Kůže

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 20. ledna 2022; kontroly vyžadují 70 úprav .

Kůže ( latinsky  cutis ; jiné řecké δέρμα [ˈdɛrmə]) je vnější obal těla zvířat (včetně člověka) [1]  je orgán [2] . V biologii vnější obal obratlovců . Kůže chrání tělo před širokým spektrem vnějších vlivů, podílí se na dýchání , termoregulaci , metabolismu a mnoha dalších procesech. Kůže je navíc masivním receptivním polem různých typů povrchové citlivosti ( bolest , tlak, teplota). Kůže je co do plochy největším orgánem [3]. Plocha kůže u dospělého člověka dosahuje 1,5–2,3 m² [4] , hmotnost 4–6 % a spolu s podkožní tkání („ podkoží “) 16–17 % celkové tělesné hmotnosti [5] . Tloušťka lidské kůže v závislosti na oblasti těla: dermis - 0,5-5 mm, epidermis - 35 mikronů - 1,5 mm [6] .

Struktura kůže

Kůže se skládá z epidermis , dermis [6] [7] :

V místech, kde kůže přechází na sliznici ( rty , nosní dírky , zevní genitál (u žen v předvečer pochvy a u mužů do močové trubice), oční víčka , řitní otvor ) se struktura epidermis mění s přechodným charakterem. Pokožka také obsahuje melanocyty , které akumulují melanin , který dodává pokožce různé odstíny v závislosti na genetické individualitě a rase , mění barvu kůže při opalování, u lidí je hyperpigmentovaná část epidermis v oblasti perinea a dvorce . U řady dalších zvířat mohou hrát roli ve zbarvení kůže i jiné chromatofory . Vrstvený exfoliační epitel epidermis plní ochrannou bariérovou funkci těla, chrání ho před pronikáním agresivních chemikálií, patogenů (spolu s kožní mikroflórou ), nadměrným odpařováním vlhkosti z podložních vrstev, ultrafialovým zářením a také se podílí na syntéza vitaminu D atd. Epidermální buňky se po celý život dělí a rostou pohybem ze spodní vrstvy do horní, odkud dochází k mechanickému odlupování horní vrstvy. U některých zvířat navíc dochází během línání k periodickým změnám epidermis nebo přídavků .

Na povrchu mohou být její anatomické deriváty – útvary, které se vyvíjejí z kůže a jejích rudimentů. Součástí vnějšího obalu těla jsou také různé sekrety žláz umístěných v kůži.

Pod kůží je podkožní tuk (někdy nazývaný hypodermis), který spojuje kůži se spodními strukturami a je vyjádřen odlišně v různých částech těla. Podkožní tuková tkáň se skládá ze svazků volné pojivové tkáně a tukové tkáně , prostoupené cévami a nervovými vlákny. Fyziologickou funkcí tukové tkáně je akumulace a ukládání živin, tepelná izolace, mechanická ochrana [8] .

V tloušťce kůže jsou vlákna hladkého svalstva svalů, které zvedají ochlupení ( latinsky  musculus arrectores pilorum ) vlasových folikulů účastnících se piloerekce , která je u lidí většinou rudimentární. Kromě nich jsou do kůže vetkána svalová a šlachová vlákna příčně pruhovaných kosterních svalů : párové svaly, které zvedají varlata , zapojené do cremaster reflexu , podkožní svaly šíje a obličejové svaly .

Odvozené prvky (přílohy)

Kožní přívěsky zahrnují [6] [7] :

Přídavky lidské kůže zahrnují vlasy, pot a mazové žlázy; jsou zvláště zajímavé pro komustiologii , protože jejich struktury zajišťují epitelizaci ran a obnovu kůže v případě popálenin [19] , stejně jako v mykologii ( onychomykóza , pylomykóza, trichofytóza atd., kdy kůže a její přídavky jsou ovlivněny).

Vlasy

Pro osobu se rozlišují 3 typy vlasů: dlouhé, štětinové a nadýchané; chloupky nejsou pokryty pouze dlaně , plosky , palmární a plantární povrchy prstů, distální články prstů , červený okraj rtů , žalud penisu , vnitřní předkožka , malé stydké pysky a klitoris [20] .

