12] ).

Výklad rozdělení zvířat na čistá a nečistá

List Aristaeus (144-154) říká, že „tyto zákony jsou dány v zájmu spravedlnosti, aby probudily čisté myšlenky a vybudovaly charakter“; zdůrazňuje se, že dravá zvířata jsou zakázána, aby se lidé naučili být spravedliví a pamatovali si, že by se neměli uchylovat k násilí založenému na vlastní síle. Charakteristické rysy čistých zvířat dostávají alegorické vysvětlení: rozdělená kopyta by měla připomínat ο dobré a zlé důsledky, které může mít jakýkoli čin: mučedník Eleazar v IV. Mac., 5, 25, v reakci na králův výsměch židovským zákonům ο jídlo, říká: dovolil nám jíst to, co vyhovuje naší duši, a zakázal nezdravé maso.“ Je zde vyjádřena stejná myšlenka, která je obsažena ve slovech španělského talmudisty Samuela Tsarzy: „Všechny tyto věci kazí krev a činí ji snadno náchylnou k nejrůznějším nemocem; poskvrňují tělo i duši“ (Mekor Chaim, Tazria). Filón podal zdlouhavé alegorické výklady těchto zákonů (srov. De Agricultura Noe XXV-XXXI), stejný druh výkladu zastávali i církevní otcové ( Ireneus , Klement Alexandrijský , Origenes ).

Ortodoxní Židé byli vůči jakémukoli takovému vysvětlení nakloněni: ortodoxní říkali, že nejedli vepřové proto, že by to bylo škodlivé jídlo, ale protože to Bůh zakázal [13] . Talmudsko-midrašská literatura obecně odmítá motivovat tyto zákony: obávali se, že by jejich výklad vyvolal pochybnosti o jejich účelnosti, a rozhodli se spokojit se s tím, že jsou povinné, jak uvádí Tóra [14] . Od dob Saadia Gaona se židovští komentátoři snažili najít racionalistický nebo mystický základ pro tyto zákony. Je pozoruhodné, že Saadiova teorie je téměř analogická moderní teorii totemu: říká, že některá zvířata považovaná za božská bylo dovoleno jíst, aby se zabránilo zbožštění zvířat, a ze stejného důvodu byla jiná zvířata prohlášena za nečistá [15] .

Ibn Ezra věří, že maso nečistých zvířat je zakázáno, protože je nečisté a škodlivé, a že spolu s masem přecházejí i dravé rysy zvířete do masa a krve člověka [16] . Maimonides [17] vidí v základech těchto zákonů hygienické a částečně estetické důvody. Takové jsou názory velkého exegeta Samuela ben Meira ve svém komentáři k Leviticus. Nachmanides s těmito teoriemi souhlasí jen částečně a ve vztahu k rybám uvádí jeden hygienický motiv. Čisté ryby zůstávají blízko hladiny, a proto obsahují určité teplo, které je obírá o vláhu, zatímco nečisté ryby žijí hluboko ve vodě a zejména ve stojatých a bažinatých vodách obsahují hodně chladu a vlhkosti, což je činí škodlivé ke konzumaci. Ve vztahu ke čtyřnožcům váhá Nachmanides mezi etickými a hygienickými motivy a odkazuje na křesťanské lékaře, aby dokázali nevhodnost vepřového masa [18] . Bahiya ben Asherovo vysvětlení ο nečistých zvířat je převzato převážně z Nachmanides . Dodává, že tyto zákony představují další vývoj zákonů obětního kultu, neboť vše, co není dovoleno jako oběť, se nemá jíst [19] . Isaac Arama uznává pouze etické motivy a odmítá hygienické [20] . Viterbo se také staví proti racionalistickým interpretacím Maimonida (Taam Zekenim, ed. Ashkenazi, s. 42-43).

Podle Kabaly pocházejí nečistá zvířata od Klipota , který stvořil zlo ve světě [21] ; s příchodem Mesiáše, kdy bude vše očištěno a tato zvířata budou smět jíst [22] . Tímto způsobem mystik vysvětluje myšlenku vyjádřenou v Midraš Tehillim k Ž. 146, že v budoucnu Bůh prohlásí nečistá zvířata za čistá. Tento midraš zmátl Abrabanela a další talmudisty, kteří věřili, že tato fráze představuje pozdější vložení křesťanů.

Seznam nečistých zvířat v Tanachu

  1. Všechna spárkatá zvířata, plazi , obojživelníci .
  2. Prasata .
  3. Hlodavci ( zajíc , jerboa , myš , hyrax ).
  4. Rejsci ( krtek ).
  5. Netopýři .
  6. Všichni dravci ( orel , sup , jestřáb , sokol , luňák , sova , sova ).
  7. Rybaření ptáků ( volavka , pelikán , racci , labuť ).
  8. Vraní plemeno .
  9. Zui , ibis , dudek .
  10. pštros .
  11. Všichni vodní živočichové bez šupin.
  12. Všichni bezobratlí kromě některých druhů sarančat .

