Kultura Turecka je kulturou tureckých národů ( Turci atd.).
Moderní turečtina sahá přímo k Oguzu , jazyku východotureckých kmenů, které kdysi obývaly Střední Asii a byly vytlačeny v 8.–10. století. soupeřící ujgurské (též turkické) kmeny na západě.
Turecký jazyk byl v posledních několika stoletích výrazně ovlivněn perštinou a arabštinou , v souvislosti s nimiž počet slov vypůjčených z těchto jazyků dosahoval někdy až 80 % turecké slovní zásoby. Až do 20. století existoval v Osmanské říši literární jazyk, který se značně lišil od mluvené turečtiny – osmanština . Panturkisté (zejména I. Gasprinsky ) koncem XIX - začátkem XX století. vydával časopisy a noviny v jazyce, který byl postupně očištěn od výpůjček, i když se lišil od moderní turečtiny. Nový jazyk prosazovali mladí Turci .
Po založení Turecké republiky v roce 1923, ve 30. letech 20. století, začal proces nahrazování cizích výpůjček původními tureckými slovy. Tento proces pokračuje dodnes, i když v turečtině lze stále najít slova persko-arabského původu spolu s jejich synonymy vytvořenými z turkických kořenů.
Od dob Osmanské říše turecké kulinářství absorbovalo nejlepší výdobytky turecké, arménské, řecké a arabské kuchyně, což se stalo důvodem její mimořádné bohatosti a rozmanitosti. Kočovný způsob života starých Turků, nerozlučně spjatý s chovem zvířat , vedl k široké škále masitých pokrmů, z nichž nejznámější jsou šiš-kebab (jehněčí na rožni) a kebabpchi. Ze stejného důvodu jogurt pevně vstoupil do řad tradičních koření pro pokrmy (jako je Manti ) a také jako nezávislý nápoj. Pod vlivem italské kuchyně se rozšířila tzv. turecká pizza . Olivový olej je součástí mnoha tureckých jídel a je široce používán při vaření.
Stejně jako v mnoha státech se i v turecké kuchyni paralelně vyvíjely dvě tradice: obyčejná lidová a dvorská. Zatímco obvyklá strava rolníků a chovatelů dobytka byla poměrně jednoduchá a snadno se připravovala, dvorská kuchyně tureckých sultánů se vyznačovala zvláštní kultivovaností a aristokracií. Tato sofistikovanost byla vyjádřena v úžasné rozmanitosti pokrmů, čehož bylo částečně dosaženo mistrným používáním různých omáček a koření. Postupem času se tyto dvě tradice spojily a moderní turecká kuchyně zahrnuje jak relativně jednoduchá jídla, tak jídla, která vyžadují zvláštní zručnost a vynikající kulinářské umění. Jediný lilek jako hlavní chod lze vařit na desítky různých způsobů. Existuje mnoho způsobů, jak vařit maso, ryby, zeleninu, koření a ovoce.
Turecké sladkosti a dezerty jsou obzvláště oblíbené jak v Turecku, tak ve světě . Místní dezerty jsou obvykle sladké (často máčené v medu) a často obsahují ovoce, ořechy a sušenky v lákavých kombinacích.
Mezi oblíbené nápoje patří čaj a turecká káva , stejně jako místní vína. Hitem je také Raki , hroznová pálenka s příchutí anýzu .
Turecká literatura je literatura a písemné zdroje v turečtině . Jeho historie sahá až do osmanské doby (1299-1923). Nejstarší přesně datovaná díla ("Kniha osudu" od Ahmeda Fakiha (zemřel kolem roku 1250) písemné literatury v turečtině pocházejí z poloviny 13. století a jsou súfijského charakteru [1] . První významné dílo pochází zpět do roku 1330 [1] , tento mesnevi "Kniha poutníka" od Sufi Ashik Pasha (1271-1332) [1] .
Osmanská literatura byla z větší části náboženské povahy a byla omezena požadavky islámu. Jeho vývoj byl značně ovlivněn starověkými tradicemi perské a arabské literatury.
Zvláštním, jedinečným žánrem turecké literatury je také dvorní poezie osmanského období ( Bakyho khakanské lyriki , Mihri-hatunovo „osmanské sapfó “ ).