Funkce kůže

Funkce kůže jsou následující [21] :

Rozlišovat:

Kůže jako smyslový orgán

Na kůži lze nahlížet jako na kombinaci mnoha receptivních polí somatoviscerálního senzorického systému [22] nebo jako na „obrovské receptorové pole“ [23] . Smyslové informace z kožních receptorů zajišťují spojení těla s vnějším prostředím [24] .

Inervace kůže je prováděna „jak větvemi mozkomíšních nervů, tak nervy autonomního nervového systému[25] . Vegetativní eferentní [26] („odstředivá“) inervace je charakteristická pro cévy, hladké svaly a potní žlázy [25] .

Somatická [25] aferentní [26] („centripetální“) inervace zahrnuje senzorická nervová vlákna, která tvoří četná zakončení. Tato smyslová nervová zakončení (podmíněně) lze rozdělit na [27] [28] :

Srovnávací anatomie a fylogeneze

Obecně lze říci, že téměř každý druh vnější tkáně zvířete může být nazýván kůží, ale pouze strunatci mají pravou kůži [29] .

Charakteristickým znakem členovců je vnější kostra, což je kutikula obsahující chitin . Kutikula je tvořena buňkami ektodermu a skládá se ze tří vrstev – endokutikuly, exokutikuly a epikutikuly. Během línání se pod vlivem steroidních hormonů ekdysonu vylučovaných prothorakálními žlázami vytváří v podkoží nová epikutikula a pod ní nová endokutikula. U měkkýšů se také z ektodermu tvoří tvrdý vnější obal - vápenitá schránka. Tyto typy krycích vrstev však ještě nelze považovat za kůži.

Za nejnižšího zástupce zvířat s pravou kůží lze považovat lanceleta . Kůže lancelet je jednovrstvý epitel ( epidermis ), sestávající z hustě nahromaděných kubických buněk, které jsou umístěny na tenké bazální membráně pod ním. Shora je epidermis pokryta kutikulou , povrchovým filmem mukopolysacharidů vylučovaným z epidermálních žláz, chrání tenkou kůži lancelet před poškozením. Pod epitelem je tenká vrstva želatinového pojiva - corium neboli cutis . Vnější kryty jsou průhledné, téměř bez pigmentu.

U ryb je až na vzácné výjimky vnější vrstva zastoupena kůží se šupinami (u některých ryb šupiny chybí). Stejně jako u všech ostatních obratlovců je kůže ryb rozdělena na dermis a epidermis (svrchní vrstva kůže ektodermálního původu, sestávající z epiteliální tkáně). Pokožka ryb není keratinizovaná. Žlázy v epidermis vylučují pižmový sekret, který chrání vnější kůži zvířete. Při tvorbě šupin hraje hlavní roli vnitřní vrstva kůže – dermis, ve které se objevuje rudiment šupin ve formě vápenatých usazenin.

Váhy se dělí na několik typů. Chrupavčité ryby mají plakoidní šupiny, které se vyvíjejí jako zuby. Plakoidní šupiny se v průběhu evoluce přesunou do čelistí a ve skutečnosti se promění v zuby žraloků a rejnoků. Plakoidní šupina se skládá z dentinu , který tvoří základ šupin, a je nahoře pokrytý sklovinou. Žraločí dentin a sklovina jsou chemicky podobné lidskému dentinu a sklovině. Nejprimitivnější šupina se nazývá ganoid, pozorujeme ji u nejprimitivnějších paprskoploutvých ryb, například u jeseterů . V takových šupinách se jednotlivé destičky šupin navzájem nepřekrývají, ale jsou uspořádány od konce ke konci a rostou, jak ryba roste a roste. Destičky jsou svrchu pokryty vrstvou látky podobné dentinu – ganoinu; často takové šupiny pokrývají tělo ryby souvislou ochrannou schránkou, jako u zástupců čeledí Polypteridae a Lepisosteidae . Pro fosilní lalokoploutvé a plicníky , stejně jako pro moderní lalokoploutvé ryby, charakteristické kosmoidní šupiny , jejichž vnější povrch tvoří vrstva kosminu a nad ní dentin. Kosmin je podložen vrstvou houbovité kosti. Šupiny moderních kostnatých ryb se nazývají elasmoidní a dělí se na dvě odrůdy: ctenoidní (zubatý, hřebenovitý) a cykloidní (zakulacený) podle tvaru vnějšího okraje. Na rozdíl od většiny poddruhů plakoidních a ganoidních šupin jsou cykloidní a ctenoidní šupiny uspořádány tak, že přední překrývají zadní a samotné šupiny jsou anatomicky tenké kostěné pláty.

