Vesper (koktejl)

večernice

Koktejl Vesper a přísady
Typ Koktejl
Původ "Casino Royale""
Rok 1953
webová stránka iba-world.com/new-era-dr…
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

" Vesper " ( Eng.  Vesper ) - koktejl Jamese Bonda sestávající z ginu , vodky a lehkého francouzského aperitivu Kina Lille . Všechny složky se smíchají v šejkru s ledem, poté se koktejl odfiltruje od ledu a dužiny citrusů pomocí sítka a scedí do koktejlové sklenice . Citronová kůra slouží jako ozdoba [1] . Klasifikován jako aperitiv . Je to jeden z oficiálních koktejlů Mezinárodní barmanské asociace (IBA), kategorie "Nápoje nové éry" ( angl. New Era Drinks ) [2] .

Historie

Původní recept

Osobní recept Jamese Bonda , který vytvořil ve své první knize Casino Royale (1953), zní takto:

Tři díly Gordon`s , jeden díl vodky a půl dílu Kina Lillet Pořádně protřepejte, přidejte HODNĚ ledu (stejné množství jako samotný koktejl, nebo dvakrát tolik, tedy téměř trojnásobný objem s ledem) a dlouhou tenkou spirálu citronové kůry.

Svůj koktejl pojmenuje „Vesper“ po Vesper Lindové, dvojité agentce a jeho milostném zájmu o tento román. Mimochodem, ze všech Bond girls je Vesper držitelkou rekordu v pití alkoholu .

Poznámky

  1. Koktejl Vesper na webu Barmanské asociace (nepřístupný odkaz) . Získáno 11. února 2017. Archivováno z originálu 3. června 2017. 
  2. Web Mezinárodní barmanské asociace  . koktejly Nápoje nové éry . iba-world.com. Získáno 13. dubna 2017. Archivováno z originálu dne 28. října 2015.

Odkazy