| Bourbon | |
| Divoký krocan | |
|---|---|
| Země původu | USA |
| Rok založení | 1940 |
| Pevnost | od 80 do 108,2 důkazů |
| Typ | Bourbon |
| Výrobce | Gruppo Campari |
| webová stránka | wildturkeybourbon.com |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Wild Teki ( angl. Wild Turkey - wild turkey ) je značka rovného bourbonu z Kentucky , kterou vyrábí a stáčí tým Austina Nicholse pod vedením Gruppo Campari . Lihovar se nachází nedaleko Laurensburgu . součástí degustačních Whisky Trail Kentucky Bourbon
Bratři Ripyové postavili v roce 1869 v poblíž Lawrenceburgu palírnu, která byla v roce 1905 přestavěna a prohibici . Podnik Ripi byl koupen bratry Goldovými v roce 1952, poté byl v roce 1980 znovu prodán, tentokrát společnosti Pernod Ricard . Samotná palírna dostala název Wild Turkey v roce 1971, ale výroba whisky s tímto názvem začala v roce 1940 [1] . Dne 8. dubna 2009 koupila značku a lihovar Gruppo Campari od Perna [2] . Verze 40% bourbonu byla uvedena na trh v roce 1974 [3] .
Počátkem roku 2015 jsou na všech etiketách whisky Wild Turkey obrázky stejnojmenného ptáka , které nakreslila zvířecí umělkyně Julie Rhodes. Ve Spojených státech se prodává pět odrůd Wild Teki: 81 proof proof (dříve 80 proof), 101 proof, Spirit of Kentucky, Russell's Preserve a Rare Breed [4] . Divoké Turecko "Spirit of Kentucky" - jednosudová whisky 101 proof of the fortress; Russell's Reserve je desetiletý bourbon pojmenovaný po destilátorovi Jimmym Russellovi a má sílu 90 proofů; The Rare Breed je šesti-, osmi- (což je 108,4 proof směs 6, 8 a 12 let starých whisky s medovým likérem s názvem "American Honey". Mezi další verze Wild Turkey patří limitovaná edice Wild Turkey " Tradiční", Wild Turkey 81 proof bourbon Wild Turkey 81 proof žitný bourbon, Wild Turkey pikantní a Wild Turkey "Forgiven" (směs žitné whisky s bourbonem) Wild Turkey Rye 101 byl rok mimo trh, od roku 2012 do roku 2013 , z důvodu nečekané poptávky, byla poté v listopadu 2013 znovu uvedena na trh.
Wild Turkey 101 si vysloužilo ocenění „Editor's Choice“ od Whisky Magazine [5] . Mezinárodní degustační organizace daly pozitivní recenze na Wild Turkey 101 Single Barrel. Agregátor recenzí Proof66 zaujímá 101 Single Barrel 97. místo mezi všemi uváděnými bourbony [6] .
9. května 2000 požár zničil sedmipatrový sklad zrání Wild Teki v Anderson County , který obsahoval přes 17 000 dřevěných sudů whisky. Ze skladu unikla hořící whisky, oheň se rozšířil na trámy, což způsobilo výbuch vápencového sklepa. Hasiči zachránili úpravnu vody v Lawrensburgu před zničením. Odhaduje se však, že 20 % tam uskladněné whisky uniklo do řeky Kentucky . Znečištění řeky si vyžádalo dočasnou odstávku úpravny vody. Úřady vydaly příkaz k omezení používání vody. Kvůli nedostatku vody byly uzavřeny podniky a školy. Rozlití alkoholu snížilo obsah kyslíku v řece, což podle některých odhadů vedlo ke smrti 228 000 ryb v 66-mílovém úseku řeky. Americká agentura pro ochranu životního prostředí a americká pobřežní stráž znovu zplynovaly řeku pomocí zařízení namontovaného na člunech [7] . Společnost zaplatila 256 000 $ kentuckému ministerstvu ryb a divoké zvěře za obnovení populace ryb v řece [8] .
zaměstnanec Buffalo Trace Toby“ zatčen úřady okresu Franklin, když bylo v jeho domě nalezeno pět sudů ukradeného bourbonu Wild Teki. Dne 21. dubna 2015 bylo devět Kentuckianů, z nichž tři byli zaměstnanci Wild Turkey a Buffalo Trace, obviněni z krádeží v palírnách Buffalo Trace a Wild Turkey z roku 2008 [9] . Společnosti byly schopny získat zpět whisky v hodnotě přes 100 000 dolarů, včetně více než dvou tuctů lahví Van Winkle a 15 sudů Wild Teki 10]
Mezi ukradenými byly "Pappy Van Winkle" (více než dvě kriminální epizody), došlo k 50 až 70 případům krádeží bourbonu Eagle Rare , některé sudy se dosud nenašly. Jeden ukradený sedmnáctiletý sud Eagle Rare má hodnotu přes 11 000 $ [11] [12] . Všech devět obžalovaných je obviněno jako členové stejné organizované zločinecké skupiny [10] .
Pachatelé se také podíleli na nelegálním prodeji steroidů [11] [13] [14] . Šerif Melton řekl, že „Bourbonský syndikát“ byl napojen na softballovou ligu . Pokračují nová obvinění [16] . Někteří z podezřelých přiznali vinu, jiní s úřady spolupracují [17] .
