Krůta domácí

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 17. srpna 2022; ověření vyžaduje 1 úpravu .
krůta domácí

Bronzová krůta se širokými prsy
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSupertřída:čtyřnožcePoklad:amniotyPoklad:SauropsidyTřída:PtactvoPodtřída:vějířoví ptáciInfratřída:Nové patrosuperobjednávka:Galloanseresčeta:GalliformesRodina:BažantPodrodina:BažantiKmen:TetřevRod:krůtyPohled:krocanFormulář:krůta domácí
Mezinárodní vědecký název
Meleagris gallopavo Linnaeus , 1758
stav ochrany
Stav iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  100600304

Krůta domácí ( Meleagris gallopavo Linnaeus , 1758 ; jméno samce  je krocan , samice  - krůta , kuřata - krůtí drůbež ; zastaralý ruský název pro krůty domácí je indická kuřata [1] ) je jedním z nejrozšířenějších druhů drůbeže z řádu galliformes , který pochází z divokého krocana .

Původ

Historie domestikace

K domestikaci (domestikaci) divokého krocana došlo v Novém světě , kde si domorodí obyvatelé ochočili divokého krocana dlouho před objevením Ameriky Evropany [2] . V roce 1519 byly do Španělska přivezeny krůty (odtud jiný, zastaralý název – „ španělská kuřata “) a po 5 letech se rozšířily do Francie , Anglie a po celé Evropě [3] [4] . Jiné rané jméno pro krůtu - " turecká kuřata " [5] - bylo ptákovi přiřazeno v angličtině ( turkey ).

Aplikace mezi Aztéky

Bernardino de Sahagún ve své základní práci „ Obecné dějiny záležitostí Nového Španělska “ (1547-1577) na základě aztéckých informací o vlastnostech rostlin poskytl různé informace o použití krůty v pokrmech obnovujících zdraví:

„...Jestliže je ale pacientovi žaludek extrémně neuspořádaný, dejte mu vypít určitý druh atolu , kterému se v místním jazyce říká istatolli, neboli vývar z vařeného krůtího masa dvakrát nebo třikrát. Nemoc bude očištěna. Pak jezte ... [6] Nebo pijte tuto dobře uvařenou vodu z ashiny, ale když ji pít nechce, tak ať alespoň pije slepičí vývar ... [7] A v případě, že je průjem silný, abyste ho zdrželi, přimějte ho, aby si dal trochu ptačího vývaru nebo řídké kaše zvané yolatolli... [8] Když to takto vzal, nemocný vypije trochu ptačího vývaru nebo vývaru z ptačích prsou, který se nazývá yolatolli, a vezme si to, bude jíst; ale nesmí pít studenou vodu…“ [9]

Vzhled

Krůty jsou po pštrosech druhou největší drůbeží . Živá hmotnost dospělých krůt je 9-35 kg, krůt 4,5-11 kg.

Mají silné dlouhé nohy a široký ocas . Na hlavě a krku jsou charakteristické kožní útvary ("korály"), z horní části zobáku samců visí masitý přívěsek , dosahující v době buzení 12-15 cm. Peří je bílé, bronzové , černá a další, v závislosti na plemeni a odrůdě.

Chov a chov

Krůty obecně, a zvláště mladé, jsou velmi citlivé na chlad a vlhko, a proto je jejich chov v soukromých chovech úspěšný pouze v teplém a mírném, sušším klimatu, kde je lze chovat v zimě v dobře utěsněných, i když nevytápěných drůbežárny, chráněné před severními větry. Na jižní straně domu, ve stěně ve výšce 10-15 cm od podlahy, jsou uspořádány průlezy, aby pták mohl opustit místnost. Nádvoří u drůbežárny, kde se krůty vypouštějí, by mělo být co nejprostornější, protože krůty, stejně jako husy , milují prostor a bez procházky nelze zaručit zdraví tohoto ptáka [3] .

Vzhledem k tomu, že krůty neztratily schopnost létat, buď si přistřihnou křídla (vhodnější), nebo si postaví vysoké drůbežárny nebo je nechávají uvnitř.

