| Stinger | |
|---|---|
| Stinger koktejl podávaný v San Franciscu , Kalifornie , Spojené státy americké . | |
| Typ | koktejl |
| Původ | USA |
| Rok | 1917 |
| webová stránka | iba-world.com/iba-cockta… |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Stinger je alkoholický koktejl na bázi mátového likéru a alkoholu . Připraveno metodou wash & kmen. Odkazuje na digestiv a podává se v koktejlové sklenici nebo sklenici na martini. Klasický recept popisuje směs koňaku ( brandy ) a bílého mátového likéru, která se důkladně promíchá protřepáním a podává se v koktejlové sklenici. Původ tohoto nápoje není znám, ale je zmíněn v barmanských kuchařkách, jako je The Ideal Bartender Toma Bullocka, vydaný v roce 1917. Zahrnuto v počtu oficiálních koktejlů Mezinárodní barmanské asociace (IBA), kategorie "Unforgettable" ( anglicky Unforgettables ) [1] .
Všechny ingredience vychlaďte v mixovací sklenici s ledem, poté promíchejte a sceďte do koktejlové sklenice na martini.