Rysy turecké literatury - přítomnost bohaté folklorní tradice, která zahrnovala zejména příběhy a neoficiální příběhy o Khoja Nasreddinovi ; ústně i písemně hrdinský epos , vyprávějící o skutcích předků.
Moderní turecká literatura se do značné míry vyvíjela pod vlivem západní literatury, zejména v souvislosti s reformami zvanými „ Tanzimat “ (inovace za vlády sultána Abdul-Mejida a částečně i jeho nástupce Abdula-Azize ).
Reformy ve školství a zavedení nové abecedy vycházející z latinky na počátku 20. století zvýšily úroveň gramotnosti obyvatel země a příznivě ovlivnily rozvoj turecké literatury.
Několik tureckých spisovatelů, včetně Suleimana Nazifa , Nazima Hikmeta , Orhana Kemala , Yasara Kemala a Orhana Pamuka , si získalo slávu nejen v Turecku, ale po celém světě. Největším tureckým básníkem 20. století byl Fazyl Hyusnu Daglarca, k rozvoji turecké poezie výrazně přispěli také Ilhan Berk , Oktay Rifat , Rifat Ylgaz , Ahmed Arif .
Dějiny turecké architektury lze rozdělit do tří hlavních období: seldžucké období (XII-XIII století), osmanské období (XIV-XIX století) a moderní období (XX století - začátek XXI století). V každém z těchto tří období se obvykle rozlišuje několik fází. Stejně jako mnoho jiných národů nejsou typická obydlí představitelů nejširších sociálních vrstev společnosti zvláště zajímavá, a proto, když mluvíme o turecké architektuře, obvykle znamenají její nejvýraznější a nejvýraznější příklady, prezentované v nejslavnějších budovách, jako jsou mešity . , přístřešky pro karavany , madrasy , vládní budovy, veřejné lázně atd.
Seldžucká říše před příchodem Turků na území moderní Anatolie v 11. století zahrnovala Írán – stát s vysokou kulturou a poměrně rozvinutou architekturou. Turci si s sebou z Íránu přivezli zkušenosti a dovednosti, které měly významný vliv na stavbu a architekturu seldžuckého období [2] . Seldžucký styl se vyznačuje jednoduchostí, elegancí a harmonickými proporcemi celé budovy a také zvláštní propracovaností a bohatostí detailů vstupních bran a vstupních dveří. Mnoho seldžuckých budov mělo malý dvůr.
Osmanské období je charakteristické výraznými vlivy byzantské architektury a také stavebními tradicemi Mameluke Egypta. Například slavná Hagia Sophia , světoznámá památka byzantské architektury, se stala příkladem k následování a zdrojem inspirace pro stavitele mnoha staveb osmanského období. Pro architekturu osmanského období jsou typické především majestátní kopule, klenby a oblouky. Obecně se architektura osmanského období vyznačuje mimořádnou rozmanitostí a bohatstvím stylů, které odrážejí syntézu architektonických tradic Blízkého východu a Středomoří [3] .
Moderní turecká architektura byla velmi ovlivněna politikou sekularizace , kterou zahájil Kemal Atatürk . Jestliže dřívější mešity a madrasy byly hlavními příklady národní architektury, pak od poloviny 20. let 20. století nebyla stavba mešit, medres a dalších pietních míst podporována státem. V tomto ohledu prudce vzrostl vliv moderní sekulární evropské (zejména německé) architektury. To vysvětluje nedostatek kontinuity ve stylu moderní turecké architektury. Od 20. let 20. století se hlavními příklady architektury staly kanceláře, muzea, hotely, vládní budovy atd. Hlavními znaky stylu se staly funkčnost, jednoduchost a modernismus. Za zakladatele moderní školy turecké architektury jsou považováni Sedat Hakky Eldem , Clemens Holzmeister a Onat [4] .