Vzhledem k tomu, že krůty se vyznačují hašteřivým charakterem, nemělo by být v každé části drůbežárny umístěno více než 30–35 samic se 3–4 samci (na jednu krůtu se považuje 8–12 samic) [3] .

V drůbežárně ve výšce 90-100 cm od podlahy je bidlo vyrobeno z dřevěných bloků. Hnízda pro krůty jsou nastavena v těchto velikostech: šířka - 60 cm, hloubka - 60 cm, výška - 60 cm, výška ořechu - 15 cm Na jedno hnízdo připadá pět nosnic.

Krůta starší pěti let a krocan čtyřletý se pro kmen nehodí.

Pro osvobození ptáka od parazitů z peří se doporučuje uspořádat popelové lázně ve formě dřevěné krabice o rozměrech 125 × 80 × 25 cm, která je pokryta jemným pískem a dřevěným popelem (v poměru 1: 1). Obsah lázně by měl být doplňován, protože směsi písku a popela v ní ubývá.

V průmyslových podmínkách se chov krůt a odchov mladých zvířat provádí převážně ve velkých drůbežárnách bez oken (s řízeným mikroklimatem a osvětlením) na podestýlce nebo v klecích.

Plemena krůt

Dříve chovaná plemena krůt (Norfolk, Cambridge, Suffolk, Narragansett aj.) v podmínkách moderního chovu krůt ustoupila vysoce produktivním průmyslovým plemenům a křížencům (bílý širokoprsý, Beltsville, velký bílý, severokavkazský bílý, sev. kavkazský bronz, moskevská bílá atd.) .

Krmení

V minulosti byly krůty na soukromých farmách krmeny zrny pohanky , ovsa a ječmene , černým chlebem namočeným ve vodě , vařenými bramborami a různou zeleninou . Krůty ochotně jedí syrové i vařené maso a tím, že jsou na poli, na pastvině , vyhubí spoustu červů , housenek , brouků , hmyzích kukel a dokonce i polních myší a žab , které mohou být užitečné pro zahrady (kde nejsou keře bobulí ) a sady.

Jíst dospělé brouky Colorado , krůty se učí od dětství, přidávat trochu rozdrcených brouků Colorado do krmení nebo krmit brouky, válet je do hrášku spolu s chlebem [10] .

Pokud v blízkosti pastviny není les, kde by se krůty mohly za špatného počasí schovat, zařídili na to speciální přístřešek. Krůty se nesměly pást tam, kde roste vstavač ( lat.  Orchis ) a náprstník nachový ( Digitalis purpurea ) [3] .

Krůty se v současné době krmí převážně krmnými směsmi ve formě granulí, drobků nebo sypaných.

Reprodukce

V soukromých chovech krůty dosahují pohlavní dospělosti v 8-9 měsících. Ke snášení vajíček dochází na jaře a na podzim, denně do poledne nebo obden. Vejce jsou tmavě krémové barvy a každé váží v průměru 75-90 g. Podzimní vejce se k inkubaci používají jen zřídka , protože pozdně vylíhlé krůty jsou velmi náročné na pěstování.

Na konec ponožek vajec se pod každou krůtu vloží 12-17 vajec. Jedná se o jednu z nejlepších slepic mezi drůbeží, která se vyznačuje pozoruhodnou trpělivostí. Majitelé často využívají krůtí vášeň pro inkubaci ( v minulosti se tím proslavili zejména Francouzi ) a nutí ji inkubovat 2-3x ročně jak ze svého, tak z kuřecích, kachních, husích a samozřejmě krůtích vajec. , které byly položeny 20 a více věcí. Krůty se začnou líhnout z vajec za 28–30 dní [3] .