V roce 2011 bylo na webových stránkách produktu, na facebookové stránce Wid Turkey a na YouTube uvedeno propagační video s názvem „Dejte nám ptáka“ . Video často blikalo prostředníčkem a obsahovalo odkazy na jiná (zaniklá) propagační videa s jeptiškou a sexuální panenkou [18] .
V srpnu 2011 Rada destilovaného alkoholu ve Spojených státech , jejíž součástí byl i zástupce Campari [19] , rozhodla, že reklama porušuje etický kodex rady a uvedla, že „toto gesto je neslušné a reklama neodpovídá na moderní standardy dobrého vkusu“ [20] . Podle DISCUS společnost s tímto tvrzením nesouhlasí, ale souhlasila s odstraněním inzerátu [18] .
Od té doby společnost ve svých propagačních aktivitách nadále používá slogan „give them a bird“ a gesto prostředního prstu [21] [22] . V listopadu 2012 Jimmy Russell, vedoucí destilace ve společnosti Wild Teki, veřejně požádal prezidenta Baracka Obamu , aby se „Give Us a Bird“ stal oficiálním sloganem Díkuvzdání pro daný rok [23] [24] .
V roce 2016 byl Matthew McConaughey najat jako kreativní ředitel a hostující celebrita pro nejnovější kampaň Wild Teki s cílem oslovit více žen a zámořských kupujících [25] [26] . McConaughey by psal, režíroval a choval se jako herec v reklamách a také skládal hudbu pro budoucí kampaň [27] .
Ačkoli má Wild Turkey v posledních letech kontroverzní pověst [28] , tento bourbon má pověst levného a silného a často se objevuje v dílech populární kultury, kde ho obvykle konzumují machoši , těžké časy a bílý odpad .
Divoké Turecko je známé jako oblíbený nápoj novináře Huntera Thompsona a je zmíněno v jeho knize Strach a hnus v Las Vegas z roku 1972 (stejně jako ve stejnojmenném filmu ), stejně jako v knize Strach a hnus v roce 1973 kampaň z roku 1972 ... V knize It Stephena Kinga , když si postavy objednaly whisky v baru, barman odpověděl: "Obvykle podávám Four Roses ale pro vás je podle mě lepší Wild Turkey Hrdina románu Davida Fostera Wallace Infinite Jest , James Incandenza, je alkoholický režisér, který pije Wild Turkey, o kterém se Wallace také zmiňuje ve své autobiografii. -fi knize Scotta Sieglera Infected“ hlavní hrdina Perry Dawsey často pije Wild Teki V Nitiho soukromý detektiv proti hrdinům Tommy Akhtar, z jehož perspektivy je příběh vyprávěn, žije na dietě bourbonu Wild Teki a cigaretách Benson & Hedges a mluví o něm jako o „Benny a Turkovi. ". V románu Adriana Edmondsona The Gobbler z roku 1995 těžce pijící hlavní hrdina Julian Mann rád pije Wild Teki, zvláště když je spárován s půllitrem ležáku.
Bourbon "Divoké Turecko" preferují postavy filmů Rambo: First Blood 2 a Cassandra's Crossing v režii Pan Cosmatos , Kaif , Mystic River , Sultry Southern Night , Silver Bullet , Who Framed Roger Rabbit , Bad Cop , Don't Call Me Baby , Jazyk náklonnosti , Sanction on the Eiger , Strach a hnus v Las Vegas , The Punisher , Where the Buffalo Roam , The Lifeguard a America's Best Bar. Nápoj je také zmíněn v mnoha filmech jako Barva peněz , Vánoční prázdniny , S vyznamenáním , Thelma a Louise , Death Proof , Ples monster , Fuck you Freddy! , Out ColdCrazy Heart , Wheel of Fortune , Franken Whore , Under the Canopy a Tammy .
NCIS : Special Forces a Exonerated a Judgment obvykle obsahují postavy s lahví Wild Teki a některé televizní seriály mají odkazy na bourbon: Buffy the Vampire Slayer (televizní seriál) (epizoda 4x05 "Bad Beer"), The Sopranos (epizoda 3. řady 10), Seinfeld (epizoda „Hot Tub“ sezóna 7, také epizoda „Dinner Party“ sezóna 5 John drží láhev „Wild Turkey“), Trigan , True Blood (epizoda 2, sezóna 3 „A Beautiful Break“), „ Fraser " (období 2, epizoda "Rose in Disgrace"), " Velmi zvláštní praxe " (2. řada, epizoda "May the Force be with you"), Will and Grace (sezóna 7), Married ... s děti (sezóna 8 epizoda 22 "Odpoledne nebo nic). V epizodě Parks and Recreation 2 epizoda „Sweetums“, epizoda 15 , Ron Swanson zmiňuje, že jeho otec poléval své kukuřičné vločky z divokého krůtí, což vysvětluje, proč má jeho rodina nepřirozeně vysokou toleranci k alkoholu. Jessica Jones ve stejnojmenném televizním seriálu si často bere láhev Wild Turkey 101, ve filmu Spider-Man pije tuto whisky otec Harryho Osborna