Obojživelníci mají hladkou, tenkou a měkkou kůži. Je bohatá na kožní žlázy , které vylučují hlen poměrně snadno propustný pro kapaliny a plyny. U některých může být hlen jedovatý nebo může usnadňovat výměnu plynů. Kůže je zásobena hustou sítí kapilár , je doplňkovým dýchacím orgánem. Rohové útvary jsou velmi vzácné, vzácná je i osifikace kůže: Ephippiger aurantiacus a ropucha rohatá druhu Ceratophrys dorsata  mají kostěnou destičku v kůži hřbetu, beznohí obojživelníci šupiny . Na kůži je často pozorována výrazná pigmentace, která tvoří ochrannou barvu. V procesu vývoje organismu se kůže odlupuje v jednom kuse. U obojživelníků, stejně jako u ostatních obratlovců, se rozlišuje vícevrstevná epidermis a vlastní kůže ( corium ). Navzdory skutečnosti, že obojživelníci již mají ve vnější vrstvě kůže keratinové depozity , ochrana proti ztrátě vlhkosti ještě nebyla vyvinuta, a proto musí žít na poměrně vlhkých místech.

U plazů se poprvé objevuje plná schopnost kůže odolávat vysychání. Vnější kůže plazů v důsledku ztluštění a keratinizace tvoří šupiny nebo šupiny a může být tuhá nebo elastická. U ještěrek se zrohovatělé šupiny navzájem překrývají, připomínají střešní tašky. U želv tvoří srostlé štíty pevný, silný krunýř . Ke změně rohovitého pokryvu dochází úplným nebo částečným línáním , které se u mnoha druhů vyskytuje několikrát ročně. Silná a suchá kůže obsahuje málo žláz. Pachové žlázy se často nacházejí v blízkosti kloaky. Slizniční žlázy chybí.

Ve vnější části vnitřní vrstvy kůže se často nacházejí speciální buňky - chromatofory . V těchto buňkách jsou vylučovány pigmenty: melaniny a karotenoidy . V chromatoforech se také nachází guanin odrážející světlo . Někteří plazi jsou díky chromatoforům schopni změnit barvu svého těla v relativně krátkém čase.  Nejznámějšími zástupci s touto vlastností jsou chameleoni .

Kůže ptáků je tenká, elastická, bohatá na tuk. Ve vrstvě pojivové tkáně jsou hojné snopce hladkých svalů, které se upínají k peřím obrysových peří a mění jejich polohu. Kožní žlázy chybí, jedinou kožní žlázou u ptáků je kostrč, která se nachází nad ocasními obratli (chybí u ptáků nadřádu běžci , některých dropů , holubů , papoušků atd.). Vylučuje mazové tajemství, které ptáčci vytlačují zobákem a mažou jím opeření, což pomáhá udržovat pružnost peří. Někteří ptáci mají sirné žlázy v blízkosti ucha. Tlapky ptáků mají podobný původ jako tlapy plazů, pokryté šupinami.

Charakteristickým rysem ptáků je přítomnost zobáku. Stejně jako zrohovatělé kryty čelistí želv se zobáky tvoří z vnější vrstvy epidermis a mění se, jak se vyvíjejí. Protože přední končetiny ptáků jsou přizpůsobeny k letu, zobák začal plnit některé z jejich funkcí. Tvar a struktura zobáku, které mají pozoruhodnou rozmanitost, závisí na způsobu krmení ptáka.