V podmínkách moderního průmyslového chovu krůt, který zajišťuje celoroční produkci, začínají krůty snášet vejce dříve – ve věku 28–34 týdnů, bez ohledu na roční období. Intenzita kladení vajíček se rychle zvyšuje, postupně po 8-10 týdnech klesá. V jednom cyklu trvajícím 18-21 týdnů snesou samice asi 90 vajec, někdy až 150 [11] , načež jsou krůty předány na porážku a nahrazeny mláďaty. Při celoroční produkci a vícenásobném hejnu pro průměrnou nosnici se získá až 200 vajec ročně.

Inseminace je převážně umělá, v průměru je oplodněno 25 samic spermatem jednoho samce. Doba inkubace krůtích vajec je 28 dní.

Chov mladých zvířat

V minulosti se v soukromé domácnosti krůtí drůbež vysazovali do měkce vystlaného truhlíku a přenášeli na teplé místo (nejméně +19 °C). Začali je krmit od druhého dne nadrobno nakrájenými natvrdo vařenými vejci, dále vařenou rýží nebo bílým chlebem namočeným v mléce, směsí jemně nasekaných mladých kopřiv spařených vroucí vodou atd. Vodu dostávali pouze z pátý den.

Čím je krmivo pestřejší, tím lépe krůty rostou a vyvíjejí se. Od tří týdnů věku se přehazují do hrubšího krmiva (nejlépe proso), s malým množstvím konopného semene a mravenčích vajíček. Zároveň je můžete začít vypouštět na dvorek na krátkou procházku, ale měli byste si dávat pozor jak na intenzivní letní vedra, tak především na deštivé a vlhké počasí, protože pak jsou krůty velmi náchylné na nachlazení, proto často umírají celá mláďata. Asi ve dvou měsících věku vylétají a na hlavě a krku se jim vyvine charakteristická holá, bradavičnatá kůže. Pak se stanou mnohem odolnějšími a silnějšími a již mohou být vyhnáni na pastvu spolu s dospělým ptákem. Ve věku 6 měsíců dosáhnou krůty plného růstu v růstu [3] .

Na moderní průmyslové krůtí farmě se mladé krůty pěstují ve speciálně vybavených drůbežárnách - vytápěných chlívecích a dále v aklimatizačních zařízeních, jejichž podmínky se blíží podmínkám pro dospělého ptáka.

Výkrm

V soukromých farmách se krůty na podzim třídí: některé jsou ponechány kmeni, jiné jsou krmeny přirozeným a umělým (nebo nuceným) způsobem. Nejprve jsou ptáci umístěni ve speciální drůbežárně a až do dne porážky jsou krmeni výživnou a křehkou, případně pestrou potravou: vařené nastrouhané brambory smíchané s ovesnými vločkami, pohankovou nebo ječnou moukou, pšeničná zrna. Pro výkrm podle druhého způsobu se krůty umístí do speciálních boxů s lamelovým dnem v zádech a nejprve se nějakou dobu krmí jako obvykle, pak násilně. K poslednímu účelu se z pšeničného nebo ječného těsta připravují podlouhlé pelety o velikosti palce, které se navlhčí vlažnou vodou nebo odstředěným mlékem a třikrát denně, 5-6 kusů, se vtlačují prstem do hrdel ptáků. . Aby maso vykrmených krůt získalo zvláštní zvláštní chuť, přidávají se do jejich běžného jídla rozmačkané žaludy nebo kaštany smíchané s moukou nebo se krmí vlašskými ořechy, postupně se jejich počet zvyšuje na 12 kusů, poté se přidá počet ořechů ve stejném pořadí začnou klesat. Při násilném výkrmu krůt můžete použít i speciální přístroje navržené k tomuto účelu, aniž byste selhali při dodržení obecného pravidla: a) postupnost v porcích krmiva - nejprve je zvyšovat a poté stejně snižovat a b) porážet ty ptáky, kteří to mají obtížné dýchat kvůli obezitě. Výkrm trvá 21-40 dní. Popsané schéma bylo zvláště široce používáno v minulosti; porážka byla provedena v listopadu a krůty určené pro přepravu na dlouhé vzdálenosti byly zmrazeny [3] .