Turecká hudba má staletou tradici. Jeho kořeny sahají do raného středověku, kdy seldžuckí Turci , kteří migrovali ze Střední Asie, dobyli celou Malou Asii a usadili se na poloostrově. V nových územích se Turci dostali do kontaktu se staršími kulturami Arménů , Řeků a dalších národů. Hudební kultura těchto národů měla významný vliv na tureckou hudbu, která vycházela z folklórní tradice, jejímž charakteristickým rysem byla pentatonická stupnice . Folklorní hudba byla a stále je velmi populární.
Během Osmanské říše se zformoval nový hudební žánr – orchestrální vojenská hudba, která doprovázela mnohá tažení a tažení císařské armády. Turecké pochody janičářů v 18. století se staly populární i v Evropě, což se odrazilo v díle skladatelů jako Haydn , Beethoven či Mozart . Ačkoli móda pro turecké pochody byla krátkotrvající, vedla mnoho evropských orchestrů k tomu, aby intenzivně využívaly nástroje, jako jsou činely , žesťové bubny a zvonky .
Ve 20. století byla turecká hudba obohacena o nové žánry, které vznikly v Evropě. Nicméně, symfonie , opery , balety , etc. nezískal velkou popularitu v Turecku.
Moderní turecká hudba se vyvíjí pod silným vlivem západní hudby. Tento vliv je cítit v nových hudebních žánrech , které se staly obzvláště populární mezi mladými lidmi, včetně jazzu , pop music , rockové hudby , hip-hopu atd. Mnoho tureckých popových umělců se proslavilo mimo Turecko, částečně díky festivalům. Mezi nimi jsou MaNga , Tarkan , Serdar Ortach , Emre Aydin , Hadise , Teoman , Hande Yener , Mustafa Sandal , Sertab Erner a další.
Od 16. století si v Osmanské říši získalo zvláštní oblibu stínové divadlo („Karagoz“), které vzniklo pod vlivem kultury Indie a Egypta . Ve hrách byly použity loutky a loutky, ale i speciální světelné efekty a kulisy, které umožnily vytvořit iluzi vícerozměrného jevištního prostoru. Loutkám namluvili herci, kteří zůstali za oponou.
Od poloviny 19. století, v souvislosti se zásadními společensko-politickými reformami, nazývanými „Tanzimat“, začala Osmanská říše rychle ovládat a realizovat mnohé kulturní fenomény přicházející ze Západu. S tím je spojen vznik moderního divadla – s herci, hrami a dramatiky. Zakladatelem tureckého dramatu je Ibrahim Shinasi , který v roce 1860 napsal první hru v turečtině – „Şair Evlenmesi“ (Básnické dohazování). Zakladatelem tureckého divadla je Hakob Vardovyan .
Kino na území moderního Turecka vzniklo ještě před vyhlášením Turecké republiky v roce 1923. První pokus zachytit něco na film byl učiněn v roce 1896. Krátký film Fuata Uzkynaye [5] , natočený v roce 1914 a ukazující zničení památníku postaveného na počest mírové smlouvy ze San Stefana na západním předměstí San Stefano (nyní Yeşilköy – doslova „Zelená vesnice“) v Istanbulu , je považován za první dokumentární film ). První celovečerní film začal Sigmund Weinberg v roce 1916 a dokončil jej Fuat Uzkynay v roce 1918. Film se jmenoval The Marriage of Himmet Aga. V roce 1917 vyšly filmy "Tlapka" a "Spy", jejichž autorem byl Sedat Simavi.
V roce 1932, s vytvořením filmu „Ateşten Gömlek“ (Curcible), se v Turecku zrodila moderní komerční kinematografie. Vypuknutí 2. světové války však na dlouhou dobu přerušilo rozvoj kinematografie, která byla poté až do poloviny 50. let na ústupu.
Tehdejší turecký filmový průmysl po vzoru Hollywoodu dostal své zvláštní jméno - Yeşilçam ( Yeşilçam , doslova „zelená borovice“ – podle názvu ulice, na které se nacházely filmové ateliéry). Jakýmsi vrcholem vývoje Yesilcamu byly roky 1950-1970, kdy turecký filmový průmysl produkoval 250-350 filmů ročně.
