Ardbeg (whisky)

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 7. června 2015; kontroly vyžadují 13 úprav .
lihovar Ardbeg

Budovy lihovaru Ardbeg
Oblast: Islay
Umístění Port Ellen , Fr. islay
Majitel Glenmorangie plc
Datum založení 1815
Postavení Aktivně
Vodní zdroj Jezero Oogadal
Ardbeg
únik(y) Pravidelný (hlavní) únik:
Ardbeg Téměř tam
Ardbeg 10 let starý
Ardbeg "Uigeadail"
Ardbeg 16 let starý "Airigh Nam Beist"
Ardbeg "Lord Of The Isles"
Nezávislý únik ropy:
Ardbeg 1979 G&M CC
Ardbeg 1975 DL O&R (46,1 %)
Typ(y) bubnů Bourbon, Sherry
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Ardbeg ( rusky Ardbeg ) je značka skotské whisky vyráběná ve stejnojmenné palírně, která se nachází na jižním pobřeží ostrova Islay , několik mil východně od města Port Ellen . Pozoruhodné je, že v blízkosti lihovaru jsou další dvě výrobní zařízení: Lagavulin a Laphroig .

Historie

Nelegální výroba whisky v těchto oblastech existovala již v roce 1794 [1] . Byl však berní policií uzavřen a v roce 1815 se na místě starého lihovaru objevil nový lihovar, ale se stejným názvem. Novou inscenaci původně vytvořil John MacDougall v licenci . 

Po většinu 20. století závod fungoval jen na třetinu své kapacity. Důvodem je skutečnost, že chuť vyrobených nápojů se ukázala jako velmi bohatá a výrazná, což znesnadnilo jejich použití ve směsích . V roce 1981 byla výroba zastavena a bylo propuštěno posledních 18 pracovníků [2] .

V roce 1989 byla výroba obnovena, i když objem vyrobené whisky byl malý. Toto pokračovalo až do roku 1996. V roce 1997 byla palírna odkoupena společností Glenmorangie plc , která utratila přes 1,4 milionu liber za nové vybavení. Tři kádě byly vyrobeny z oregonské borovice a jedna z palíren byla rekonstruována do nejmenších detailů. Původní budovy lihovaru byly zachovány a výrobní sladovny se nyní nacházejí v Port Ellen . Dne 25. června 1997 začala palírna opět vyrábět whisky a od roku 1998 začal závod pracovat s využitím všech výrobních zařízení.

Glenmorangie plc je ve společném vlastnictví francouzské společnosti LVMH .

V roce 2011 Ardbeg společně s americkou výzkumnou společností NanoRacks LLC poslal na oběžnou dráhu vzorky alkoholu. Účelem experimentu bylo studovat vliv gravitace na proces zrání alkoholů (zejména vliv na terpeny , látky zodpovědné za chuť whisky). 30. října 2011 odstartovala z kosmodromu Bajkonur sonda Progress a na oběžnou dráhu dopravila vzorky alkoholu o celkovém objemu 500 ml. Experiment trval 1045 dní a 12. září 2014 loď se vzorky úspěšně přistála v kazašské stepi. [3] Vzorky z oběžné dráhy byly předány Dr. Billu Lumsdenovi (Ardbegovi), který studii vede.

Rozlití

Existuje obrovská škála úniků Ardbeg , z nichž některé jsou distribuovány pouze členům The Ardbeg Committee , oficiálně založeném v roce 2000.


Viz také

Poznámky

  1. ↑ Článek o Ardbeg . Datum přístupu: 29. ledna 2009. Archivováno z originálu 18. března 2012.
  2. ↑ Historie Ardbegova uzavření (nepřístupný odkaz) . Datum přístupu: 29. ledna 2009. Archivováno z originálu 21. listopadu 2008.    (Angličtina)
  3. ↑ Forbes | Soukromý prostor: Jak se malá společnost stala monopolem na ISS . Získáno 23. září 2014. Archivováno z originálu 13. prosince 2014.
  4. ↑ Suvenýry Ardbeg (nepřístupný odkaz) . Datum přístupu: 29. ledna 2009. Archivováno z originálu 17. června 2008.    (Angličtina)

Odkazy

  1. Oficiální stránky  (anglicky)
  2. Informační stránka  (anglicky)
  3. Ardbeg na Islay.ru  (ruština)
  4. Vesmírná odysea Ardbeg  (ruština)
  5. Ardbeg Corryvreckan  (nedostupný odkaz)  (ruština)