V moderním chovu krůt, pro pěstování na maso, se používají především hybridní krůtí drůbež získaná křížením 2-4 kombinovaných linií, častěji stejného plemene (lehké samice s vysokou produkcí vajec a těžcí samci). Náklady na krmivo na 1 kg přírůstku - 2,5-3,5 kg. Jateční výtěžnost masa  je 80-90%, výtěžnost jedlých částí je až 70% včetně prsních svalů (tzv. bílé maso) - 25-30%.

Lidé a domestikované krůty

Krůtí maso je považováno za dietní, má vysokou chuť a obsahuje velké množství lehce stravitelných bílkovin (až 28 %). Podle nedávných studií obsahuje krůtí maso výrazně méně purinů (50 mg na 100 g) než kuřecí (125 mg na 100 g), a proto jej lze v omezeném množství (vařit 2-3x týdně) doporučit ke konzumaci místo červeného maso a kuřecí maso ve stravě při dně a urolitiáze.

V současnosti jsou krůty průmyslově hojně chovány v řadě zemí světa, jde o druhé odvětví masné drůbeže po produkci brojlerů . Lídrem v chovu krůt a produkci krůtího masa jsou USA , které ročně vyprodukují více než 2 miliony tun krůt. Produkce krůtího masa ve světě zůstala v posledním desetiletí relativně stabilní, nicméně někteří producenti (Německo, Brazílie) produkci výrazně snížili, jiní (Polsko, Rusko) ji výrazně zvýšili. Ve většině zemí, kde je krůtí maso tradičním spotřebním produktem, dosahuje jeho podíl 10 % „masného koše“. V evropských zemích je spotřeba krůty v průměru 4-5 kilogramů na osobu a rok.

Krůty poskytují kromě masa spoustu cenného chmýří a peří. Dříve bílé peří krůt vykupovali výrobci, kteří z nich vyráběli marabu , které se používalo na dámské toaletě. Z peří krůt také vyráběli velmi krásné květinové girlandy.

Krůtí trus slouží jako hnojivo [3] .

Krůty si na člověka zvyknou a jsou velmi oddané tomu, kdo se o ně neustále stará.

V ruštině jsou s krůtou spojena přísloví a rčení . Zde je jen několik z nich:

Výroba Turecka v Rusku

Spotřeba krůtího masa v Rusku na počátku 21. století byla minimální, ve 20. letech se krůta proměnila ze specializovaného segmentu na velký plnohodnotný trh. Významné investice do produkce krůty v zemi začaly v polovině 00. let, od té doby se její produkce zvýšila 20krát. V roce 2020 činila produkce krůt v Rusku 330 tisíc tun. z 6,24 milionu tun všech druhů drůbežího masa, což Rusko zařadilo na čtvrté místo v žebříčku světových producentů. Růstový potenciál tohoto odvětví se vysvětluje výraznou nedostatečností ruského trhu krůtím masem ve srovnání se zeměmi, kde je konzumace krůtího masa tradiční. Spotřeba krůt na hlavu v Rusku může do konce roku 2021 dosáhnout 2,7 kilogramu, zatímco v USA je to 7,8 kilogramu. [18] [19]

Genetika

Karyotyp : 80 chromozomů ( 2n ) [20] [ 21] .

Molekulární genetika

Krůta domácí jako geneticky dobře prozkoumaný ptačí druh vlastní významnou část uložených nukleotidových sekvencí v řádu Galliformes .

Za účelem zkoumání genetické diverzity a fylogenetického vztahu mezi plemeny a populacemi krůt domácích se provádí jejich genotypizace pomocí genetických markerů  — minisatelitů nebo otisků DNA ( VNTR ), náhodně amplifikované polymorfní DNA ( RAPD ), a mikrosatelity [22] .

Genom : 1,31-1,68 pg ( C-hodnota ) [21] .

Sekvenování celého genomu krůty domácí bylo dokončeno v roce 2010; zatímco krocan se stal třetím ptačím druhem (po kuřeti a zebřičce ), pro který je k dispozici fyzická mapa a kompletní sekvenování genomu [23] [24] [25] [26] . Vzhledem k dobré kvalitě sestavení genomu krůty domácí, provedené na chromozomální úrovni, má tento druh velký význam ve srovnávací genomice pro objasnění evoluce ptačích genomů [27] [28] .