Po 70. letech 20. století počet filmů klesal, jednak kvůli rozvoji televize, ale také kvůli konkurenci západních filmů. Teprve od roku 2002 začal nový vzestup, který se vyznačoval jistým úspěchem a uznáním některých filmů a jejich autorů na mezinárodní scéně (jako např. Fatih Akin ). V roce 2008 vzniklo pouze 50 filmů, v roce 2009 - 61 filmů [6] .
Mnohé z těchto filmů jsou však dílem spíše jednotlivých filmařů než filmového průmyslu jako celku, který se v posledních letech stal součástí mezinárodních konglomerátů a stále více závislý na reklamní a distribuční síle společností jako Warner Bros. a United International Pictures .
televizeSpolu s kinematografií dosáhlo Turecko také pozoruhodného úspěchu na poli televize . Televizní pořady vytvořené v Turecku, zejména telenovely , získaly mimo zemi obrovskou popularitu, zejména v arabském světě [7] . Tyto televizní seriály, které jsou více pozápadní a odvážnější než arabské televizní produkce, jsou jakýmsi pojítkem mezi západním a islámským postojem.
viz Kategorie: Turecká média
Rozvoj a šíření internetu v Turecku hrál a stále hraje velkou roli v kulturním životě Turecka. V mnoha odlehlých provinciích, městech a vesnicích, které nemají dostatek knihoven, knihkupectví a novinových stánků, umožňuje internet široké populaci přístup k nezbytným informacím a kulturním pokladům. Díla mnoha tureckých autorů jsou vyvěšována na internetu, mnoho novin má své webové stránky [8] . Počet uživatelů internetu za 10 let (2000-2010) se zdesetinásobil a do konce roku 2009 dosáhl 26,5 milionu [9] .
OmezeníOmezující zákon na internetu byl přijat v roce 2007, kdy bylo v zemi zablokováno hostování blogů Wordpress a několik webů pro hostování videa, zejména DailyMotion a Vimeo .
Od února 2014 vstoupil v platnost zákon, podle kterého může být přístup na stránky zablokován z důvodu přítomnosti jakéhokoli „urážlivého obsahu“ [10] .
99 % obyvatel Turecka jsou muslimové, většinou sunnité , ale na východě a jihovýchodě země jsou šíité a alevité . Mnoho tureckých tradic je založeno na právu šaría . Islámská etiketa vyžaduje nosit při vstupu do mešity skromné oblečení a zout boty. Ženy jsou povinny nosit oblečení, které zakrývá většinu těla. Turecko je však většinou sekulární země.
Reformy Kemala Atatürka vedly k tomu, že se v zemi poměrně přísně dodržuje zásada oddělení náboženství a státu. V ulicích mnoha měst můžete vidět jak ženy v závoji , tak ženy oblečené v moderním západním stylu. Džíny a minisukně nejsou nic neobvyklého. Není neobvyklé vidět v ulicích měst západní a místní reklamu s erotickými prvky , což je v rozporu s požadavky islámu.
Mezi tureckými spisovateli, filozofy a teology je mnoho představitelů, kteří kritizují nejkonzervativnější aspekty islámu a obhajují reformy.Turecká armáda je tradičně považována za garanta sekulární povahy tureckého státu.
Turecko slaví státní i náboženské svátky [11] . Mezi státními svátky nejvýznamnější
Náboženské svátky se slaví podle lunárního kalendáře, takže jejich datum se každý rok mění. Nejdůležitější svátky
Istanbul byl vybrán Evropskou unií jako Evropské hlavní město kultury pro rok 2010 [12] . Istanbul jako součást programu Evropské hlavní město kultury hostí řadu kulturních akcí evropského významu.
| Evropské země : Kultura | |
|---|---|
| Nezávislé státy |
|
| Závislosti |
|
| Neuznané a částečně uznané státy |
|
| 1 Většinou nebo zcela v Asii, podle toho, kde je nakreslena hranice mezi Evropou a Asií . 2 Hlavně v Asii. | |
| Asijské země : Kultura | |
|---|---|
| Nezávislé státy |
|
| Závislosti | Akrotiri a Dhekelia Britské indickooceánské území Hongkong Macao |
| Neuznané a částečně uznané státy |
|
| |
| Turecko v tématech | |
|---|---|
| |