Pro všechny druhy ptactva je charakteristická také přítomnost peří, která se u jiných moderních zvířat nevyskytuje [30] . Peří pokrývají celé tělo ptáka, s výjimkou zobáku a distálních částí zadních končetin. Počáteční stadia embryonálního vývoje pírka jsou podobná vývoji šupin, začíná růst jako spojovací výběžek koria. Můžeme tedy říci, že peří vzniklo jako důsledek evolučních přeměn šupin, na rozdíl od nich se výběžek nezačal zplošťovat, ale vyrůstat do tvaru válce, stoupajícího nad epidermis. Evoluční původ peří lze vysledovat až k masožravým dinosaurům Sinosauropteryx a Dilong , pokrytým vláknitým prachovým peřím [31] . Pravé peří lze pozorovat u Caudipteryx , Sinornithosaurus a Microraptor [31] .

Při tvorbě peří se v keratinizujících buňkách ukládají pigmenty, které určují barevnou charakteristiku jednotlivých druhů. Nejběžnější jsou dva typy pigmentů: melaniny a lipochromy . Melaniny způsobují barvu peří v různých odstínech černé, hnědé, červenohnědé a žluté. Lipochromy poskytují jasnější barvu: červená, zelená, žlutá, modrá atd. Kombinace různých pigmentů v jednom peru komplikuje barvu. Bílé zbarvení vzniká úplným odrazem světla od vzduchem naplněných průhledných dutých rohovinových buněk peří za nepřítomnosti pigmentů.

Existují tři hlavní typy peří: obrysové, prachové a nitkové. Obrysová peří pokrývají celé tělo ptáka a mají dobře vyvinuté husté jádro, jehož základna - dutý brk - je pokryta péřovým vakem v kůži. Většina ptáků má prachové peří (stopka je měkká) a prachové peří (stopka je zcela redukovaná), jejichž měkké a dlouhé vousy nesou měkké vousy bez háčků, proto se nevytváří spojený vějíř. Mezi typickým peřím, prachovým peřím a prachovým peřím existují různé mezitypy. Vláknité peří se nachází pod obrysovým peřím, má dlouhý tenký stvol a zmenšené vousy. S největší pravděpodobností plní hmatovou funkci.

Kůže savců se vyznačuje přítomností chlupů (vlny) a obsahem velkého množství různých žláz - potních , mazových , mléčných , pachových [32] . Srst je přítomna u všech savců, s výjimkou některých vodních forem (velryby, sirény). Funkce vlasové linie jsou tepelná izolace, ochrana před poškozením. Většina druhů, včetně všech primátů (s výjimkou člověka), má vibrissy  – speciální chlupy na dotek [33] .

Rohy  - formace na hlavách zástupců čeledí tuňáků , vidlorohů , jelenů a žiraf a také nosorožců . Všechny typy rohů jsou odvozeny z kůže. U většiny kopytníků jsou rohy vytvářeny činností epidermis , stejně jako nehty, drápy a vlasy.

Drápy  – zrohovatělý útvar kožního původu na koncové falangě prstu u suchozemských obratlovců : většiny plazů , všech ptáků , mnoha savců a některých obojživelníků . Hlavní funkcí drápu je usnadnit pohyb, obranu a útok. Drápy dosahují největšího rozvoje u savců. Nehty lidí, opic jsou upravené drápy [29] .

Kožní léze

K porušení celistvosti a struktury kůže může dojít v důsledku mechanického traumatu, tepelného poškození (popáleniny, omrzliny) [34] , působení elektřiny, záření a agresivních chemikálií [35] . Léze mohou být navíc způsobeny kožními onemocněními – dermatózami [36] .

Nemoci

Poruchy barev

Změny normálního (specifického a rasového) zbarvení kůže, kromě těch, které jsou způsobeny fyziologickými reakcemi a dočasným zabarvením (impregnací) horní vrstvy epidermis nestabilními barvivy, mohou nastat i za různých patologických stavů. Kožní dyschromie se dělí na [37] :

podle intenzity pigmentace ve vztahu k normální pleti podle mechanismu výskytu


Poškození

Kůže a její doplňky jako surovina

Zvířecí kůže a kůže slouží jako surovina pro výrobu koženého zboží [38] [39] . Využití nacházejí i vlasy a další doplňky, zejména při výrobě paruk , kartáčů , bílkovinných hydrolyzátů (včetně výroby bujónových kostek ), paznehtové moučky pro krmení zvířat atd.

lidská kůže

V historii lidstva jsou známy případy použití lidské kůže k výrobě produktů z ní , zejména v nacistickém Německu [40] .