Viz také

Poznámky

  1. Také indický kohout ; cm.:  • Indický kohout // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.  • Indický kohout a kuře  // Vysvětlující slovník živého velkého ruského jazyka  : ve 4 svazcích  / ed. V. I. Dal . - 2. vyd. - Petrohrad.  : Tiskárna M. O. Wolfa , 1880-1882.
  2. Darwin C. Kachny—Husa—Páv—Krocana—Perlička—Kanár—Zlatá rybka—Včely—Hedvábné // Variace zvířat a rostlin při domestikaci . - L. , UK : John Murray , 1868. - Ch. VIII. - S. 292-294. ; 2. vyd., revidováno. Archivováno 15. března 2007 na Wayback Machine  - New York , NY , USA : D. Appleton & Company , 1883. - Ch. VIII. - S. 308-310. (anglicky)  (Datum přístupu: 4. března 2015) Archivováno z originálu 5. ledna 2007.
    Viz také ruský překlad: Darwin C. Ducks. Husy. Pávi. krůty. Perlička. Kanárské ostrovy. Zlatá rybka. včely. Hedvábí // Změna zvířat a rostlin v domácím stavu = The Variation of Animals and Plants under Domestication / Per. P. P. Sushkin a F. N. Krasheninnikov ; vyd. K. A. Timiryazev ; nově přepracovaná prof. F. N. Krašeninnikov a prof. S. N. Bogolyubsky. - M. - L .: OGIZ - Selchozgiz , 1941. - Ch. VIII. - S. 210-211. — 611 s. - (Klasika přírodních věd). — 20 000 výtisků.  (Přístup: 10. března 2015)
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 Knipovič N. M. (s dodatky Sobichevského V. T. a Kanšina D. K. ). Turecko // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.
  4. Turecko (pták) // Malý encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : ve 4 svazcích - Petrohrad. , 1907-1909.
  5. Krůta královská . Ptáci . zoosite.ru (5. června 2009). - Podle knihy O. V. Timčenka a V. B. Shapara "Přátelé a nepřátelé člověka". Získáno 14. července 2010. Archivováno z originálu 17. září 2017.
  6. Sahagun, 2013 , str. 31.
  7. Sahagun, 2013 , str. 47.
  8. Sahagun, 2013 , str. 113.
  9. Sahagun, 2013 , str. 120.
  10. Jaká zvířata nebo ptáci jedí mandelinky bramborové a jejich larvy? . Získáno 29. března 2012. Archivováno z originálu dne 28. června 2019.
  11. Krocan domácí // Velká sovětská encyklopedie  : [ve 30 svazcích]  / kap. vyd. A. M. Prochorov . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.
  12. Učení je věda // Přísloví ruského lidu (Sbírka přísloví, rčení, rčení, přísloví, jazykolamů, vtipů, hádanek, víry atd.) / V. I. Dal. - 2. vyd. - Petrohrad.  - M. : M. O. Wolf, 1879. - T. I. - S. 548. - 685 str.
  13. Osud je krocan . Michelsonův Velký slovník vysvětlující frazeologie . Encyklopedie; Vydavatelství "Direct-Media". Získáno 27. září 2017. Archivováno z originálu 27. září 2017.
  14. Odvaha - odvaha - zbabělost // Přísloví ruského lidu (Sbírka přísloví, rčení, rčení, přísloví, jazykolamy, vtipy, hádanky, pověry atd.) / V. I. Dal. - 2. vyd. - Petrohrad.  - M. : M. O. Wolf, 1879. - T. I. - S. 321. - 685 str.
  15. Natura . Michelsonův Velký slovník vysvětlující frazeologie . Encyklopedie; Vydavatelství "Direct-Media". Získáno 27. září 2017. Archivováno z originálu 27. září 2017.
