Kmotra (koktejl)

The Godmother je alkoholický  koktejl založený na vodce a amarettu [ 1 ] . Je to „blízký příbuzný“ koktejlu Godfather . Zahrnuto v počtu oficiálních koktejlů Mezinárodní barmanské asociace (IBA), kategorie "Moderní klasika" ( angl. Contemporary classics ) [2] .  

Složení

• Vodka 35 ml
• Amaretto 35 ml
• Led

Staromódní sklenice se naplní ledem, nalije se vodka a mandlový likér, načež se koktejl jemně promíchá.

Historie

Jak už to tak bývá, přesný původ tohoto koktejlu není znám. Proslavil se krátce před uvedením stejnojmenného filmu . Název koktejlu Godmother je shodný s názvem koktejlu Godfather . Sdílejí totiž jednu společnou ingredienci – mandlový likér, který se ve verzi „Kmotr“ mísí s whisky, a nikoli s vodkou, jako ve verzi „matka“ [1] .

Poznámky

1. ↑ 1 2 Koktejl kmotra . Receptura a způsob přípravy . drinkit.guru. Staženo: 12. března 2017. Archivováno z originálu 13. března 2017. (neurčitý)
2. ↑ Web Mezinárodní barmanské asociace  . koktejly Moderní klasika . iba-world.com. Staženo: 12. března 2017. Archivováno z originálu 9. března 2017.

Odkazy

• Web International Bartenders Association Archivováno 17. června 2020 na Wayback Machine 
• Koktejl Godmother na webu IBA Archivováno 18. února 2017 na Wayback Machine 
• Cocktail Godmother na stránkách Barmanské asociace Ruska  (nepřístupný odkaz)