Kůže v kultuře

Bělení kůže

Viz také

Poznámky

  1. [dic.academic.ru/dic.nsf/ogegova/85038 Kozha] v Ozhegovově výkladovém slovníku. S. I. Ozhegov, N. Yu, Shvedova. 1949-1992.
  2. [dic.academic.ru/dic.nsf/enc_medicine/14590 Skin] v článku Malé lékařské encyklopedie. — M.: Lékařská encyklopedie. 1991-96 na dic.academic.ru
  3. Bykov, 2001 .
  4. 1 2 Samusev, Lipchenko, 2002 .
  5. [dic.academic.ru/dic.nsf/enc_medicine/14590 Lékařská encyklopedie. Kůže]
  6. 1 2 3 Kozha / Kalantaevskaya A. K., Kozhevnikov P. V. , Brown A. A., Nivinskaya M. M., Parshikova S. M., Frolov E. P. // Velká lékařská encyklopedie  : ve 30 tunách .  / Ch. vyd. B.V. Petrovský . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie , 1979. - T. 11: Coamid - Kryoterapie. — 544 s. : nemocný.
  7. 1 2 Archivní kopie kůže ze dne 20. ledna 2022 na Wayback Machine // Veterinary Encyclopedic Dictionary  - M .: Soviet Encyclopedia, 1981. - 640 s.
  8. Subkutánní tuková tkáň / Korendyasev M. A., Mogilevsky G. M., Speransky V. S. // Velká lékařská encyklopedie  : ve 30 svazcích  / kap. vyd. B.V. Petrovský . - 3. vyd. - M .  : Sovětská encyklopedie , 1983. - T. 20: Pneumopexie - Prednisolon. — 560 str. : nemocný.
  9. Archivní kopie Colostrum ze dne 20. ledna 2022 na Wayback Machine // Veterinary Encyclopedic Dictionary  - M .: Soviet Encyclopedia, 1981. - 640 s.
  10. Colostrum / Fateeva E. M. // Velká lékařská encyklopedie  : ve 30 svazcích  / kap. vyd. B.V. Petrovský . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie , 1981. - T. 15: Melanom - Mudrov. — 576 s. : nemocný.
  11. Milk Archival copy z 20. ledna 2022 na Wayback Machine // Veterinary Encyclopedic Dictionary  - M .: Soviet Encyclopedia, 1981. - 640 s.
  12. Mateřské mléko / Mazurin A.V.  // Velká lékařská encyklopedie  : ve 30 svazcích  / kap. vyd. B.V. Petrovský . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie , 1977. - T. 6: Hypotyreóza - Degenerace. — 632 s. : nemocný.
  13. Laktační archivní výtisk ze dne 28. října 2020 na Wayback Machine // Veterinary Encyclopedic Dictionary  - M .: Soviet Encyclopedia, 1981. - 640 s.
  14. Laktace / Papayan A. V. , Orlovskaya D. D. // Velká lékařská encyklopedie  : ve 30 svazcích  / kap. vyd. B.V. Petrovský . - 3. vyd. - M .  : Sovětská encyklopedie , 1980. - T. 12: Kryochirurgie - Lenegr. — 536 s. : nemocný.
  15. Krmení malých dětí / Tour A.F.  // Velká lékařská encyklopedie  : ve 30 svazcích  / kap. vyd. B.V. Petrovský . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie , 1977. - T. 4: Valin - Gambie. — 576 s. : nemocný.
  16. Archivní kopie vemene ze dne 20. ledna 2022 na Wayback Machine // Veterinary Encyclopedic Dictionary  - M .: Soviet Encyclopedia, 1981. - 640 s.