  16. Rusko je vlast // Přísloví ruského lidu (Sbírka přísloví, rčení, rčení, přísloví, jazykolamů, vtipů, hádanek, víry atd.) / V. I. Dal. - 2. vyd. - Petrohrad.  - M. : M. O. Wolf, 1879. - T. I. - S. 414. - 685 str.
  17. Rusko je vlast // Přísloví ruského lidu (Sbírka přísloví, rčení, rčení, přísloví, jazykolamů, vtipů, hádanek, víry atd.) / V. I. Dal. - 2. vyd. - Petrohrad.  - M. : M. O. Wolf, 1879. - T. I. - S. 430. - 685 str.
  18. Jak a proč se mění preference masa Rusů 02/12/2021 . Získáno 13. července 2021. Archivováno z originálu dne 13. července 2021.
  19. Novinky společnosti 06.01.21 . Získáno 4. prosince 2021. Archivováno z originálu dne 4. prosince 2021.
  20. Beçak ML, Beçak W., Roberts FL, Shoffner RN, Volpe EP Chromosome Atlas: Ryby, obojživelníci, plazi a ptáci. sv. 1 / Ed. autory K. Benirschke a TC Hsu. - Berlín-New York: Springer-Verlag, 1971.  (anglicky)
  21. 1 2 Podrobný záznam pro Anas  platyrhynchos . Databáze velikosti zvířecího genomu . T. Ryan Gregory . — Databáze velikosti zvířecích genomů. Získáno 6. března 2015. Archivováno z originálu dne 27. září 2017.
  22. Weigend S., Romanov MN The World Watch List for Domestic Animal Diversity in the context of protection and utilisation of the drůbeží biodiverzita  // World's Poultry Science Journal  [  : časopis. - Cambridge , Spojené království: World's Poultry Science Association; Cambridge University Press , 2002. Vol. 58, č.p. 4 . - S. 411-430. — ISSN 0043-9339 . - doi : 10.1079/WPS20020031 . Archivováno z originálu 23. února 2015.  (Přístup: 23. února 2015)
  23. Romanov MN , Dodgson JB (2005-01-15). Vývoj fyzické a srovnávací mapy genomu krůty . International Plant and Animal Genome XIII Conference, [[San Diego]], 15.-19. ledna 2005 . San Diego, CA , USA : Scherago International. p. 69.OCLC906116882 . _  _ Abstrakt W297 . Získáno 27. 10. 2007 . Konflikt URL – wikilink Archivováno 27. října 2007 na Wayback Machine  ( přístup  26. února 2015  )
  24. Romanov MN , Dodgson JB Mezidruhová hybridizace a srovnávací fyzikální mapování v ptačích genomech  // Animal Genetics  : journal  . — Oxford , Spojené království: Mezinárodní společnost pro genetiku zvířat; Blackwell Publishers Ltd , 2006. Vol. 37, č. 4 . - S. 397-399. — ISSN 0268-9146 . - doi : 10.1111/j.1365-2052.2006.01463.x . — PMID 16879356 . Archivováno z originálu 15. února 2015.  (Přístup: 15. února 2015)
  25. Dalloul RA , Long JA , Zimin AV , Aslam L. , Beal K. , Blomberg Le A. , Bouffard P. , Burt DW , Crasta O. , Crooijmans RP , Cooper K. , Coulombe RA , De S. , Delany ME , Dodgson JB , Dong JJ , Evans C. , Frederickson KM , Flicek P. , Florea L. , Folkerts O. , Groenen MA , Harkins TT , Herrero J. , Hoffmann S. , Megens HJ , Jiang A. , de Jong P. . , Kaiser P. , Kim H. , Kim KW , Kim S. , Langenberger D. , Lee MK , Lee T. , Mane S. , Marcais G. , Marz M. , McElroy AP , Modise T. , Nefedov M. , Notredame C. , Paton IR , Payne WS , Pertea G. , Prickett