Pavlovské plemeno kuřat (Gallus gallus Pavlovsk) je považováno za první plemeno domácích kuřat chovaných v Rusku . Předpokládá se, že plemeno existuje již více než 300 let, ale standardy byly stanoveny až v roce 1905 [1] . Poprvé představeno veřejnosti na II. Všeruské aklimatizační výstavě v Moskvě. Pojmenováno po vesnici (dnes město) Pavlovo v regionu Nižnij Novgorod . Po revoluci plemeno přišlo vniveč a dlouho bylo považováno za ztracené, dokud se v 80. letech nezačaly pracovat na jeho obnově.
Existují dvě hlavní odrůdy plemene - Pavlovská zlatá a Pavlovská stříbrná . Kuřata plemene Pavlovský se vyznačují dobrou odolností proti chladu a dobře snášejí mrazy.
Pavlovská kuřata jsou chována hlavně pro dekorativní účely , jejich produkce vajec je nízká: asi 70-90 vajec ročně.