  17. Mléčná žláza / Svyatukhina O. V., Babichev V. N., Višněvskij A. A. , Olenin V. P., Vorobyeva E. A., Datsenko V. S., Zolotarevsky V. B., Lindenbraten L. D. , Falileev G. V., /3 svazek / 3 svazek  / 3 svazek Zenzminko I. lékařský  : Kupedia V. G. ch. vyd. B.V. Petrovský . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie , 1981. - T. 15: Melanom - Mudrov. — 576 s. : nemocný.
  18. Naumov, Kartashev, 1979 , s. 116.
  19. Alekseev, 1999 .
  20. Bykov, 2001 , s. 66.
  21. 1 2 3 Bykov, 2001 , str. 56.
  22. Zimmerman, 1996 .
  23. Afanasiev, Yurina, 2002 , str. 638.
  24. Zimmerman, 1996 , s. 197.
  25. 1 2 3 Afanasiev, Yurina, 2002 , str. 646.
  26. 1 2 3 4 Bykov, 2001 , str. 70.
  27. 1 2 Bykov, 2000 .
  28. Afanasiev, Yurina, 2002 .
  29. 1 2 Srovnávací anatomie . Deset fyziologických orgánových systémů. Kůže a její deriváty
  30. Kuzněcov B. A., Černov A. Z., Katonová L. N. . Kurz zoologie. 4. vyd. — M .: Agropromizdat , 1989. — 392 s.
  31. 1 2 "Dinosauři. Stručná přírodní historie“. David E. Fastovsky (University of Rhode Island) a David B. Weishampel (The Johns Hopkins University), S ilustracemi Johna Sibbicka, Cambridge University Press 2009. — ISBN 978-0-511-47941-0 (e-kniha) , ISBN 978-0-521-88996-4 (pevná vazba), ISBN 978-0-521-71902-5 (brožovaná vazba), část III: "Saurischia: maso, síla a velikost", kapitola 9 " Theropoda I: příroda červená v zubech a drápech", sekce "Životy a životní styl Theropodů", podkapitola "Vyhublý na kůži", strana 199.
  32. Pachové žlázy  // Velká ruská encyklopedie [Elektronický zdroj]. - 2017. ( Pachové žlázy  // P - Perturbační funkce. - M .  : Velká ruská encyklopedie, 2014. - S. 483-484. - ( Velká ruská encyklopedie  : [ve 35 svazcích]  / hlavní vyd. Yu . S. Osipov  , 2004-2017, v. 25), ISBN 978-5-85270-362-0 .
  33. ↑ Struktura Van Horn R. N.  Vibrissae u opice Rhesus // Folia Primatol. - 1970. - Sv. 13, č. 4. - S. 241-285. - doi : 10.1159/000155325 . — PMID 5499675 .
  34. Ariev, 1966 .
  35. Trubnikov, Lichačev, 1990 .
  36. Tsvetkova et al., 2003 .
  37. Dyschromie kůže / Zenin B. A. // Velká lékařská encyklopedie  : ve 30 svazcích  / kap. vyd. B.V. Petrovský . - 3. vyd. - M .  : Sovětská encyklopedie , 1977. - T. 7: Dehydrázy - Dyadkovskij. — 548 s. : nemocný.
  38. Kožené suroviny Archivní kopie ze dne 27. října 2020 na Wayback Machine // Veterinary Encyclopedic Dictionary  - M .: Soviet Encyclopedia, 1981. - 640 s.
  39. Kožené suroviny  / Esina G. F. // Velká ruská encyklopedie [Elektronický zdroj]. - 2016. ( Kožené suroviny  / Esina G. F. // Kireev - Kongo. - M .  : Velká ruská encyklopedie, 2009. - S. 413. - ( Velká ruská encyklopedie  : [ve 35 svazcích]  / kap. vyd. Yu. S . Osipov  ; 2004-2017, sv. 14) - ISBN 978-5-85270-345-3 . ).
  40. Pustogarov V.V. Norimberský proces a současnost // M.: IGP AN SSSR , 1986. - 172 s. - S. 95.

Literatura

Odkazy