Lev.  11:1-47

křesťanství

Text oddílu byl zatím psán pouze na základě bible.

Předpotopní éra

Od založení světa dal Hospodin rostliny k jídlu: Genesis 1:29 Bůh řekl: Hle, dal jsem vám každou bylinu nesoucí semeno, která je na celé zemi, a každý strom nesoucí ovoce stromu nesoucího semeno; - to bude jídlo pro tebe. Před potopou došlo k rozdělení zvířat na čistá a nečistá, ale ne podle kritérií potravy (neboť zvířata nebyla používána k jídlu), ale podle vhodnosti pro oběť Hospodinu: Gn 8:20 A Noe postavil oltář Hospodinu; A vzal z každého čistého dobytka a z každého čistého ptactva a obětoval to jako zápalnou oběť na oltáři.

Nežidovské časy

Po potopě Bůh dovolil kromě rostlin jíst i zvířata: Genesis 9:3 Vše, co se hýbe, co žije, bude vaším pokrmem; jako zelená tráva ti dávám všechno.

Age of Law

Když dal Bůh Mojžíšovi zákon , zakázal jíst nečistá zvířata: nejezte jejich maso a nedotýkejte se jejich mrtvol; jsou pro vás nečistí. ( Lv  11:8 )

Křesťanská éra

Z listů apoštolů

Z knihy „ Skutky svatých apoštolů “:

Jacob začal mluvit a řekl:...

19 Proto si myslím, že nebudu znepokojovat ty, kdo se z pohanů obracejí k Bohu,

20 Ale napište jim, aby se zdrželi poskvrňování modlami, smilstva, uškrcení a krve a aby druhým nečinili to, co sami sobě dělat nechtějí.

…

28 Neboť Duchu svatému i nám se líbí, abychom na vás nekladli více břemene, než je toto nutné:

29 zdržuj se věcí obětovaných modlám, krve, modřin a smilstva a nečiň druhým, co sám nechceš. Když to budete dodržovat, uděláte dobře. Být zdravý."

Acts.  15:19-29

Islám

Nečistá zvířata, jejichž používání je muslimům zakázáno, jsou definována v Koránu a hadísech proroka Mohameda . Řada veršů ( verší ) Koránu zakazuje konzumaci mršiny , krve a vepřového masa ; stejně jako jakékoli jiné maso, nad kterým nebylo vyslovováno jméno Alláha [23] [24] [25] . Korán výslovně uvádí, co je zakázáno ( haram ), zatímco vše ostatní je považováno za zákonné a povolené ( halal ) [26] . Podle Koránu jsou muslimům v nouzových situacích povoleny i zakázané potraviny (například kvůli nebezpečí smrti hladem ) [23] [27] [28] . Jediné potraviny, které jsou v Koránu výslovně popsány jako legální, jsou zvířata získaná ze sladké nebo slané vody [29] . Muslimům je dovoleno jíst maso zvířat zabitých Židy a křesťany, s výjimkou těch, která jsou výslovně zakázaná, jako je vepřové [30] . Zákaz pojídání vepřového masa se vztahuje na domácí i volně žijící druhy a vztahuje se na všechny části zvířete, včetně jeho tuku [31] .

Korán neposkytuje úplný seznam nečistých zvířat, proto islámští právníci používali i Sunnu proroka Mohameda [30] . Podle hadísů je muslimům zakázáno jíst maso „jakéhokoli predátora, který má tesáky“, „jakéhokoli zvířete s tesáky a jakéhokoli ptáka s drápy“, „masa domácích oslů “, „ ježků “, „masa a mléka“. zvířata, která jedí odpadní vodu atd. [32] Ve všech sunnitských právních školách ( madhhabs ), kromě Hanafi , je dovoleno jíst maso divokého osla [33] . Náboženský učenec A. A. Alizade zase poznamenává , že můžete jíst jakoukoli rybu [34] .

Náboženský učenec a íránista Richard Foltz poznamenává, že ve většině madhhabů (kromě Maliki ) je pes považován za nečisté zvíře, a to navzdory skutečnosti, že v dobách před přijetím islámu arabští nomádi chovali psy pro lov, hlídání a pastvu . 35] .

Buddhismus

V buddhismu se zvířata nedělí na čistá a nečistá. Naopak všechna zvířata jsou považována za posvátná. To však vede ke stejnému výsledku – omezení ve stravování.

Hinduismus

V hinduismu nejsou žádná nečistá zvířata . Kráva je považována za posvátnou , protože je považována za stvořenou Bohem pro člověka, aby mu každý den dával potravu ve formě mléka (samotná kráva a telata tolik mléka nepotřebují). Proto je zakázáno zabíjet krávy a jíst jejich maso. Omezení v pojídání masa jiných zvířat je spojeno s možností vymanit se z vlivu kvalit hmotné přírody (hlavně nevědomosti a vášně ), tedy s možností duchovní dokonalosti člověka a jeho přístupu ke svatosti. Bůh. (Zdroj: Bhagavadgíta ).