D. , Puiu D. , Qioa D. , Raineri E. , Ruffier M. , Salzberg SL , Schatz MC , Scheuring C. , Schmidt CJ , Schroeder S Searle SM . , Smith EJ , Smith J. , Sonstegard TS , Stadler PF , Tafer H. , Tu ZJ , Van Tassell CP , Vilella AJ , Williams KP , Yorke JA , Zhang L. , Zhang HB , Zhang X. , Zhang Y. , Reed KM Multiplatformní sekvenování krůty domácí ( Meleagris gallopavo ): sestavení a analýza genomu  (anglicky)  // PLoS Biology  : journal. - San Francisco , CA, USA: Public Library of Science , 2010. - Sv. 8, č. 9 . — P. e1000475. — ISSN 1544-9173 . - doi : 10.1371/journal.pbio.1000475 . — PMID 20838655 . Archivováno z originálu 9. února 2015.  (Přístup: 15. února 2015)
  26. Turecko (Turkey_2.01):  Meleagris gallopavo  - Popis . Prohlížeč genomu Ensembl 78: Vydání Ensembl 78 . WTSI - EBI (prosinec 2014). Získáno 10. února 2015. Archivováno z originálu 10. února 2015.
  27. Zhang G., Li C., Li Q., ​​​​Li B., Larkin DM, Lee C., Storz JF, Antunes A., Greenwold MJ, Meredith RW, Ödeen A., Cui J., Zhou Q. , Xu L., Pan H., Wang Z., Jin L., Zhang P., Hu H., Yang W., Hu J., Xiao J., Yang Z., Liu Y., Xie Q., Yu H., Lian J., Wen P., Zhang F., Li H., Zeng Y., Xiong Z., Liu S., Zhou L., Huang Z., An N., Wang J., Zheng Q. , Xiong Y., Wang G., Wang B., Wang J., Fan Y., da Fonseca RR, Alfaro-Núñez A., Schubert M., Orlando L., Mourier T., Howard JT, Ganapathy G., Pfenning A., Whitney O., Rivas MV, Hara E., Smith J., Farré M., Narayan J., Slavov G., Romanov MN, Borges R., Machado JP, Khan I., Springer MS, Gatesy J ., Hoffmann FG, Opazo JC, Håstad O., Sawyer RH, Kim H., Kim KW, Kim HJ, Cho S., Li N., Huang Y., Bruford MW, Zhan X., Dixon A., Bertelsen MF , Derryberry E., Warren W., Wilson RK, Li S., Ray DA, Green RE, O'Brien SJ, Griffin D., Johnson WE, Haussler D., Ryder OA, Willerslev E., Graves GR, Alström P ., Fjeldså J., Mindell DP, Edwards SV, Braun EL, Rahbek C., Burt DW, Ho ude P., Zhang Y., Yang H., Wang J., Avian Genome Consortium, Jarvis ED, Gilbert MT, Wang J. Srovnávací genomika odhaluje pohledy na evoluci a adaptaci ptačího genomu  (anglicky)  // Science  : journal. — Washington, DC , USA: American Association for the Advancement of Science , 2014. — Vol. 346, č.p. 6215 . - S. 1311-1320. — ISSN 0036-8075 . - doi : 10.1126/science.1251385 . — PMID 25504712 . Archivováno z originálu 16. února 2015.  (Přístup: 16. února 2015)
  28. Romanov MN, Farré M., Lithgow PE, Fowler KE, Skinner BM, O'Connor R., Fonseka G., Backström N., Matsuda Y., Nishida C., Houde P., Jarvis ED, Ellegren H., Burt DW, Larkin DM, Griffin DK Rekonstrukce struktury, organizace a evoluce hrubého ptačího genomu naznačuje, že linie kuřete se nejvíce podobá ptačímu předkovi dinosaura  // BMC Genomics  : Journal  . — L. , UK: BioMed Central Ltd , Current Science Group, 2014. — Vol. 15. - S. 1060. - ISSN 1471-2164 . - doi : 10.1186/1471-2164-15-1060 . — PMID 25496766 . Archivováno z originálu 6. března 2015.  (Přístup: 6. března 2015)

Literatura

Odkazy