Sambuk je typ komerční plachetnice, kterou používají arabští námořníci k obchodu mezi břehy Rudého moře a africkým pobřežím na Zanzibar a také mezi arabskými přístavy a Indií .
Výtlak sambuků se pohyboval od 30 do 200 tun. Největší ze sambuků měl pevnou palubu ; menší byly otevřené a měly pouze palubu pod palubou hovínka . Sambuky velkých a středních velikostí byly dvoustěžňové, malé sambuky neměly druhý stěžeň [1] . Výstroj sambuky byla podobná jako u bagaly , až na drobné rozdíly. V závislosti na počasí byla na hlavní stěžeň instalována hlavní plachta tří velikostí . Loď byla obvykle bohatě zdobena geometrickými vzory [2] .