Vedismus

Ve starověkých písmech Indie, ve Védách , jsou opakované odkazy na to, jak brahmani a kšatrijové jedli maso - například hovězí , koňské maso .

Rigveda :

Atharvaveda (V.29.5-6): „Pro tělo dostáváme maso, vitálního ducha! Syrové, dobře uvařené, zralé… Ať je tento (člověk) bez nemoci!“

Poznámky

  1. ↑ Podobně jako Aristotelés, Hist. Naturalis
  2. ↑ podobný L. Katsenelsonovi, „Anatomie v hebrejském psaní“, Petrohrad, 1889, s. 58
  3. ↑ תורודכ; podle jiných by se mělo číst תודודח - špičatý. Viz Hul. Mišna , III, 59a, nar
  4. ↑ Tosefta Khul., III, 22, Rashi k Khul. 59a a Nissim ben Reuben k příslušné Mišně
  5. ↑ (Kereti u-Peleti, § 82)
  6. ↑ (Ab. Zara, 39b, 40a)
  7. ↑ (srov. Jacob ben Asher, Tur Jore Deah, 83)
  8. ↑ (Hul., III, 8)
  9. ↑ (srov. Samuel ben David ha-Levi, komentář k Jora Dea, 85)
  10. ↑ (Hul. 67a, b)
  11. ↑ (srov. Iore Dea, 84)
  12. ↑ (srov. Danzig, Hochmat Adam, 22, 35
  13. ↑ (srov. Sifra, Kedoshim, konec)
  14. ↑ (Tankhuma, Lev., ed. Buber, Shemini, III, 29)
  15. ↑ (Kitab al-Amanat 117; heb. překlad, III, 2, vyd. Slutsky, str. 61)
  16. ↑ (komentář k Lv 11:93; srov. Tsarza, l.c.)
  17. ↑ ( Více Nevuhim , III, 48)
  18. ↑ (komentář k Lv. 9, 13; srov. jeho Derash, vydání Jellinek, str. 29)
  19. ↑ (odpovídá 11. lv, 163d)
  20. ↑ (Akedat Yitzhak, III, 33b, vydání Pollack)
  21. ↑ (Zohar, Shemini, III, 41b)
  22. ↑ (Yalk. Hadash, Likkutim, 36, 79)
  23. ↑ 1 2 Ali-zade A. A. Nečistá zvířata  // Islámský encyklopedický slovník . — M  .: Ansar , 2007. — S. Haram. - ISBN 978-5-98443-025-8 .  (CC BY SA 3.0)
  24. ↑ Ali-zade A. A. Nečistá zvířata  // Islámský encyklopedický slovník . — M  .: Ansar , 2007. — S. Zabkh. - ISBN 978-5-98443-025-8 .  (CC BY SA 3.0)
  25. ↑ Korán 2:173 ; 5:3 ; 5:145 ; 16:115 ; viz 6:118, 119 ; 6:121 ; 22:34 .
  26. ↑ Korán, 5:1 ; 6:119 .
  27. ↑ Ali-zade A. A. Nečistá zvířata  // Islámský encyklopedický slovník . — M  .: Ansar , 2007. — S. Rukhsat. - ISBN 978-5-98443-025-8 .  (CC BY SA 3.0)
  28. ↑ Korán 2:173 ; 6:119 ; 16:115 .
  29. ↑ Korán 16:14 ; 35:12 .
  30. ↑ 1 2 Eisenstein H. Život zvířat // Encyclopaedia of the Qurʾān , Generální redaktor: Jane Dammen McAuliffe, Georgetown University, Washington DC.
  31. ↑ Waines D. Jídlo a pití // Encyclopaedia of the Qurʾān , Generální redaktor: Jane Dammen McAuliffe, Georgetown University, Washington DC.
  32. ↑ Ibn Hajar al-Asqalani . Kniha 12. Jídlo // Bulug al-Maram / Překlad: Elmir Kuliev .
  33. ↑ Ḥimār  / Ruska, J. // Encyklopedie islámu . 2ed: [ angl. ]  : ve 12 sv.  / ed. autor PJ Bearman , Th. Bianquis , C. E. Bosworth , E. van Donzel , B. Lewis , W. P. Heinrichs a kol. - Leiden: EJ Brill , 1960-2005.  (zaplaceno)
  34. ↑ Ali-zade A. A. Nečistá zvířata  // Islámský encyklopedický slovník . — M  .: Ansar , 2007. — S. Halal. - ISBN 978-5-98443-025-8 .  (CC BY SA 3.0)
  35. ↑ Foltz, 2006 , str. 130.

Literatura

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
  • Židovský Brockhaus a Efron